Торт можно ребенку 1 год

Торт можно ребенку 1 год thumbnail

 

(4,00 из 5 на основании 4 оценок)

Какой торт заказать ребенку на один год

Первый день рождения – важная дата в жизни ребенка и его родителей. Малыш, конечно, не запомнит торжества, но присутствие родных, внимание и заботу оценит даже такой кроха. А память при желании можно сохранить с помощью фото.

Какую выбрать начинку?

Кульминацией дня рождения всегда является вынос именинного торта. Но в 1 год ребенку еще много чего нельзя кушать. Как порадовать малыша, не оставить его без главного лакомства и при этом не навредить здоровью? При выборе начинки соблюдайте следующие правила:

  1. Десерт для маленького именинника должен состоять из натуральных продуктов, которые он уже пробовал ранее. Самыми удачными и безопасными для здоровья будут тортики на основе молочных ингредиентов: йогуртовые или чизкейки (из творога). Чуть осторожнее следует быть при выборе бисквитного или кексового теста для десерта. В 1 годик многие малыши уже могут лакомиться ими, однако не все. 
  2. Важно помнить, что до 3 лет детям крайне аккуратно следует давать шоколад, поскольку он является аллергеном. Тяжелыми и вредными для пищеварения годовалого именинника являются и жирные крема на основе масла. Врачи советуют не давать малышам торты с такими украшениями, начинками и прослойками до 6 лет. Но более легкие, приготовленные из сливок, сметаны или йогурта, вполне допустимы в рецепте.
  3. ОБЯЗАТЕЛЬНО все ингредиенты десерта должны быть КАЧЕСТВЕННЫМИ. В небольших домашних пекарнях часто пытаются удешевить себестоимость тортиков, чтобы их предложения казались более выгодными, нежели у профессиональных кондитерских. При выборе сладостей для маленького ребенка не следует гнаться за низкой ценой. Вполне вероятно, что она скрывает в себе использование дешевых растительных сливок, СПРЕДов и шоколадной глазури или смеси вместо шоколада. А потом мама просто скажет: «Видимо, это аллергия на шоколад!». Не рискуйте в столь важный день, доверьте выпечку главного десерта крупной кондитерской с отзывами, сертификатами на все используемые ингредиенты, репутацией.

Коллектив пироженка.рф доставляет к столу маленьких (и, конечно, больших) именинников только свежие тортики, изготовленные из проверенных сертифицированных составляющих. И если подытожить приведенные выше правила, оптимальным выбором начинки для детского торта на годик можно назвать:

  • йогуртовые (вишня-йогурт, лесная ягода, фрукты-йогурт),
  • морковную со сметанным кремом (для мам, которые прежде всего ценят натуральность и полезность),
  • бисквит плюс суфле (шоколадно-вишневое суфле или с персиками).

Выбираем оформление

Внешний вид торта — второй по важности момент при выборе сладости для годовасика. Здесь также есть ограничения и нюансы. Итак, оптимальными для малыша станут такие виды декора, как:

  1. Фруктовый. На 1 годик ребенку уже можно заказать торт со свежими ягодами и фруктами. Однако необходимо точно знать, на какие из них у ребенка нет аллергии.
  2. Мастичный. Как ни удивительно, но фигурки из мастики тоже могут украшать именинный десерт ребенка. Дело в том, что этот кондитерский материал состоит из вполне безобидных компонентов: сахарной пудры, яичный белков, зефира или маршмэллоу. Единственную угрозу для здоровья могут представлять красители, которые делают мастику яркой и разноцветной. Важно, чтобы они были натуральными. Также стоит учесть, что мастика плотная и тяжелая. Подобный вид декора существенно увеличит вес готового изделия.
  3. Кремовый. В последнее время этот вид оформления потеснил мастичные торты. Его плюсы: небольшой вес, воздушность и легкий приятный вкус.
  4. Торты с фотопечатью. Отличное решение для первого дня рождения. Они дешевле, нежели мастичные аналоги, но также реалистично отражают персонажей из мультфильмов.
  5. Цифра 1. Уже более 5 лет такой дизайн детских тортов остается трендом. При этом вы можете заказать торт непосредственно в виде цифры или с использованием ее как части декора.

