Меню ребенка до 1 года по месяцам на искусственном вскармливании

Готовим прикорм детям до года: с чего начинать, как добавлять прикорм до года, рецепты блюд и полезные советы.

Рождение ребенка особенное событие в жизни каждой семьи, но рождение первенца это еще и масса хлопот. Ведь для того чтобы воспитать ребенка нужно пройти тысячи испытаний, столько всего знать и все равно допускать ошибки, ведь идеального рецепта воспитания детей не было и нет.

В этой статье мы максимально облегчим решение вопроса относительно прикорма ребенка до года, а именно вкусное и разнообразное меню для первого года жизни.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 5 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Для деток на грудном вскармливании в 5 месяцев зачастую вводятся первые капли прикорма, а вот искусственники, привыкшие в кашкам и смесям, во всю готовы побывать новые блюда. Ориентируйтесь при вводе нового блюда на то, что вы вводили до этого и какие компоненты новы.

Важно: никогда не при каких обстоятельствах не вводите два новых компонента одновременно.

Обратите внимание, что после 4-х месяцев у ребенка уже хорошо развит глотательный рефлекс, но пережевывать пищу он еще не способен. Желудок 5-месячного ребенка совершенно не похож на взрослый аналог и не способен усвоить и переварить пищу с взрослого стола. К тому же в этом возрасте именно родители и никто другой закладывают пищевые привычки, а именно соленость блюд, сладости, разнообразные вкусы. Помимо этого ребенок еще не знает большинства слов, но отлично считывает эмоции. Стоит вам хоть раз подумать о том, что вы кормите недостаточно вкусными продуктами ребенка, как он моментально считает с вас эти эмоции и откажется от еды.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 5 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Поэтому у детей и родителей зачастую совпадают вкусовые привычки. Ведь стоит родителям перейти на правильное питание, заменять вредные усилители вкуса, на натуральные приправы и их ребенок будет тянуться к полезному, а не вредному.

Варианты прикорма разнятся в зависимости от источников, мы приведем несколько источников, а вы сами решите к какому направлению у вас больше доверия.

Традиционная педиатрия о прикорме в 5 месяцев:

  • Общий объем потребляемой еды в этом возрасте равен или меньше 900 мл в сутки. Превышать это количество нельзя;
  • Грудное молоко или искусственная смесь — 700 мл. в сутки;
  • Фруктовое пюре или натуральные свежовыжатые соки — 40 мл в день;
  • Овощное пюре, а также овощи, добавленные в другие блюда — 15-150 г при грудном вскармливании, и 10-100 г для детей искусственников;
  • Каши зерновые — 10-50 мл;
  • Натуральное сливочное масло (добавлять без термической обработки в овощные пюре и каши — 1-4 г в сутки. Но тут важно добавлять домашнее масло, а не искусственные варианты с полок супермаркетов.

Помните, каждый продукт вводиться с крупинки и капельки, добавляется до 3-5 частей и лишь, потом дается полноценно. При любой реакции — немедленно исключить из пищи и обратиться к врачу.

Золотое правило — один ингредиент в неделю. Если отрицательная реакция — 14 дней без новых ингредиентов.

Также стоит учитывать, казалось бы, элементарное, но к сожалению, не всегда применяемое — первый прикорм всегда пастообразный. Вводить кашеобразное необходимо после прорезывания первого зуба, а то, что грызть — после 3-4 зубика.

Заслуженный доктор Комаровский о прикорме в 5 месяцев

По мнению компетентного врача завоевавшего доверие родителей и бабушек — в 5 месячном возрасте ребенок должен оставаться на грудном вскармливании, или если уже так случилось — на адаптированной смеси. По его мнению, внутренние органы 5-месячного ребенка попросту не готовы принять и переварить остальные продукты. Последствия — проблемы с ЖКТ, почками, печенью и т.д. в дальнейшей жизни.

Но если вы уж так спешите ввести прикорм на 5-м месяце Кормаровский рекомендует начинать с кисломолочного. Кефир — идеальный продукт для первого прикорма, ведь он не просто ближе всего к натуральному молочному, но и улучшает пищеварение и что немаловажно — снижает нагрузку на печень, которая и так в этот период только подготавливается к изменениям.

