Вкусняшки для ребенка 2 года

Уже с 6-месячного возраста малыши знакомятся с сахаром – в соках и ягодных пюре (это природные сахара). Чуть позже – в кашах, компотах, чае. Плохо это или нормально – это другой вопрос. Это факт.

Можно ли сладости аллергикам, диабетикам и в какой мере – это тоже отдельный вопрос другой статьи. Что можно кушать сладкого и полезного маленьким детям – вот в чём вопрос этого материала.

С годовалого возраста сахара в жизни крохи становится больше. Отвары и компоты (например, из сухофруктов), ягодные муссы, натуральная пастила, зефир и даже сосательные конфетки приходят в рацион. Примерно с двух лет малыши пробуют джемы и варенья, мёд – например, в каше или пироге, мороженое.

С 1 до 3 лет суточная доза сахаров – около 40 граммов. То, что точно противопоказано в таком возрасте, — газировка и шоколад.

https://programmamama.com

Что такое аллергия? Как ее подтвердить? Что чаще всего принимают за аллергию? Врач-аллерголог рассказывает в видеокурсе «Аллергия у ребёнка». СМОТРЕТЬ ВИДЕОКУРС

Правила сладкого от детских диетологов:

· Сладости — после основного приёма пищи. Желательно прополоскать рот после сладкого.

· Сладости – не запретный плод. Просто нужно немного ограничиваться.

· В гостях кое-что вкусненькое можно попробовать.

Читайте в нашем блоге: «Когда детская пухлость становится ожирением?»

Какие сладости можно кушать детям (в меру) и в каком возрасте?

Зефир и пастила на агар-агаре или желатине состоят из фруктового пюре, сахара и яичных белков. Эти сладости хорошо перевариваются и воспринимаются желудком, потому что не содержат красителей, растительных и животных жиров.

Пектин яблока выводит шлаки, улучшает обмен веществ, а агар-агар богат минералами, йодом, желатин полезен для волос, сосудов, кожи. Так что это полезные сладости, насколько это возможно. Их можно пробовать малышам с 2 лет.

Мармелад тоже полезен. Он состоит из фруктового сока, сиропа и сахара, и естественных загустителей (пектин или агар-агар). Более твёрдая разновидность мармелада – желейный. Он может быть насыщен витамином С дополнительно – тоже неплохая сладость, но нужно быть внимательными, чтобы малыш смог эту «желейку» разжевать. Обычный мармелад допустим с 2-летнего возраста.

Шоколад оставим для дошкольного и школьного возрастов. Тогда эта сладость станет даже полезной. Он улучшает иммунитет, обмен веществ и помогает бороться со стрессами. Но не у малышей, для них это – сильный аллерген.

Безе (лучше всего — домашнее) состоит из белка и сахара. Эти продукты просто взбиты вкрутую и запечены в духовке. Эта сладость вкусная и полезная с 1,5 – 2-летнего возраста в небольшом количестве.

Сухофрукты содержат много микроэлементов и витаминов, это общеизвестно. Они помогают работе сердца и кишечника. К тому же, они вкусные. Изюм, чернослив, курагу, инжир можно кушать малышам с 2 лет.

! Цукаты – не полезны: в них очень много сахара, почти никакой пользы. К тому же, их делают из экзотики, которая может вызвать реакцию у ребёнка.

Тортам – нет, пирожным – нет, мёд – капельку на пробу.

Вафли, пряники, печенье – понемногу. Они содержат много калорий и совсем мало полезных веществ – витаминов, белков и минералов.

Читайте в нашем блоге: «Рецепты полезного фастфуда для детей»

Сахар нужен человеку, а маленькому – просто необходим для счастья. Он добавляет бодрости, сил, повышает иммунитет. Но только в случае разумного употребления.

Избыточные сахара снижают аппетит, и ребёнок недополучает необходимые вещества. Сладости нарушают обмен веществ и работу желудочно-кишечной системы. Диабет, ожирение – это глобальные проблемы, к которым может привести бесконтрольное употребление сладких продуктов.