При выборе дизайна для торта помните, что изобилие мелких и реалистичных деталей скорее в состоянии оценить взрослые. Оставьте милые лакомства со сценками из мультиков, цветочными композициями до следующих дней рождения. Малышу больше понравится что-то яркое и крупное, например, большая цифра 1 или ягодки, украшающие торт разноцветной поляной.

Устраивать праздник для годовалой крохи можно и нужно. Главное, чтобы он принес много радости. А поможет в этом качественный и вкусный детский тортик.

31.05.2016 / Автор статьи: Пироженка

Источник

Первый день рождения ребенка – это очень важный праздник в семье! А еще очень ответственный. Ведь обычно в этот день в доме собирается множество гостей. В том числе, и одногодок именинника. И тут возникает вопрос, а чем же накормить этих самых важных маленьких гостей? Ведь традиционный торт с кремом из сгущенного молока и сливочного масла с шоколадной помадкой – не подойдет: малышам в таком возрасте все эти продукты противопоказаны. 

Так что же делать? Не баловать ребенка праздничной выпечкой? Ни в коем случае! Мы подскажем, как приготовить безопасный и вкусный торт на первый день рождения! А вот как украсить его – решайте сами! Главное помните – цветной декор все же малышу не стоит давать до 3 лет.

Тортик «Колобок»

kolobok_754x503

Ингредиенты: Для бисквита: яйца — 5 шт., сахар – 1 ст., мука – 1 ст.; для крема: желатин – 20 г, вода – 150 мл, творог – 300 г, сахарная пудра – 5 ст.л., сливки или сметана – 250 мл.

Способ приготовления: Белки взбиваем с сахаром до крепкого состояния. По одному вводим желтки, хорошо взбиваем. Частями добавляем муку и аккуратно перемешиваем. Выливаем тесто в разъемную форму, застеленную бумагой. Выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов. Достаем бисквит из формы, даем остыть полностью. Затем разрезаем на два коржа.

Готовим крем: желатин замачиваем в воде. Творог смешиваем со сливками (или не очень жирной сметаной), сахарной пудрой и хорошо взбиваем в блендере. Желатин нагреваем до растворения и смешиваем с творогом. Нижнюю половину коржа помещаем в разъемную форму, по бокам выкладываем бумагу. Когда творожная масса начнет застывать, выкладываем ее на корж. Накрываем вторым коржом и ставим в холодильник на 6 часов. Затем вынимаем из формы, убираем бумагу и посыпаем сахарной пудрой.

Тортик «Яблочный сад»

tortik_751x501

Ингредиенты: для коржей: масло сливочное — 125 г, сахар — 80 г, мука — 250 г, ванилин — 1 щепотка; для начинки: творог — 400 г, сахар -100 г, ванилин — 1 щепотка, варенье (малиновое) — 60 г, яйцо — 2 шт., яблоки — 3 шт., сахар — 35 г, корица — 0.5 ч. л.

Способ приготовления: Духовку разогреваем до 180 градусов. Смешиваем размягченное сливочное масло, сахар и ваниль, растираем до однородной массы. Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Распределяем руками тесто по дну разъемной формы. Формируем бортики. Смазываем корж вареньем.

Для крема в блендере хорошенько перетираем творог, сахар и ваниль до однородной массы, добавляя по одному яйца. Равномерно выкладываем крем в форму с коржом. Очищаем и нарезаем средними кусочками яблоки. Смешиваем их с корицей и сахаром. Выкладываем аккуратно на кремовый слой. Ставим в разогретую духовку на 60-70 минут и запекаем до красивого золотистого цвета.

Торт «Тыквенное чудо»

tyikvennyiy_tortik_751x559

Ингредиенты: Для бисквита: тыква (пюре) — 200 г, сахар (90 г в желтки + 30 г в белки) — 120 г, мука — 160 г, крахмал картофельный – 1,5 ст. л., разрыхлитель теста — 1 ч. л., желток яичный — 3 шт., белок яичный — 5 шт., масло растительное — 80 мл, соль (щепотка) — 1 г; для творожного крема–суфле: творог — 400 г, сметана — 360 мл, сахар – 1 ст., сливки — 180 мл, сироп фруктовый — 50 мл, желатин (порошковый) — 20 г, вода — 150 мл

Читайте также:  Ребенку 1 год отравился что делать

Способ приготовления: Тыкву моем и очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки и запекаем в духовке до готовности. Затем тыкву пюрируем блендером. Желтки взбиваем с 90 г сахара до пышной массы. Вводим в них тыквенное пюре и растительное масло. Перемешиваем. Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем и соединяем с желтковой массой. Аккуратно перемешиваем.