Через неделю можно добавлять творожок, а еще через неделю одно кормление можно замещать полностью на прикорм. Еще месяц Кормаровский рекомендует кормить кисломолочным и лишь потом вводить каши.

А теперь предоставляем универсальный перечень продуктов для 5 месяцев:

  • Каши (не смешивая): рис, гречка, овсянка;
  • Овощи: брокколи, кабачок;
  • Фрукты: яблоко, груша, слива.

Обратите внимание, что в этом списке нет пресловутых бананов, так как мы все-таки проживаем не в том климате, чтобы есть натуральные бананы, а после обработки и транспортировки бананы в пищу детям до года не подходят.

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев

Нам потребуется кабачок. Очищаем его и режим на небольшие кусочки.

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев: выбираем молодые кабачки

Выбираем вариант:

  • Отвариваем в воде или на пару;
  • Запекаем в духовом шкафу.

Измельчаем блендером, миксером, вилкой до пюреобразного состояния. Угощаем малыша!

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев:: готовое блюдо

Видео: «ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ»для детей и взрослых,легко готовить/из 3 ИНГРЕДИЕНТ

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Если вы придерживаетесь традиционного способа введения прикорма, то к 6 месяцам у вас уже будет пусть небольшой, но весьма приятный рацион, который, конечно же можно покупать в баночках, но разве не приятнее приготовить самой?

Итак, к 6 месяцам 1 примем пищи полностью прикорм. Из которого мы рекомендуем половинка прикорма кефир или творог, а половина прикорма одно из блюд на выбор.

Готовим кашу на воде

Под проточной водой моем крупу, наливаем чуть больше чем предусмотрено для варки и ставим на огонь, предварительно накрыв крышкой.

Готовим кашу на воде: промываем крупу

После того как каша разварилась, снимаем с огня и бросаем в еще горячую кашку сливочное масло.

Дополнительно растираем кашу или измельчаем блендером.

Готовим кашу на воде: осталось измельчить

Молочная каша

Промываем крупу и заливаем холодной водой на два часа (так она разбухнет и будет меньше вариться).

Сливаем остатки воды и заливаем молоком. Варим до того как каша станет мягкой. Дополнительно измельчаем блендером и угощаем своего малыша.

Читайте также:  Как кормить ребенка в возрасте 1 года

Молочная каша

Пюре из груши

Очищаем грушу и максимально быстро натираем на мелкой терке или измельчаем блендером. Не дожидаемся потери витаминов и сразу же угощаем своего карапуза!

Пюре из груши

Овощное пюре

Берем овощи (состав может меняться в зависимости от того что вы уже успели ввести), очищаем и ставим варить на пару.

Овощное пюре

Достаем и измельчаем по желанию блендером или теркой. Подаем с небольшим количеством сливочного масла.

Важно: солить, подслащивать, добавлять зелень или приправы не рекомендуется, так как высок риск привить вредные пищевые привычки с самого детства, и тем самым подорвать здоровье.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Для 7 месячного возраста варианты прикорма как уже знакомые, так и новые вариации:

  • Овощное пюре
  • Фруктовое пюре
  • Каша на воде
  • Каша на молоке
  • Яичный желток
  • Творожок
  • Мясное пюре
  • Свежие соки
  • Кефир
  • Сухарик или печенье для младенцев
  • Вчерашний хлеб

Мясное пюре из языка пошаговый рецепт

Отвариваем язык в течение 2-3 часов в кастрюле или в течение 20 минут в скороварке. Отрезаем небольшой кусок, остальное отправляется в рацион к родителям, хранить несколько дней отварной язык для ребенка не рекомендуется.

Мясное пюре из языка пошаговый рецепт

Измельчаем блендером или на мясорубке, добавляем сливочное масло и угощаем юного гурмана!

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 8 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

К 8-ми месяцам у малыша есть зубки и он уже почти большой малыш. К этому возрасту можно начинать угощать блюдами, где продукты мелко измельчены и их необходимо прожевывать.

