Ребенок 2 года не ест кашу чем кормить на завтрак комаровский

Ребенок 2 года не ест кашу чем кормить на завтрак комаровский thumbnail

Имя народного педиатра Евгения Комаровского, пожалуй, знают все мамы постсоветсткого пространства. Благодаря ему десятки тысяч детей растут здоровыми. Предлагаем вам прочесть, что доктор Комаровский советует, и чего категорически не советует есть ребенку на завтрак.

55eba7dd25984

Завтрак – пожалуй, один из важнейших приемов пищи. Он обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, заряжая силой и позитивом на весь день. Для ребенка, которому предстоит высокая умственная нагрузка в школе или интенсивная физическая нагрузка в спортивной секции, утренний прием пищи просто незаменим.

Но важно накормить сына или дочь именно полезным завтраком, ведь некоторые продукты крайне не желательно употреблять на голодный желудок, ибо это чревато гастритами, повышением сахара в крови, усталостью и рассеянностью внимания.

Сухие завтраки

Разного рода хлопья в сахарной глазури и шоколадные шарики так любят дети! Взрослые также предпочитают кормить отпрысков сухими завтраками, добавляя к хлопьям молоко или йогурт, – быстро и вкусно. Но полезно ли? Диетологи и педиатры с уверенностью говорят: «Нет!»

Американские ученые считают, что в готовых сухих завтраках практически нет полезных веществ, зато сахара в избытке. Специалисты проверили более 80 марок популярных зерновых хлопьев и пришли к выводу, что содержание сахара в порции медовых хлопьев – 56% от общего веса продукта в пачке.

Сладости на голодный желудок вредны, так как приводят к резким скачкам сахара в крови. Когда сахар понижается, мы ощущаем голод. То есть насытиться хлопьями практически невозможно, уже через час-полтора ваш ребенок вновь захочет есть.

Прекрасной альтернативой сухим завтракам станут каши. Если ребенок не является ценителем этого блюда, побалуйте его домашней гранолой. Вам понадобятся орехи, семечки, сухофрукты, мед. Все это нужно смешать и запечь в духовке.

Сырые овощи и фрукты

В пользе этих незаменимых источников витаминов сомневаться не приходится. Но ранним утром употребление овощей и фруктов довольно спорно. Дело в том, что грубая клетчатка, содержащаяся во многих плодах, раздражает слизистую желудка. Отсюда – боли, тяжесть и вздутие живота.

Отказываться от яблока или персика на завтрак не стоит, правильнее всего будет добавить кусочки фруктов в кашу или дать их ребенку после основного приема пищи. Важное правило: грушу, цитрусовые и банан не нужно давать ребенку, у которого еще не было ни крошки во рту. В груше много клетчатки, поэтому есть ее лучше через час-два после завтрака.

В апельсинах, мандаринах, грейпфрутах и лаймах содержится кислота, которая раздражает пустой желудок. Все это может в будущем привести к гастриту и диатезу.

А как же бананы? Они ведь идеальны для завтрака, скажете вы. Не совсем. Согласно последним исследованиям, магний, в больших количествах содержащийся в бананах, нарушает кальциево-магниевый баланс в организме человека и вызывает болезни сердечно-сосудистой системы.

Салат из свежих овощей на завтрак не рекомендован, так как утром это слишком тяжелая для желудка пища. Огурцы, помидоры, капуста раздражают слизистую и вызывают вздутие живота.

Йогурт

Йогурт и другие виды кисломолочных продуктов лучше оставить на вечер, так как утром они не принесут желаемую пользу. Дело в том, что, например, в йогурте, содержатся живые бактерии, которые нормализуют кишечную микрофлору и помогают перевариванию поступающей в организм пищи.

Если йогурт съесть натощак, то эти бактерии быстро попадут в агрессивную кислую среду желудка и погибнут, не успев добраться до кишечника.

С кефиром та же история. Поэтому есть йогурт и пить кефир (простоквашу, ряженку) лучше всего за пару часов до сна. И, конечно же, отдайте предпочтение натуральным продуктам без загустителей, консервантов и усилителей вкуса.