Белки взбиваем со щепоткой соли и, не прекращая взбивать, вводим 30 г сахара. Взбиваем белки до устойчивых мягких пиков. В три приема белки соединяем с общей массой, всякий раз аккуратно перемешивая снизу вверх. Дно формы выстилаем пекарской бумагой и ничем не смазывая выкладываем тесто. Выпекаем при 170 градусах 40-60 минут. Готовый бисквит охлаждаем прямо в форме, перевернув его на решетку. После бока бисквита подрезаем по кругу и освобождаем из формы. Даем бисквиту выстоять 5-6 часов. 

Готовим крем–суфле: желатин замачиваем в воде по инструкции на упаковке. Творог и сметану взбиваем блендером, добавляя сахар. Отдельно взбить сливки. И вводим их в крем. Желатин распускаем на малом огне и соединяем с кремом. Перемешиваем.

Собираем торт: бисквит разрезаем на три части. Форму-кольцо выкладываем бумагой. На дно выкладываем первый корж и выливаем на него половину крема. Накрываем вторым коржом и выливаем на него вторую половину крема. Сверху выкладываем третий корж. В таком виде торт убираем на холод на 1,5 часа. А затем украшаем по собственному вкусу.

Творожный торт «Почти Наполеон» 

tvorojnyiy_tort_751x563

Ингредиенты: для теста: творог — 400 г, сахар -2 ст., яйцо — 2шт., сода — 2 ч. л., ванильный сахар – по вкусу, мука – сколько вберет тесто.

Для крема: сахар – 2 ст., яйца – 3 шт., масло сливочное— 200 г, крахмал — 0,5 ст., молоко — 0,5 л

Способ приготовления: смешиваем все ингредиенты для теста, муки добавляя при этом столько, чтобы замесить не очень крутое тесто. Раскатываем коржи. Должно получиться 16 коржей. По одному выкладываем на разогретую сухую сковородку и жарим с двух сторон.

Готовим крем: наливаем молоко в кастрюльку, добавляем сахар и сливочное масло. Когда крем закипит, вливаем предварительно взбитые яйца с крахмалом (желательно во время взбивания добавить 50 мл молока). Варим, помешивая около 5 минут. Промазываем коржи и украшаем крошкой, свежими фруктами. 

Тортик «Нежная вкусняшечка»

tort_751x422

Ингредиенты: детский йогурт — 400 мл, печенье — 225 г, орехи (если у ребенка нет аллергии) — 50 г, желатин — 20 г, вода — 100 мл, фрукты — по желанию (какие можно есть ребенку), сахар — 120 г

Способ приготовления: 20 г желатина замачиваем в 100 мл воды, даем набухнуть. Ставим на небольшой огонь и растворяем, не доводя до кипения. Взбиваем йогурт с сахаром, добавляем остывший желатин. Печенье измельчаем в блендере и высыпаем в йогуртовую массу вместе с кусочками фруктов. Выкладываем тортик в разъемную форму и ставим на холод.

Источник

Яркий торт на годовасие мальчику и девочке задает тон первому дню рождения. Атрибут праздника, помогающий ребенку осознать цикличность жизни, способствующий эмоциональному, коммуникативному развитию. Кремовый или мастичный десерт украсит грандиозный банкет и домашнее чаепитие.

Основные требования

Вынос именинного торта, попытка малыша задуть пламя единственной свечи — кульминационные «деньрожденческие» моменты, требующие подготовки.

Определение числа гостей

Необходимо для расчета веса торта. На 1 ребенка 80–150 г, на 1 взрослого — 100–200 г. Принимается во внимание любовь к десертам сладкоежек, возможность раздачи сладостей

гостям. Кто-то не будет есть торт — из-за состояния здоровья, равнодушия к сладкому, — но 200–500 г не станут «лишними».