Для 8 месячного возраста варианты прикорма как уже знакомые, так и новые вариации:

  • Не измельченные каши, как на воде, так и на молоке;
  • Овощные пюре или кусочки отварных овощей. В меню уже можно вводить картофель, капусту, морковь и свеклу;
  • Супы мясные и рыбные, но без бульона;
  • Кисломолочные продукты: кефир, творог и новые — йогурты домашние, ряженки, простокваши;
  • Зелень по сезону, но не зеленый лук и другие острые пряности;
  • Соки, нектары и компоты без консервантов.

Суп с рыбы или мяса для ребенка 8 месяцев

Заливаем мясо или рыбу кипятком и варим до полной готовности. Сливаем бульон и измельчаем блендером или до маленьких кусочков.

Суп с рыбы или мяса для ребенка 8 месяцев: осталось измельчить блендером

Наливаем в кастрюлю стакан воды и ложем мелко-мелко нарезанную картошку, морковь и по желанию (если введен в пищу) сельдерей . Отвариваем до готовности, нарезаем зелень, заправляем суп и высыпаем мясо или рыбку. Заправляем сливочным маслом. Блюдо готово!

Видео: Рецепты Супов для 8 Месячного Ребенка

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 9 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этот период малыш уже практически к каждому приему пищи требует не только молочко, но и прикорм. Меню становиться достаточно разнообразным и все больше походит на взрослый стол. Но не стоит путать и пытаться угостить чем-то со своего рациона, продолжайте готовить малышу его пищу.

Понедельник:

  • Завтрак: каша (перловая, гречневая, рисовая на выбор), кусочек мяса, ягодное пюре;
  • Обед: мясной или куриный рисовый суп, тыквенное пюре и половинка яичного желтка;
  • Полдник: йогурт с ягодами или фруктами, сухарики;
  • Ужин: фруктово-молочный напиток, хлеб.

Вторник:

  • Завтрак: каша на выбор (но не такая как в предыдущий день), половинка желтка;
  • Обед: суп с тефтелькой, кабачковое пюре с рыбкой, хлеб и фруктово-ягодный компот;
  • Полдник: фрукты или фруктовый десерт, печенье;
  • Ужин: йогурт я фруктами, гренка (сушеный хлеб).

Среда:

  • Завтрак: молочный суп, чай на травках;
  • Обед: рыбная уха, картофельное пюре с рыбкой, фруктовый компот и хлеб;
  • Полдник: пюре из яблок, груш, слив на выбор, домашний кисель;
  • Ужин: запеченное яблоко, сухарик и сок;

Четверг:

  • Завтрак: мясной суп, гречка, яблочный компот;
  • Обед: рагу из овощей, котлетка рыбная, компот, хлеб;
  • Полдник: фруктово-ягодный десерт;
  • Ужин: фреш из фруктов и овощей.

Пятница:

  • Завтрак: овсянка со сливочным маслом, фруктовый десерт;
  • Обед: уха кабачковая, овощное рагу с котлеткой на пару, хлеб и кисель;
  • Полдник: кефир и сухарики;
  • Ужин: фруктово-ягодный кисель.

Суббота:

  • Затврак: пшеничная каша с маслом, травяной чай;
  • Обед: куриный суп, пюре из кабачков, котлета на пару и хлеб, компот;
  • Полдник: персиково-яблочное пюре, гренка, сок;
  • Ужин: кефир.

Воскресенье:

  • Завтрак: молочный суп, компот из ягод;
  • Обед: суп с фрикадельками, рагу овощное, мясная котлета, хлеб, сок морковный;
  • Полдник: десерт фруктовый, гренка;
  • Ужин: ягоды с молоком и хлеб.

Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев. Советы родителям — Союз педиатров России

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 10 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этом возрасте происходят видоизменения приближенные к взрослому питанию, но для правильного перехода стоит учитывать:

  • Первый прием пищи обязательно грудное молоко или смесь;
  • Спустя 2-3 часа — завтрак;
  • Обед обязательно первое и второе блюдо;
  • Ужин легкий;
  • Между кормлениями помимо воды можно давать сок, компот, чай. Но если плохой аппетит — только воду;
  • Перекусы не позднее, чем за 1.5 часа до приема пищи.