Творожные продукты

Под это описание попадают различные сладкие творожные массы и творожные сырки. Содержание полезного творога в них незначительное. В основном там – пальмовое масло, усилители вкуса и сахар.

Творожный сырок можно дать ребенку в качестве десерта после основного приема пищи, но надеяться, что этот продукт заменит полноценный завтрак, не нужно.

Кофе

Этот напиток подойдет далеко не каждому ребенку. Детям до 10-12 лет лучше воздержаться от употребления кофе, так как кофеин в его составе не лучшим образом влияет на неокрепшую нервную систему. Ребенок становится раздражительным, гипервозбудимым и агрессивным. Кофе также может спровоцировать желудочные и головные боли, нарушить работу сердца и почек. Кофе натощак противопоказан не только детям, но и взрослым.

От чая вреда меньше, но и в нем содержится кофеин, а это значит, что увлекаться ароматным напитком не стоит. На завтрак ребенку можно заварить травяной или фруктовый чай, добавив в него мед и корицу.

Свежая выпечка

Горячие булочки и хлеб на голодный желудок вредят пищеварению. Свежая выпечка приводит к повышенному газообразованию, вздутию и тяжести в желудке. Не запрещайте чаду лакомиться выпечкой, просто побалуйте его свежей булочкой на полдник.

Бутерброды

Излюбленный для взрослых и детей завтрак на скорую руку. С сыром, колбасой, с маслом – кажется, бутерброды можно приготовить из чего угодно. Но это не самый лучший вариант завтрака.

Канадские ученые выяснили, что высокая калорийность бутербродов с ветчиной и сыром затрудняет работу кровеносной системы. С годами это приводит к наращиванию жира на стенках артерий. Таким образом, ученые пришли к выводу, что любители бутербродов рискуют заболеть атеросклерозом.

Источник

Published: 08/01/16

Читайте также

  • Важно

    Ребенок 2 года не ест кашу чем кормить на завтрак комаровский

    Доктор Комаровский: хватит лечить кашель по телевизору

Источник

Фото: Яндекс Картинки

Часто слышу о том, что дети садиковского возраста совсем не любят каши на завтрак. При этом они за обе щёки уплетают свои порции в детском саду. Дома же становятся «малоежками» и ярыми противниками каши, которую трескали ещё пару месяцев назад.

Мы также с этим столкнулись. Пришлось вспоминать, что же ещё дети могут есть на завтрак, чем вызвать аппетит и накормить ребёнка, который дома может выпрашивать сладости вместо нормальной еды.

Читайте также:  Как пить клацид ребенку 2 года

Конечно, время от времени она может попить чай с вкусным печеньем, хрустящими вафлями, сухарями с изюмом, кексами. Но уже через 1–1,5 часа она проголодается.

Интересно, что ей не нравятся булочки с начинкой, кокосовая стружка, орехи в составе. Даже если что-то выглядит очень аппетитно, поняв, что внутри есть перечисленное, есть не станет!

Гренки

У нас это всегда балаковский батон, побольше яиц, поменьше молока и пара ложек сахара.

Гренок делаем много, так как с мужем также уплетаем их с удовольствием. Сразу делаю полбатона или целую булку.

Дочь, которая обычно мало ест, может за раз съесть 3 куска батона в яично-молочной смеси!

Несладкие варианты не делаю, они как-то не прижились у нас. Но если вы не любите сладкое или ограничиваете сахар у ребёнка, то можно в яйца с молоком добавлять сыр, зелень, соль.

Фото: личный архив

Омлет, отварные яйца

Помню себя в детстве – из отварных яиц с удовольствием ела белки, а сухими желтками давилась. Надо было запивать водой или чаем.

Дочь также не оценила желтки в отварном виде. Ест только белки. Поэтому такой вариант для завтрака мы используем очень редко. Когда же делаем его, белки подаём малышке без всего или с нежирной сметаной.

Омлет или яичница (не глазунья!) съедается на ура вместе с желтками. Поэтому, выбирая яйца на завтрак, предпочитаю именно этот вариант, ведь в желтке море питательных веществ.