Вкус

Малышу в возрасте 1 года можно дать кусочек торта с легкой начинкой, декорированного кусочками ягод, фруктов. Такой же порцией ограничатся его сверстники. При выборе начинки целесообразно ориентироваться на вкусы взрослых и детей в возрасте от 3 лет, именно ими съедается тортик на 1 годик девочке и мальчику.

Формы

Квадратные, круглые, в виде цифры 1, разноцветного мяча, любимого мишки, кукольного домика. Размеры дизайнерской фантазии ограничиваются требованиям к весу. Утяжеляет торт на день рождения мастичный декор, некоторые начинки — Сникерс, Морковная с сырным кремом, Золотой орешек, Восточный рай.

Тесная взаимосвязь параметров — веса и размера, начинки и веса, размера и дизайна, — осложняет выбор вкуса, варианта оформления.

Кнопочка

Яркий бант

Вкус тортика на 1 год девочке или мальчику

Натуральный — сливочный, ореховый, фруктово-ягодный, шоколадный, сырный, йогуртовый, — без неприятного «химического» послевкусия. Вне зависимости от возрастного состава гостей рецептура праздничного десерта включает муку в/с, свежие яйца, сливки, сливочное масло. Использование синтетических ингредиентов исключено.

По-настоящему «детский» вкус

Начинки на основе белого бисквита, рассчитанные на детей старше 3 лет. В составе привычные даже для малышей продукты.

  • Противоаллергенная — взбитые сливки, сахарный сироп.
  • Йогуртовый карапуз — йогуртовый крем, персиковые, банановые кусочки, персиковый сироп.
  • Мишка на севере — сметанный крем, кусочки вишни или клубники, сахарный сироп.

Небольшой кусочек такого вкусного торта на заказ не повредит годовалому малышу.

«Взрослые» начинки

Карамельный МонАмур, творожно-сливочный Фаворит, ароматная Апельсинка, ассорти Королевской, Аристократа. Для 18+ — ромовая ШокоВишня.

Рецептура может изменяться — исключение/замена ингредиентов-аллергенов. «На любой вкус» — порционные и многоярусные торты с несколькими видами начинок.

Пять друзей

Угон

Идеи детских тортов на 1 годик

Дизайн праздничного десерта ориентируется не только на взрослых членов семьи, но и на именинника. У годовалого малыша есть любимые игрушки, мультфильмы, он может показать на картинке знакомых животных. Некоторые детки в этом возрасте листают книжки, тыкая пальчиком в называемые взрослыми буквы, цифры.

Мастичный декор

Из эластичной сахарной массы делаются машинки, куколки, сюжеты мультфильмов в формате 3D. Тяжеловатый по весу, но безопасный для детского здоровья кондитерский материал на основе сахарной пудры. Разноцветье элементов обеспечивается красителями с компонентами растительного, животного происхождения, минералами, солями.

Нашей дочурке

Мальчонка

Кремовое великолепие

Белоснежный кораблик на вздымающихся волнах для праздника в морском стиле, пушистый зайка, пышные банты. Кремовый дизайн торта на 1 год для малыша не ограничивается классическими розами. Из легкого сливочного крема кондитер сделает объемную картинку.

Эвелина

Солнечный мишка

Фотопечать

Техника фотопечати позволяет перенести на поверхность кондитерского изделия любое изображение — фото малыша, его первый рисунок, образ любимой зверушки.

Крошка

Мое сердце

Фигурки

Ангелочки, звезды, фигурки людей и животных, цветы, деревья, домики выполняются из мастики, карамели, марципана, мармелада. Оригинальный торт юной принцессе можно украсить игрушечным замком, куклой, растущему мужчине — машинкой, самолетиком, барабаном.

Детская мечта

Потеха

Фруктово-ягодное изобилие

Свежие, консервированные, засахаренные, зажелированные фрукты и ягоды рассыпаются по поверхности торта хаотично. Из них складываются цветочные букеты, изображения различных предметов, буквы и цифры.