Родители должны и сами не кушать «вредное», чтобы демонстрировать хороший пример разумного потребления и здорового питания.

Полезная статья? Подписывайтесь на канал и делитесь ссылкой в соцсетях!

Источник

Вкусняшки для ребенка 2 года

Редактор
Татьяна Блинова

После первого Дня рождения многие мамы задумываются, какие десерты для малышей можно включить в меню? Магазинную выпечку, леденцы и шоколад лучше заменить в этом случае полезными детскими сладостями. Наши рекомендации помогут их выбрать и приготовить.

Выбирая детские десерты для ребенка старше 1 года ориентируйся на такие правила:

готовь лакомства на основе ягод, фруктов и молочных продуктов (йогурт, творог, сметана);
используй натуральные загустители (например, пектин или агар-агар);
до 3 лет постарайся не вводить в рацион ребенка аллергические продукты (орехи, мед, шоколад).

Что касается количества детских сладостей, которое можно ежедневно предлагать малышу, ответ будет зависеть от образа жизни вашей семьи. Если вы много гуляете, ребенок активен и не сидит на месте, допускается угостить его полезным детским десертом после обеда. А вот если движения мало, лучше ограничить потребление даже полезных лакомств для детей.

Мы собрали несколько идей, на основе которых ты можешь создать свои рецепты, корректируя добавки под вкусы своего крохи.

Творожные запеканки

Для базового варианта теста смешай:

по 200 г творога и мягкой творожной массы;
1 яйцо;
1 столовую ложку муки;
3 столовые ложки сахара.

Добавляй фрукты или ягоды, которые любит ребенок: замороженную смородину, кусочки кураги, тертое яблоко. Запекай в духовке 30-40 минут до румяной корочки.

Творожный торт без выпечки

Для его приготовления тебе понадобится печенье, которое уже пробовал твой малыш. По несколько штук размачивай в воде, молоке или смеси и укладывай слоем в виде коржа. Для крема взбей детский творожок с небольшим количеством сливочного масла. Чередуй слои печенья и творожного крема несколько раз.

Готовый торт укрась свежими фруктами и оставь на полчаса пропитаться в холодильнике.

Овсяное печенье

Гораздо вкуснее оно будет, если вы с малышом приготовите тесто самостоятельно, а не приобретете готовую детскую сладость в магазине.

Вот составляющие простого рецепта:

150 г овсяных хлопьев (для малышей их можно измельчить дополнительно блендером);
100 г сливочного масла комнатной температуры;
1 яйцо;
75 г сахара;
200 г пшеничной муки;
1 чайная ложка разрыхлителя.

Попробуй и вариации: в одну часть теста добавь корицу, а во вторую натри половину яблока.

Скатай шарики и расположи на противне с учетом того, что они увеличатся в объеме и превратятся в лепешечки. Запекай до готовности 15-20 минут.

Обрати внимание, что такое печенье можно и кормящим мамам! А вот на его основе можно приготовить еще одно полезное лакомство для детей.

Читай также: Мармелад: самая полезная сладость

полезные лакомства для детей фото

Творожные шарики

Готовое овсяное печенье измельчи в крошку. Творог смешай по вкусу со сметаной и сформируй шарики величиной с грецкий орех. Обваляй каждый шарик в крошке из печенья.

Ты можешь приготовить также такие лакомства с любой интересной начинкой.

Ягодный мусс

Основные ингредиенты:

0,5 стакана ягод (свежих или замороженных);
1 столовая ложка манной крупы;
2 столовые ложки сахара;
300 мл воды.

Ягоды промыть либо разморозить, измельчить в блендере, перетереть через сито. Ягодную гущу из сита залить кипятком и варить 5-7 минут. Затем процедить, добавить манку и сахар, проварить еще 10 минут.