Книга рецептов от скороварки. Фото: личный архив

Омлет делаю в мультиварке-скороварке. У нас Redmond RMC–PM380. Омлет получается, как на фото – невысокий. Хочется, конечно, повыше и пышнее, но я совсем не повар, руки не «настроены».

Блины, оладьи

Отдельного рецепта для блинов и оладий у меня нет. Просто если тесто погуще, значит, будут оладьи, если жиже – блины.

Фото: личный архив

Обычно блинами занимается муж, либо делает тесто, а я выпекаю. Делаем толстые и мягкие блины «в дырочку». Для теста:

  • литр кефира,
  • 3 куриных яйца,
  • по 1 ч.л. соды и соли,
  • 5 ч.л. сахара,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • мука по выходу.

Лучше дать тесту постоять минут 10, но часто печём сразу. Едим блины по утрам со сметаной или сгущёнкой.

Сырники

Понравился рецепт, который дала подруга. Теперь только по нему готовлю:

  • 500 грамм творога,
  • 2 яйца,
  • 5–6 ложек муки,
  • 2 ложки сахара (добавляю больше, чтобы послаще были).

Фото: личный архив

Всё смешиваю вилкой. Беру порцию руками, обваливаю в муке и жарю.

Если добавить больше яиц, смесь будет жидковатой. В этом случае выкладываю сырники на сковороду ложкой. Они получаются тонкие, не формованные, но вкусные. Но их будет больше по количеству.

Бутерброды

Это, наверное, самый простой вариант! Нарезать булку и смазать её сливочным маслом. Беру предпочтительнее сладкосливочное масло.

Когда дома есть сыр, колбаса, добавляю к столу и их нарезку. Если всё закончилось, достаточно простого бутерброда. Сверху можно посыпать сахаром, как у нас в детстве.

Скудный бутерброд из роддома. Фото: личный архив

Дочь больше всего любит бутерброды с сахаром или с сыром. С колбасой ест по настроению, и то не всякую.

Хлопья, шарики с молоком

Также один из простейших вариантов – быстрые готовые завтраки. У нас всегда дома есть завтраки Nesquik и Любятово – хлопья сладкие и шоколадные шарики.

Раньше даже не предлагала такой вариант дочери, так как она не любит молоко. Такие «хрустяшки» люблю я сама, но в сухом виде.

У бабушки ребёнок, глядя на старшего двоюродного брата, тоже съела тарелку с порцией съедобных шариков. Теперь начала просить такой вариант дома.

Фото: личный архив

Тратить время на «красивую» еду мне попросту не хочется. Потому не занимаюсь красивой подачей детских блюд, вырезанием фигурок из еды и аппликациями из продуктов. А что любят ваши детки на завтрак?

Ставьте пальцы вверх и подписывайтесь на мой канал по ссылке: Мама Таня.

Источник

Рекомендованные сообщения

Что можно предложить ребенку после двух лет на завтрак,если каши уже есть не хочет?

Может омлет или какие-нибудь хлопья с молоком?даже в голову ничего не приходит,т.к. до этого возраста мы ели,хотя иногда и без особого желания каши разные(гречка,овсянка,кукурузн,рис.)с добавками(или фрукт.пюре,или тертое яблоко,банан ,груша и т.д.),видно каша,как таковая совсем ребенку приелась,чем же кормить,чтоб и питательно и вкусно???

У нас в этом возрасте тоже не ел каши, да и до сих пор не ест, изрежка в саду.

Так мы давали: омлет, яичницу, творог с фруктами, творожки, кашу рисовую с мёдом и тертым шоколадом (деткам нравится), белый хлеб НЕ сильно обжаренный в яичках с сахаром, бутеры с колбаской или сосиской или сыром плавленным, и чай или какао или сок.

Можно мюсли попробовать.

Можно запеканку сделать или сырники.

Что можно предложить ребенку после двух лет на завтрак,если каши уже есть не хочет?

Может омлет или какие-нибудь хлопья с молоком?даже в голову ничего не приходит,т.к. до этого возраста мы ели,хотя иногда и без особого желания каши разные(гречка,овсянка,кукурузн,рис.)с добавками(или фрукт.пюре,или тертое яблоко,банан ,груша и т.д.),видно каша,как таковая совсем ребенку приелась,чем же кормить,чтоб и питательно и вкусно???