Мои девочки

В клубнике

Торты с метрикой

Вспомнить радостное событие, когда малыш появился на свет, поможет оформление торта на годик для ребенка в форме метрики, с изображением аиста, несущего сверток, младенца в капусте, календаря с датой рождения, часов, показывающих «точное время». Декор — крошечные пинетки, соски, погремушки, памперсы.

Любимой дочери

Косолапый

Цифра 1

Первый день рождения, первый раз ребенок сидит во главе праздничного стола, пусть даже и на руках у мамы, и принимает поздравления вполне осознанно. Это не только день рождения, это праздник первых слов, шагов, впервые собранной из 3 колец пирамидки.

Читайте также:  Размер перчаток для ребенка 1 год

Наш мальчик

Наша радость

Выводы и предложения

Необычный тортик на годик мальчику и девочке может быть любых размеров, форм. Украсит сладкий стол двухъярусная подставка с имбирными пряниками и печеньем, капкейками, пирожными с кремом. Определяющие факторы при выборе дизайна, начинки и веса десерта:

  • количество и возраст гостей;
  • вкусовые предпочтения членов семьи;
  • тематика праздника.

Опытные профессионалы «Оазис» подберут оптимальный вариант с учетом пожеланий и финансовых возможностей заказчика. Бесплатная дегустация при оформлении заказа в кондитерской поможет оценить вкус и качество начинок.

Источник

https://fazendoanossafesta.com.br/
https://www.familyshoppingbag.com/free_printables.htm#.VcNgY0O0MXj
https://ustroim-prazdnik.info/publ/podgotovka_k_prazdniku/26
https://kladovaya.kz/tag/besplatnye-shablony
https://vk.com/topic-61911103_31694923
https://snova-prazdnik.ru/den-rozhdeniya-princessy/
https://peoniesandpoppyseeds.com/category/boy/
https://print-your-party.ru/
https://www.fotor.com/ru/index.html

КУЧА ИДЕЙ ДЛЯ ПРАЗДНОВАНИЯ ПЕРВОГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ!!!

С момента появления младенца на свет прошел целый год. 365 дней в жизни ребенка — огромная веха, и именинник, безусловно, достоин торжеств в свою честь! Не слушайте скептиков, утверждающих, что малыш еще слишком мал и потому не стоит тратить время и силы на организацию праздника. На самом деле первый день рождения карапуза — это, если хотите, фундамент вашей новой семейной традиции, и отмечать его просто необходимо!

Широта размаха

Нужно ли превращать первый день рождения малыша в шумное мероприятие или лучше тихо отметить солидную дату в семейном кругу? Праздновать дома или отправиться в кафе или игровой центр? Нанимать ли для развлечения именинника и гостей специально обученных волшебников или обойтись своими силами?

Ответить на все эти вопросы смогут только сами родители, главное — помнить о том, что ребенок пока еще совсем маленький, и возможности его, физические и психические, весьма ограничены. Организовывая праздник, отталкивайтесь от предпочтений и особенностей малыша. Если детка побаивается чужаков и чувствует себя некомфортно в незнакомом помещении, вряд ли нужно собирать гостей в ресторане и нанимать массовика-затейника. Даже вполне общительный и благодушный ребенок имеет полное право раскапризничаться: будет здорово, если в этот момент вы сможете уединиться с карапузом и дать ему возможность перевести дух в спокойной обстановке.
Кроме того, не стоит забывать и про режим: некоторые дети крайне болезненно воспринимают любые перемены в распорядке дня, и тут уж, сами понимаете, вам будет не до праздника! В общем, учитывая все вышесказанное, мы предлагаем вам отмечать первый день рождения малыша, что называется, узким кругом: мама, папа, дедушки-бабушки, крестные и близкие друзья — такого «базового набора» гостей для первого раза вполне достаточно.

Вот несколько условий, которые требуется соблюсти, чтобы праздник удался:

1. лучше всего созывать родственников во второй половине дня — в промежутке от одного тихого часа до другого. В этот период дети обычно бодры, веселы и настроены на общение;
2. время от времени уводите ребенка туда, где он сможет побыть с вами наедине: даже самая тесная компания может стать для крохи серьезным испытанием;
3. веселье до глубокой ночи — плохая идея. Лучше с самого начала определить временные рамки мероприятия, но, если малыш начнет «кукситься» раньше, имеет смысл попрощаться с гостями, не дожидаясь часа икс;
4. Звать ли на праздник других детей? Почему бы и нет, особенно если это дети кого-то из приглашенных взрослых. В этом случае придется продумать малышовую развлекательную программу и специальный детский стол.