В готовую кашу добавить ягодный сок, охладить, взбить до получения густой пенообразной массы. Разлить мусс в формочки и поставить в холодильник до застывания.

Изменяя состав ягод, ты будешь каждый раз получать новый вкус этой детской сладости.

детские десерты фото

Пудинг из яблок и тыквы

Этот десерт для малышей готовится из следующих продуктов:

200 г тыквы;
130 г яблок;
20 г отварного круглозернистого риса;
10 г сахара;
20 г сметаны;
1 перепелиное яйцо.

Натри на крупной терке тыкву и яблоки. Смешай с остальными составляющими. Выложи в смазанную маслом форму и запеки 15-20 минут в духовке.

Фаршированные яблоки

Свари рисовую кашу на детском молоке или смеси, смешай ее с изюмом или кусочками других размоченных сухофруктов.

Начини яблоки, из которых предварительно вырезала серединку, запеки их в духовке или микроволновке.

Такой детский десерт станет настоящим украшением полдника или ужина.

Приятного аппетита!

Читай также: Йогуртовая пастила: вкусная и полезная сладость для детей и взрослых

Фото: depositphotos.com

Источник

Здравствуйте! Вопрос вообщем-то в теме..Стало интеерсно, дочка сладкоежка, даю ей всего понемногу, исключаю только шоколад и шок.конфеты..иногда задумываюсь, не слишком ли вредны пряники, вафли и т.п., пусть и в небольших количествах…а как у вас? Спасибо

автор

[635344202] — 11 сентября 2010, 21:40

Наф Наф

[2745464939] — 11 сентября 2010, 23:07

Мёд с орехами,мармелад,и сладкое фруктовое пюре.

Гость

[1395432153] — 11 сентября 2010, 23:15

до трех ничего не давала, кроме фруктов и печенья из темной муки. Сейчас в 4 года может один раз в день после обеда получить сладкое типа ХАРИБО, или шоколад. Никаких соков, только разбавленые водой, никаких лимонадов или колы. Зубы чистит два раза в день. Ах да, летом, конечно, мороженое, один шарик. Но у нас ребенок в 4 года весит 15 кг, так что, ей можно:-)

автор

[635344202] — 11 сентября 2010, 23:15

А я вот мед буквально ложечку не больше, боюсь, что он очень аллергичен

Гость

[665694542] — 11 сентября 2010, 23:19

только не леденцы, шоколад, красители))

елька

[1467747501] — 11 сентября 2010, 23:57

моему сыну 2 года. Даю всего понемногу! Даю и шоколадные конфеты, и карамельки, печенья. Только все наше и натуральное. Никаких леденцов ярких, чупа-чупсов, газировки, чипсов. Соки только детские, фрукты даю, сухофрукты.

елька

[1467747501] — 11 сентября 2010, 23:57

А, мед мы тоже едим

Kott

[1621615943] — 12 сентября 2010, 00:14

Финики, сухофрукты, размоченные в воде, немного домашней выпечки, печеные яблоки или груши, бананы. Конфет и шоколада не даем.

Гость

[2305594191] — 12 сентября 2010, 07:07

Kott

я в год почти все даю, кроме шоколада.

в два я вообще все буду давать, зачем ограничивать-то?

10.

Kott

[1621615943] — 12 сентября 2010, 09:15

Гость

Kott

я в год почти все даю, кроме шоколада. в два я вообще все буду давать, зачем ограничивать-то?

это вам потом детский стоматолог и аллерголог объяснит.

11.

пушинка

[220898086] — 12 сентября 2010, 09:25

девочки,не прийчайте малышей ко вредным продуктам!!! из сладкого,думаю,можно:фрукты,сухофрукты,мед,сладкое детское питание(лучше БЕЗ сахара!). а вафли-прянии,а тем более,шоколад(молочный) и конфеты ,торты и т.п.- это вообще травля детского организма!!!!!!как ЭТО можно давать малышу?!

12.

Гость

[1918958636] — 12 сентября 2010, 09:47

13.