Омлеты, запеканки творожные (например с макаронами вечерними), сырники, блинчики — вот наша альтернатива кашке.

А если кроме каши ничего нет у меня и она не хочет ее есть, я ей предлагаю пойти в комнату. Если она голодна, то сразу начинает есть , но неохотно, а если не слишком голодная уходит, играет, и минут через 20 голод берет свое, и я ей разогреваю кашку. Попробуйте))

А еще варенье в кашу любим, и творожок детский любит в кашу положить, но эт на любителя)

Можно пудинг (запеканку) творожную дель:

Читайте также:  Питание ребенка 2 года если

500г творога 18%

2 яйца

1ст.ложка манки

сахар по вкусу

молоком не много разбавить до густой сметаны

сухофрукты предварительно замоченные (изюм или курагу порезать)

В духовку на 45-50мин при темпер 180град

Получается очень воздушно и вкусно

А еще варенье в кашу любим, и творожок детский любит в кашу положить, но эт на любителя)

Макс тоже любит кашу с детским творожком фруктовым. Я варю кашу на воде и добавляю творожок, перемешиваю и вперед. Сама пробовала, мне понравилось.

Еще иногда делаю сырники или омлет.

Макс тоже любит кашу с детским творожком фруктовым. Я варю кашу на воде и добавляю творожок, перемешиваю и вперед. Сама пробовала, мне понравилось. ;)

Кашка с творожком?! Это интересно ;) Надо будет попробовать своему приготовить

Омлеты, запеканки творожные (например с макаронами вечерними), сырники, блинчики — вот наша альтернатива кашке.

А если кроме каши ничего нет у меня и она не хочет ее есть, я ей предлагаю пойти в комнату. Если она голодна, то сразу начинает есть , но неохотно, а если не слишком голодная уходит, играет, и минут через 20 голод берет свое, и я ей разогреваю кашку. Попробуйте))

А еще варенье в кашу любим, и творожок детский любит в кашу положить, но эт на любителя)

Тож самое!) И с супом также, не хочешь не ешь, прибегает и съедает и еще говорит что Я хороший повар!

Макс тоже любит кашу с детским творожком фруктовым. Я варю кашу на воде и добавляю творожок, перемешиваю и вперед.

Оль, я думала это только у нас такая любительница)

Но я не перемешиваю, я его так раскладываю на поверхность каши.

Макароны

Я делаю оладушки с добавлением яблока (маленькими кубиками) в тесто. Посыпаю сахарной пудрой и корицей, мои сухомяточники уплетают за обе щеки. Конечно же сырники, можно молочную вермешель. Я и сама кашу ненавижу.

можно детские хлопья или шарики с молоком. Мой старший молоко не любит, а сами шарики из молока вытягивает. Без молока не даю есть, так хоть что-то он получает. Тоже каши не ест.

Я вот только пару дней назад сама задалась таким вопросом. И вот что придумала, сладкий жареный хлеб. Слегка подчерствевший белый хлеб нарезаю обычными кусками, в молоко добавляю сахар и яйцо взбиваю. Мокаю хлеб в сладкое молоко и обжариваю. М-м-м-м, пальцы ребенок откусил, 3 куска заглатила с молоком…И сама с удовольствием поела

Говорят детские хлопья и шарики делают из генетически модиф кукурузы! Я даже это не покупаю.

  • Like

    1

Я вот только пару дней назад сама задалась таким вопросом. И вот что придумала, сладкий жареный хлеб. Слегка подчерствевший белый хлеб нарезаю обычными кусками, в молоко добавляю сахар и яйцо взбиваю. Мокаю хлеб в сладкое молоко и обжариваю. М-м-м-м, пальцы ребенок откусил, 3 куска заглатила с молоком…И сама с удовольствием поела

Я сама такое люблю!