Готовим сани летом

В принципе задуматься о грядущем празднике следует сразу же после рождения ребенка. Ничего сверхсложного, просто будьте нормальными любящими родителями — фотографируйте чадо, снимайте его на видео и скрупулезно фиксируйте все достижения, начиная от показателей роста и веса и заканчивая первыми словами. Когда день Х замаячит на горизонте, вы сможете проанализировать собранные данные и на их основе создать, например, биографическую киноленту под условным названием «Из роддома с любовью!» или выпустить бескомпромиссно честную газету «12 месяцев» с подробным отчетом о деятельности именинника за истекший период. Кроме того, семейный архив непременно пригодится вам для подготовки праздничной развлекательной программы. Приступать к монтажу фильма и/или изготовлению стенгазеты лучше за месяц до торжества. Самый простой вариант — стандартный лист ватмана, на который в три ряда наклеиваются 12 портретов малыша (по одному на каждый прожитый месяц), и под каждым из них вкратце описываются его успехи. Если такой подход кажется вам слишком официальным, попробуйте соорудить из того же ватмана или ненужных обоев длинную гусеницу, паровозик с 12 вагонами, цветочный венок, пальму с кокосами — да что угодно, главное, чтобы в каждом сегменте «газеты» центральное место занимала большая фотография карапуза. Праздничное печатное издание, безусловно, станет главным, но далеко не единственным украшением комнаты. Разумеется, не возбраняется просто закупить несколько готовых бумажных растяжек с надписями типа «С днем рождения!», «Happy Birthday!» и, скажем, развесить по стенам елочную «цветомузыку». Но если у вас есть время и желание, смастерите и что-нибудь «личное» — например, гирлянду из цветных флажков с самыми смешными семейными фотографиями, сделанными за прошедший год. Или просто вставьте эти снимки в яркие рамочки и развесьте/расставьте по всей комнате. Стены можно украсить крупными изображениями животных и сказочных персонажей.

ВАЖНО! Быть или не быть разноцветным воздушным шарам? С одной стороны, они действительно создают праздничное настроение. С другой — шарик может внезапно лопнуть и сильно напугать именинника и других малышей. Учитывая возможные последствия, мы склоняемся к ответу «Не быть».

Стоит заранее позаботиться и о пригласительных билетах для гостей. Хотите — покупайте готовые приглашения, хотите — придумывайте свой, эксклюзивный, вариант, например самодельную открытку, украшенную отпечатком деткиной ладошки. Если малыш любит рисовать, выдайте ему набор ярких восковых мелков и подсуньте стопку бумажных заготовок — пусть изобразит на каждой свою фирменную каляку.

Праздничный торт

Чем угостить взрослую компанию, вы уж как-нибудь разберетесь. Если же вы решили позвать на праздник малышей, обязательно поинтересуйтесь, нет ли у них аллергии на какие-либо продукты, чтобы не промахнуться при составлении детского меню. Но самое главное, разумеется, это торт для именинника, с большой красивой свечкой в виде цифры 1.
ортик должен быть приготовлен из продуктов, которые а) теоретически подходят любому годовалому малышу и б) годятся вашему конкретному карапузу, в частности (это не всегда одно и то же).

Мы предлагаем вам три простых рецепта, в которые при желании можно добавить самые разные ингредиенты. Экспериментируйте, и у вас наверняка получится идеальный именинный пирог!

Кстати. Нет никакой необходимости готовить большой торт: малышовая «кондитерка» — штука довольно специфическая, и далеко не все взрослые гости смогут по достоинству оценить ваш кулинарный подвиг. Главное, чтобы по кусочку хватило всем приглашенным детям.

1. Банановый торт
Ингредиенты:
— белый хлеб (можно тосты),
— детский творожок,
— банан,
— яблоко,
— курага,
— знакомые малышу ягоды.
Процесс. Из ломтиков хлеба вырежьте «коржи» одного размера, каждый смажьте творожком, а сверху уложите кружочки банана. Из полученных заготовок соорудите башенку и полейте ее верхушку «вареньем» из пропаренных в пароварке, а затем взбитых в блендере яблок и кураги. «Стенки» башенки обмажьте творожком и украсьте яркими ягодами.