В этот период вводиться:

  • Яичный белок, но только отварным или в омлете на пару;
  • Жирную рыбу, особенно лосося и форель;
  • Разные виды мяса, можно добавлять нежирную говядину, свинину, домашнюю птицу помимо курицы;
  • Все виды зелени;
  • Зеленый горошек, бобовые, шпинат. Последний просто кладезь для растущего организма.

Видео: Первый прикорм: ПЮРЕ со шпинатом и сельдереем. Готовим ДЕТЯМ

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 11 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этом возрасте уже столько всевозможных блюд что стоит отметить лишь направления которых стоит придерживаться, а остальное подскажет фантазия и наши видео мастер классы.

  • Первый прием пищи: грудное молоко или смесь.
  • Завтрак: каша на воде или молоке, чай и печенье. К каше на воде дополнительно овощи.
  • Второй завтрак: грудное молоко/смесь и творожок/йогурт.
  • Обед: суп с мясом или рыбой, овощи и мясо/рыба на выбор, чай и хлеб.
  • Полдник: фруктовое пюре/сырники на пару/молочные каши и компот, чай, сок.
  • Перекус: фрукты, ягоды, овощи, печенье, сухарики и т.д.
  • Ужин: грудное молоко или смесь , овощи/йогурт, фреши или соки.
  • За 1-2 часа до сна: кефир/простокваша/йогурт.
  • Перед сном: грудное молоко или смесь.
  • Ночь: грудное молоко или смесь.
Читайте также:  Аллергия на клубнику у ребенка в 1 год

Видео: Меню для ребенка на неделю / Меню ребенка до года

Видео: Меню 11 Месячного Ребенка Рецепты

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 12 месяцев

Мы предлагает приблизительное меню для годовалого ребенка. Обратите внимание, что детский борщ отличается от наваристого и зажаренного классического борща, и другие блюда также готовятся с расчета, что есть это будет ребенок.

Понедельник

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: гречка на воде, морковь отварная, горошек зеленый, чай, хлеб.
  • Второй завтрак: пюре из яблока и печенье.
  • Обед: суп с фрикадельками, картофельное пюре с котлеткой куриной на пару, салат свекла с яблоком, сок, хлеб.
  • Полдник: твороженная запеканка с компотом.
  • Ужин: тушеный кабачок с морковью.

Вторник

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: молочное с вермишелью, простокваша.
  • Второй завтрак: рыба на пару и кусочек хлеба.
  • Обед: уха, каша пшеничная с отварным кусочком мяса, отварное брокколи, компот, сухофрукты.
  • Ужин: овощи на пару, компот.

Среда

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: каша рисовая с молоком, чай.
  • Второй завтрак: фреш ягодно-фруктовый, гренка.
  • Обед: борщ, запеченные овощи, компот, сухарик.
  • Полдник: йогурт с фруктами и компот.
  • Ужин: твороженная запеканка с травяным чаем.

Четверг

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: пюре с фрикаделькой, отварная тертая свекла и сок из ягод.
  • Второй завтрак: твороженная паста с фруктами, гренки.
  • Обед: суп с сырными клецками, макароны с тефтелей, чай и печенье.
  • Полдник: сырники с изюмом, фреш с ягод.
  • Ужин: запеченное яблоко с медом, компот.

Пятница

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: гречневая молочная каша, гренки с чаем.
  • Второй завтрак: свежие сезонные овощи в салате, компот.
  • Обед: суп с курицей и вермишелью, каша рисовая с отварной рыбкой на пару, тушенный кабачок, сок, хлеб.
  • Полдник: мясное суфле с соком.
  • Ужин: отварное брокколи, морковь и цветная капуста с рыбкой на пару.

Суббота

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: молочная каша, сухарики, груша.
  • Второй завтрак: запеченное яблоко, пол яйца, сок.
  • Обед: суп гречневый, запеченный картофель со сливочным маслом, отварное мясо, салат с капусты, чай.
  • Ужин: творог с нежирной сметаной, фруктово-ягодный фреш.