Практически все вышеперечисленное :blink: ТОлько вот разные хлопья и шарики я как полноценную еду не вопринимаю, они у нас просто идут как что то схватить и положить в рот между делом. Жареный белый подчерствевший хлеб ест вся семья :) Когда приелись молочные каши,к оторые мы тоже не слишком уважаем, то отчего то хорошо пошла гречка с молоком и сахаром. Некоторое врем я это был наш хит. В последнее время полюбила вермишель молочную . Омлеты с молоком воздушные тоже неплохая альтернатива + тертое яблок о с морковкой.

Девочки, а вот скажите мне, блинчики, оладьи, жареный хлеб насколько я помню врачи не рекомендуют вообще до определенного возраста ( не до 3-х ли лет? а может и больше?). А я читаю-вы своим малышам даете :blink: А я мужем воюю, что Теме такое нельзя…… Так я ошибаюсь :) ?

Девочки, а вот скажите мне, блинчики, оладьи, жареный хлеб насколько я помню врачи не рекомендуют вообще до определенного возраста ( не до 3-х ли лет? а может и больше?). А я читаю-вы своим малышам даете :) А я мужем воюю, что Теме такое нельзя…… Так я ошибаюсь :) ?

в принципе, чем позже это все дать, тем лучше :)

но если и раньше — то не смертельно, особенно на фоне остальных поглощаемых детем полезностей. Ну, и 2,5 года — всеж-таки почти три :blink:

в принципе, чем позже это все дать, тем лучше :)

но если и раньше — то не смертельно, особенно на фоне остальных поглощаемых детем полезностей. Ну, и 2,5 года — всеж-таки почти три :)

Мариш, а ты подобное даешь своей красавице? Хотя нашим все-таки еще рано :) …. Мы с мужем принципиально расходимя в вопросах питания ребенка :):blink: Он все на свою деревню кивает и учит меня как ребенка кормить :)

Мариш, а ты подобное даешь своей красавице? Хотя нашим все-таки еще рано :) …. Мы с мужем принципиально расходимя в вопросах питания ребенка :):blink: Он все на свою деревню кивает и учит меня как ребенка кормить :)

всё даю, кроме откровенно гадкого типа чипсов :) со старшей парилась сильно, результата не дало :)

Ксан, да у нас это и не реально… что старшие едят — то и она.

Хлеб, жаренный в молоко-яйце, блины изредка — почему нет? От случая к случаю, не увлекаясь.

Нам как раз сейчас 2,5 кашу тоже плохо ест, но все равно стараюсь запихнуть. Еще могу давать творожок с чаем или супчик по разному у нас завтрак получается.

Мы кашу совсем не любим, дочь и ложки съесть не заставишь, утром только растишку съедаем, уж это она с удовольствием ест=))

Мы тоже кашу давали, а теперь вот отказывается малыш ее кушать, иногда кефирчик даем и молочко, а вот йогурты пока только выбираем,

хочется более менее натуральные и чтобы малышу нравилось! что можете посоветовать?

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Источник

Советы доктора Комаровского о том, что делать, если у ребенка плохой аппетит

Хороший аппетит у ребенка — источник нескончаемой радости у родителей. Нет ничего приятнее, чем видеть, как чадо с удовольствием уплетает приготовленный обед, ужин или завтрак. Но чаще бывает наоборот. Мама с бабушкой старались готовили, и не просто так, а именно то, что любит карапуз. А малыш настырно отказывается от еды и капризничает.

В некоторых семьях каждый прием пищи превращается в настоящее сражение между «нехочухой» и его настойчивыми родителями. Ребенка уговаривают, пытаются обмануть разными маневрами и хитростями, настаивают и угрожают, что он не получит конфетку, если не не съест суп. Нужно ли так стараться и что делать, если у ребенка плохой аппетит, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.

Аппетит бывает разный

Без еды жизнь невозможна, но не всегда аппетит приходит во время еды. Естественный аппетит возникает тогда, когда пища требуется организму для пополнения энергетических запасов, чтобы выжить. А избирательный сопровождает современного человека значительно чаще. Ребенок хочет печенье, потому что оно ему нравится, и не хочет кашу, потому что печенье лучше.

Избирательный аппетит отражает реальную картину потребностей только у грудного ребенка, он в 8-9 месяцев интуитивно чувствует, что ему требуется кальций, и отказывается есть суп. Не потому, что суп невкусный, а потому, что молоко полезнее. В возрасте 1 года, 2 лет дети по этой же причине отдают предпочтение молочным продуктам.