2. Картофельный торт

Ингредиенты:
— картофель,
— молоко,
— любые котлетки или тефтельки (мясные, рыбные, куриные),
— вареные морковка и свекла,
— желток,
— тертый сыр.
Процесс. Приготовьте не слишком жидкое картофельное пюре и взбейте его миксером. Каждую котлетку разрежьте на несколько плоских «блинчиков». Теперь аккуратно выложите слоями пюре, котлеты, кусочки морковки и свеклы. Украсьте тортик подкрашенными свекольным соком розочками из пюре (их лучше делать с помощью кулинарного мешка).

Читайте также:  Суп пюре для ребенка 1 год из кабачка

3. Торт из печенья

Ингредиенты:
— детское печенье,
— знакомые малышу фрукты (яблоки, бананы, груши и т.д.),
— творог,
— молоко/молочная смесь.
Процесс. Размочите печенье в молоке/смеси. Возьмите красивое блюдо и выложите на него слоями печенье, творог, кусочки фруктов — и снова печенье, творог, фрукты. В принципе торт готов, но, если вы не против еще чуть-чуть повозиться, можно залить его самодельным мармеладом. Приготовить мармелад проще простого: сделайте сок из свежих яблок и проварите его на медленном огне до загустения.

А ну-ка, взрослые!

Первый день рождения малыша — отличный повод для всех старших гостей ненадолго впасть в детство и от души повеселиться. Задача радушных хозяев — подготовить соответствующую культурную программу. Мы постарались собрать самые интересные задания. Выбирайте!

На кого я похож?

Что нужно? В центре большого листа бумаги приклейте портрет малыша, а справа и слева — младенческие фотографии его родителей. Под снимком именинника выпишите в столбик пункты, по которым следует оценить его сходство с родителями — щеки, ушки, лоб, рот, волосы и т.д.
Задача гостей. Внимательно рассмотреть фото и поставить напротив каждого пункта буквы М (мама) или П (папа). Окончательное решение будет принято исходя из того, какая буква преобладает. Разумеется, победителей в этой игре не предполагается — работа коллективная, но можно одарить маленькими сувенирами всех участников.

Что здесь нарисовано?

Что нужно? Несколько «картин», созданных лично именинником. Листочки и ручки для всех участников.
Задача гостей. Внимательно изучить шедевры и предположить (письменно, в секрете от остальных игроков), что на них может быть изображено. Потом все версии озвучиваются и обсуждаются, а главному «искусствоведу» торжественно вручается приз.

Что в банке?

Что нужно? 4-5 баночек с разными пюре. На крышке каждой банки напишите порядковый номер, а саму емкость оберните фольгой/бумагой — так, чтобы невозможно было подглядеть название продукта. Листочки и ручки для всех участников.
Задача гостей. Попробовать пюре и постараться угадать, из чего оно сделано. Ответы пишутся на бумажках и сдаются ведущему, который озвучивает правильные варианты и определяет победителя.

Тебе, повзрослевшему

Что нужно? Листочки и ручки для взрослых. Большой красивый конверт.
Задача гостей. Каждый участник пишет маленькое послание уже повзрослевшему ребенку (например, 18-летнему). Зачитывать их необязательно — это сделает именинник, когда придет время. Листочки собираются в конверт, он заклеивается и подписывается: «Эти письма были написаны … … 2013 года. Конверт должен быть вскрыт … … 2030 года». Призов не предполагается, но поднять бокал за крепкое здоровье виновника торжества можно!

Найди меня

Что нужно? 2 стопки фотографий, на которых изображены разные младенцы (именинник, его сестра или брат, мама, папа, ребенок крестного/крестной — в общем, много малышей примерно одного возраста).
Внимание: наборы картинок должны быть одинаковыми!
Задача гостей. Разделиться на 2 команды, изучить все карточки и выбрать те из них, на которых снят виновник торжества. Это задание на время — участники команды, справившейся с миссией быстрее, получают сувениры.