Гость

[2610727386] — 12 сентября 2010, 11:08

14.

Гость

[2610727386] — 12 сентября 2010, 11:18

15.

Гость

[261878219] — 13 сентября 2010, 02:16

Я начала в 2 года давать шоколад. Печенье детское уже раньше давала. Зубы чистим как положено, напитки сладкие, тем более газированные, не пьёт. Иногда пьёт клюквенный сок сильно разбавленный водой. Обычно же пьёт воду. Кстати, тем кто сухофрукты считает спасеньем — они, конечно, полезные, но для зубов это похуже шоколада будет — сахара море да ещё и к зубам прилепают конкретно. А в целом интересно у мамочек, которые радикально ничего не дают — сами Вы тоже не едите? А муж, старшие дети, бабушки-дедушки? Поскольку мы с мужем сами не настолько правильные, чтобы вообще никода не есть шоколад-печенье-выпечку-тортики, то решили давать понемногу, после нормальной еды и ребёнку сладости изредка. Я не хочу, чтобы он вырастя, так сказать дорвался, ударился в другую крайность и заработал себе ожирение.

16.

Мармышка

[1931610645] — 13 сентября 2010, 09:48

не,я конечно,понимаю,что все счас за здоровое питание,не дать ребенку ни 1000 доли вредности или гадости,но что плохого в детских печеньках,сухариках,кукурузных палочках? главное,меру знать!после обеда даю сухарик или 4 кукур.палочки или 2 детские печеньки,еще покупаем такие рулетики с курагой,тоже даю(правда там косточки бывают,надо осторожно) летом давали ложечки 4 мороженого..шоколад дадим после 3-х лет попробовать! главное,повторюсь,меру знать и не давать сладкое в качестве перекусов..зубы обязательно чистить после завтрака и перед сном(после обеда,тоже кста неплохо) были с ребенком в доме отдыха этим летом,там шведский стол,всякие плюшки,булочки,вафли; решили сделать исключение и дать ей,так наша дочка откусила,выплюнула и сказала: не хочу,невкусно!)))

17.

Дорис

[1437515517] — 13 сентября 2010, 10:20

Стараюсь ограничивать сладкое (2.5 года), но все равно даю сладкий творожок/йогурт/сырок, печенье, шоколад (буквально дольку), яблочный пирог, соки-фрукты. Сдерживаю сладости, так как поджелудочная железа не всегда справляется с сахаром. Ну, и конечно, только после еды

18.

Дорис

[1437515517] — 13 сентября 2010, 10:22

А вообще, все дети разные. Старшая у меня плохо ела, так она и по сей день (12) сладости фильтрует, проще перечислить, что она из сладкого в рот возьмет, чем то, что не возьмет :)). А маленькая всеядная попалась, поэтому приходится ограничивать

19.

Гость

[1918958636] — 13 сентября 2010, 11:23

Гость

20.

Гость

[3097466638] — 13 сентября 2010, 11:25

Сливочное мороженое, фрукты-ягоды, всякие сладкие молочные десерты типа творожков и йогуртов. Шоколад не даю, сама тырит иногда:)

21.

Гость

[3986725489] — 13 сентября 2010, 17:01

И как вам всем это удается? моей почти 3 года,попробуй не дай ей что-нить из вкусного,такую выревку получишь(((шоколадка лежит в холодильнике,поставит стул,откроет холодильник,сама развернет и откусит,пока никто не видит…,всю рекламу со сладким наизусть знает,в садике,меж прочим сладкое тоже дают,и конфеты,и печенье,и вафли,так что не знаю,как ребенка ограждать,она ведь не глупая,все понимает…Хотя и фрукты сладкие тоже очень любит,но от конфетки ни за что не откажется…

22.

Джен

[2451869118] — 11 октября 2010, 15:18

Я в год и 7 мес. сладостей почти не даю и не собираюсь, пока не станет достаточно взрослая для безболезненных походов к стоматологу. У мужа в дестстве молочные зубы были на редкость плохие, уже почерневшими лезли, боюсь — генетика сработает. Ест фрукты в небольшых кол-вах, соки пьет достаточно редко.