Если годовалый ребенок принципиально не ест мясо, это еще не значит, что в 3-4 года он не начнет кушать его с удовольствием. Просто для 12-месячного крохи важнее овощи и фрукты, творог и молоко. И он это понимает на интуитивном уровне.

Ближе к 3 годам проблема избирательного аппетита, по словам Комаровского, является надуманной — если ребенок не ест овощное пюре и требует только шоколад и колбасу, это обычная педагогическая ошибка мамы с папой, и никаких медицинских причин такого поведения искать не стоит.

Почему ребенок не ест?

Если карапуз отказывается от еды, у него на то, по словам Комаровского, может быть две причины: он не может или не хочет есть.

Не может — это значит, что аппетит присутствует, но физически покушать затруднительно. Например, у мамы молоко невкусное ( женщина что-то не то съела), дырочка в соске слишком маленькая, и кашка не сосется и т. д. У грудных деток довольно часто во время сосания начинает активно работать кишечник, не ко времени активизируется его перистальтика. Животик крутит, крохе больно, он перстает кушать и плачет.

Довольно часто у ребенка корень проблемы с аппетитом кроется во рту. Стоматит, воспаленные десны при прорезывании зубов, микротравмы десен (царапинки от игрушек, которые побывали во рту, или ногтей) — все это делает процесс поглощения пищи довольно неприятным.

Иногда аппетит отсутствует во время простудных заболеваний или ОРВИ. Если нос не дышит, то во время сосания перекрываться доступ к кислороду, что некомфортно, и ребенок прекращает есть. Если болит горло и глотать неприятно, почти всегда последует отказ от еды.

Порой ребенку не нравится сама предложенная еда — она горячая или слишком холодная, соленая или несоленая, крупная или протертая.

Тут все зависит от личных пристрастий каждого конкретного ребенка. Если мамам и папам удалось понять, что ребенок кушать хочет, но не может, то лучше всего обратиться к врачу, чтобы найти и устранить препятствие, которое мешает крохе нормально питаться.

Если ребенок плохо ест или не ест совсем не потому, что прием пищи доставляет ему неприятные ощущения, то он просто не хочет есть. Однако не стоит сразу обвинять его в хулиганстве и настаивать на том, чтобы каша была съедена. Нежелание кушать тоже имеет свои причины:

  • Болезнь. Даже если родители еще не заметили, что малыш заболевает, сам он, как правило, заранее начинает чувствовать негативные изменения в своем организме. В этом случае ребенок, который ничего не ест, просто «включает» защитный механизм — натощак иммунитету легче бороться с возбудителем болезни. Не стоит кормить малыша насильно, он все делает правильно, как подсказывают ему природные инстинкты. Но это справедливо только для острых инфекций. Если у ребенка длительное хроническое заболевание, отсутствие аппетита — это плохой симптом, но такое случае редко.

    Детский организме легко привыкает к новым для себя условиям, а потому малыш при затяжной болезни начинает есть, как обычно, а при некоторых недугах, к примеру, при сахарном диабете, наблюдается даже повышенный аппетит. Комаровский дает определенные рекомендации, как кормить больного ребенка: никак, пока сам не попросит. И маме нисколько не должно быть стыдно, что она не кормит заболевшее чадо. Это — лучшее, что она сейчас может сделать для его скорейшего выздоровления.

Ребенок 2 года не ест кашу чем кормить на завтрак комаровский

Ребенок 2 года не ест кашу чем кормить на завтрак комаровский

  • Отказ от еды «по убеждениям». Такое бывает с детьми-подростками, особенно с девочками. Если она вдруг решит, что она стала «толстая», и надо «срочно что-то с этим делать», предложите ребенку более легкие и полезные продукты (салаты, отварное мясо, фрукты, молоко). Если девочка и это отказывается кушать, то голодание становится патологическим и вполне сравнимо с симптомом психической болезни, которая приводит к анорексии и медленной смерти или инвалидности девушки. В этой ситуации накормить с