Караоке
Что нужно? Караоке и диск с детскими хитами.
Задача гостей. Петь — громко и зажигательно. Победитель определяется по выставленным баллам, но в идеале требуется учесть еще и реакцию именинника.
Вариант. Можно просто раздать гостям листочки с текстами любимых песен малыша и попросить аккомпанировать себе на бубне, барабане, погремушке и т.д.

Сколько вешать в граммах?

Что нужно? Ничего, кроме точных показателей веса малыша.
Задача гостей. По очереди брать ребенка на руки и пытаться угадать, сколько он весит. Когда выскажется последний участник, мама определит, кто оказался ближе всех к истине. Внимание! Если именинник выражает активный протест, конкурс отменяется. Как хочешь назови Что нужно? Ничего, кроме вашей фантазии.
Задача гостей. По очереди называть разнообразные производные от имени ребенка. Тот, на ком перечисление закончится, выиграл.
Вариант. Можно придумывать ласковые прозвища для именинника или называть характеризующие его качества (озорной, веселый, спокойный, любопытный и т.д.).

Биографическая викторина

Что нужно? От ведущего требуется точное знание семейной истории, от участников — быстрая реакция и правильные ответы.
Задача гостей. Ответить на самые разнообразные вопросы, касающиеся жизненного пути именинника: на какой улице находится роддом, где он появился на свет? В какой день недели родился малыш? Когда он впервые сел/пополз/встал на ножки? Каким было его первое слово и т.д. Побеждает тот, кто даст наибольшее количество правильных ответов.

Что тебе подарить?

Что действительно обрадует годовалого человека или что ему на самом деле необходимо, лучше всех знает мама. Поэтому заблаговременно составьте именинный wish-list и предъявите его гостям, пусть «разбирают» подарки. Это и хозяевам на пользу (зачем вам несколько наборов малышачьей посуды, например?), и приглашенным на руку — не придется ломать голову и бояться ошибиться с презентом.

Первый день рождения малыша — отличный повод для того, чтобы заложить симпатичную семейную традицию: каждый год, вплоть до совершеннолетия, преподносить ребенку помимо всего прочего какую-нибудь ценную мелочь (монетку, коллекционную машинку, хрустальную фигурку и т.д.).

А ну-ка, дети!

Детскую программу необходимо продумать особенно тщательно: компания скучающих малышей способна в считанные минуты перевернуть ваш дом вверх тормашками. Если не хотите испортить себе праздник, добросовестно и неустанно развлекайте детей!

Шедевр для именинника.
Предложите маленьким гостям раскрасить ладошки пальчиковыми красками и оставить отпечатки на альбомном листе. Когда он подсохнет, вставьте «полотно» в рамку и вручите имениннику. Если вы пригласили детей постарше, попросите их нарисовать портрет виновника торжества — коллективно или по отдельности.

Представление.
Со старшими детьми можно инсценировать простую и хорошо знакомую годовалому хозяину сказку — например «Колобка», «Курочку Рябу» или «Репку». Лучше использовать для этого перчаточных кукол. В том случае, если на праздник собрались ровесники именинника, актерствовать придется взрослым.
Дискотека. Петь песни под караоке и танцевать любят не только взрослые. Самые маленькие могут «плясать» на руках у родителей.

Мыльные пузыри.
Можно выдувать пузыри без всякой цели — исключительно ради веселья, а можно устроить соревнование на самый большой или «долгоиграющий» радужный шар.

Угадайка.
Положите в красивый мешочек несколько предметов (мячик, шишку, ложку, соску и т.д.) и предложите малышам по очереди засовывать в него руку и на ощупь определять, что за штука им попалась. Все сцапанное, разумеется, становится собственностью игрока.
И птичка вылетает Снятые во время праздника фотографии можно использовать для создания небольшого альбома или даже книжки. Мало шансов на то, что кроха запомнит, как именно отмечался его самый первый день рождения, зато потом ему наверняка будет интересно разглядывать ваш фотоотчет (о том, насколько это будет интересно вам самим, мы даже не упоминаем).

и НАПОСЛЕДОК, Добрый совет: парадные снимки именинника лучше делать еще до начала торжества, пока малыш бодр и полон сил.

Источник