23.

Джен

[2451869118] — 11 октября 2010, 15:23

Гость

24.

Кира

[2337916152] — 15 июня 2011, 14:04

Даю иногда простое печенье, мед, мармелад ( только сама делаю), желе.

25.

Гость

[899112084] — 31 января 2017, 12:11

Боже,какие все правильные мамочки,аж тошнит от притворства…

26.

Наташа

[2081346911] — 14 марта 2017, 14:29

Я наверное плохая мама ,Даю в 2 годика шоколадку -дольку в день. Печеньки мы и раньше ели ,зефир тоже даю и мармелад .Вот точно против торта ,выпросил как-то, плохо было,жирный слишком.

27.

Гость

[1083084878] — 15 июля 2017, 09:20

Гость

Боже,какие все правильные мамочки,аж тошнит от притворства…

28.

Гость

[1083084878] — 15 июля 2017, 09:21

Наташа

29.

Гость

[1865149991] — 03 сентября 2018, 19:46

Наговорит сейчас тут,ой не могу,смешно читать,не дают они сладкого , конечно, ага.и мультики не показывают , слышала уже такие сказки про мамаш таких доброжелательных.

Источник

Подскажите пожалуйста, какие сладости можно давать ребенку с 2х лет? Дочери 2,3, сладкое ей вообще не даем, только сок. Чай без сахара и т.п. Недавно стали давать печеньки. Вот переживаю, зубам конечно хорошо, но как влияет отсутствие сахара на развитие организма? Развитие речи и т.п.

все даем.

у нас палки кукурузные любит
печенье не ест
конфетку шоколадную может слопать
курагу любит…ну и фрукты сладкие даем, главное на реакцию (аллергию) смотреть
соки детские не даю — моментально обсыпает
пьет обычные, немного развожу водой

Если в жизни нет удовольствия, то должен быть хоть какой-нибудь смысл (с)

Вроде мед уже можно, правда я не давала. Дочери 1.11. Еще можно кусочек горького шоколада. Ну и по чуть чуть то уже наверно все можно давать. Мы специально не даем, но если увидит и попросит обязательно даю хотя бы мааааленький кусочек. А то запретный плод сладок.

Моя тонкая душевная организация имеет своё определённое железобетонное мнение!!!

Я читала что сахар необходим для развития нервной системы)

Naeta

специально не даем, но если увидит и попросит обязательно даю хотя бы мааааленький кусочек

как-то так

Только улыбайся! Улыбайся! Невесомости поверь и отдайся!

А сухофрукты?

В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется придушить.

все ест… в нормальных пределах. Мед кстати еще не давала, но просто мы сами его не любим.

Дуракам закон не писан,если писан, то не читан,если читан, то не понят,если понят, то не так….

Парашютик

все ест… в нормальных пределах.

:dada:

Darika

но как влияет отсутствие сахара на развитие организма?

ни как. Только здоровее будет. Фрукты лучше давайте.

Самодельную выпечку даю, сухофрукты, мед, сгущеное молоко, зефир

Дело не в пессимизме и не в оптимизме, а в том, что у девяноста девяти из ста нет ума. (c)А.П.Чехов

печенье, соки (разбавляю правда их обычно), пюрешки. Недавно попробовала мороженное)) выпросила, видать лицо у меня было такое что я явно что-то вкусное ем :gy: . Еще мою стряпню есть. манники, шарлотки и т.п. я в тесто то сахар кладу, значить тоже за сладкое можно считать. Конфеты не даю. палки кукурузные любит, но даю редко. хотя сама тоже их оч люблю))))))
доче 2.2 🙂

Творческая личность : хочу-творю , хочу-вытворяю ;о)

я бы на вашем месте ни чего не давала т.к. мы не запрещали своей пробовать сладости,а теперь спасу нет, хочется еще больше. Уж лучше сухофрукты давать и фрукты

2.6г
не знает что такое конфеты 😉 ну и соответственно не просит и в магазинах спокойно мимо сладостей проходит :gy:

любит печеньки, вафли, кукурузные палочки, сухофрукты, сладкий компот (варю ежедневно из замороженных ягод)

МолодаЯ Жанна

Я читала что сахар необходим для развития нервной системы)

ога :gy:
Сахар полон пустых калорий и не имеет ни какой питательной ценности. Особено рафинированный- в нем ни чего не осталось. Если сильно хочется, то сахар сырец лучше будет ну или мед

все ел, кроме конфет. щас 3,4-конфеты до сих пор не ест, даже разворачивать не умеет :gy:
палки кукурузные, печенье затяжное любит. но я покупаю редко. фрукты больше любит 🙂

делайте сами конфетки из перемолотой кураги, чернослива и изюма, добавляете немного меда и обваливаете в толченых орехах. Вкусно и полезно.

Сыну 3.2, не пробовал конфет 🙂 Сок даю крайне редко, после 2.6 лет. Такая вот мама 😉
Сухофрукты даю, печенье затяжное, сухарики, сушки, соломку. Без фанатизма. Давали попробовать малюсенький кусочек кекса и пряники. Сладости не поощряю. Если сын видит, что ем конфету (такое бывает редко), то не просит, а комментирует: типа дети конфет не едят, зубы болеть будут.
Считаю, что чем позже ребенок познакомится со сладостями, тем лучше будет.

примерно раз в неделю ест все: и печеньки, и булочки, и конфеты. А так при дочке сладкое дома не ем.

Чужая жизнь, как чужие окна – даже если на подоконнике цветы, это еще не значит, что внутри рай…

Elmo

Сахар полон пустых калорий

Сахар нужен, только он есть во многих продуктах, не нужно его есть в чистом виде.

Если ты чего-то ищешь, это что-то ищет тебя. (С)

Надо же какие все тут «правильные» %) тихо завидую…
Ребенку еще целый месяц был до двухлетия, когда ходили к гастроэнтерологу. Вышли оттуда с рекламным (как позже оказалось) листком, врачиха дала той стороной лист, на которой было написано, что можно есть при запорах (была у нас такая жалоба), ну бабушки эту инструкцию к действию приняли и тут же ребенок был накормлен мармеладом, а на новый год — сборной солянкой из «говно-конфет». Тока позже я обнаружила, что это реклама мед.препарата, а на оборотной стороне список рекомендован взрослым! без ссылки на детский возраст…. Но позно уже что-то менять в 2 года она уже бегала и клянчила «конфетку-конфетку!»
В итоге свела все к потреблению конфеток «Мечта» от фабрики «Ротфронт» (там состав более менее понятен) и киндер-сюрпризов.

А однажды решила побаловать ребенка, дала M&M пока в машине ехали. А рядом сидел годовалый малыш (1г.3 мес.). Я за рулем, оборачиваюсь — а заботливая старшая сестренка-трехлетка сунула одну конфету уже этой маляве в рот и тот довольный съел! А так он у меня конфеты не ест пока…

Дочери 1,3 года, даю мармелад, очень редко «Метелицу»

Чтобы увидеть радугу, нужно переждать дождь!

Elmo

Фрукты лучше давайте.

Я сама ем шоколад каждый день, от ребенка не прячусь, мелкий его не ест, говорит: кака :gy:
Лопает сухофрукты, орехи, просто фрукты. Иногда мармеладку даю, еще любит сосательные конфетки, но не карамель, а именно мелкие леденцы %)
Сахар кусками не просит, печенье не ест, кукурузные палочки не даю, мед тоже плюет.

свою выпечку даю: слоенки, пироги с яблоками и т.д.
ну и M&M,когда сама ем))Сообщение было изменено пользователем 02-06-2012 в 00:07

Источник