Воскресенье

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: отварные овощи, пол яйца, печенье и чай.
  • Второй завтрак: запеченная свекла и простокваша.
  • Обед: суп картофельный, каша ячневая с рыбной котлетой на пару, пол яйца, брокколи, компот и хлеб.
  • Полдник: вермишелевая запеканка и йогурт.
  • Ужин: запеченные овощи с компотом из сезонных фруктов.

Ежедневно перед сном рекомендуется кефир, йогурт или простоквашу.

Видео: Советы педиатров по правильному питанию для детей до года

Источник

Полноценное сбалансированное питание – обязательное условие нормального развития всех органов и систем младенца. Важно, чтобы дети ежедневно получали определенное количество макронутриентов (белков, жиров, углеводов), минералов и витаминов. Благодаря этому они будут расти здоровыми, жизнерадостными и сообразительными. Как же правильно организовать вскармливание детей до года? Разберемся в этом вопросе, интересующем всех сознательных родителей.

Виды питания детей до года

Выделяют три типа вскармливания детей до года: естественное, искусственное и смешанное. Для каждого из них характерен свой режим питания. Рассмотрим особенности разных видов меню новорожденных. Общие схемы приведены для здоровых грудничков. В случае нарушений нормы потребления пищи устанавливает врач.

Естественное вскармливание

Ребенок на естественном вскармливании от 0 до 6 месяцев получает только материнское молоко. Согласно рекомендациям ВОЗ после этого возраста в его диету постепенно вводится твердая пища (прикорм). Доля грудного молока в суточном объеме пищи снижается, но остается высокой. Известный детский доктор Е.О. Комаровский настаивает, что введение прикорма в более ранний период нецелесообразно.

При естественном вскармливании большинство специалистов рекомендует кормить младенца свободно, то есть по его требованию. Такой подход позволяет поддерживать лактацию на необходимом уровне. После 2-3 месяцев даже в случае свободного вскармливания устанавливается гибкий график питания новорожденного: трапезы происходят с интервалом 2-2,5 часа.

Искусственное вскармливание

При искусственном вскармливании ребенок получает адаптированную молочную смесь. В его меню может присутствовать грудное молоко, но в небольшом количестве – до 20% от общего объема пищи.

Искусственное вскармливание требует соблюдения четкого графика питания с определенными интервалами между трапезами. Е.О. Комаровский напоминает, что их необходимо выдерживать, так как смесь переваривается медленнее, чем материнское молоко.

Смешанное вскармливание

Необходимость в смешанном вскармливании возникает тогда, когда у матери вырабатывается грудное молоко, но его недостаточно для ребенка. Нехватка компенсируется с помощью искусственных смесей.

Доля материнского молока при смешанном вскармливании – более 20% от суточного рациона. Режим кормлений при таком типе питания зависит от уровня лактации у матери. Если основой рациона является грудное молоко, то график приближается к свободному. В случае преобладания смеси кормление происходит по часам.

Как рассчитать объем необходимый объем пищи?

Первые 7-10 дней

Расчет суточного объема смеси или грудного молока для детей в первые 7-10 дней жизни проводится одним из двух способов:

  1. Формула Зайцевой. Необходимо умножить массу тела ребенка при рождении на количество дней его жизни и найти от этого числа 2%. В итоге получится необходимый объем пищи в сутки.
  2. Формула Финкельштейна. Для определения суточного количества молока или смеси для ребенка массой менее 3,2 кг следует умножить его возраст в днях на 70. Если вес крохи менее 3,2 кг, нужно найти произведение числа его дней жизни и 80.

Независимо от используемой формулы полученный суточный объем требуется разделить на число кормлений. Так можно узнать количество молока или смеси, достаточное для одной трапезы.

Старше 7-10 дней

Для расчета объема питания новорожденного старше 7-10 дней до 12 месяцев применяется методика по Гейбенеру и Черни либо объемная. Способ Гейбенера и Черни позволяет найти требуемое общее количество жидкости в сутки, в том числе смеси, молока, воды, сока, чая и так далее. При этом учитывается вес ребенка и его возраст. Основные рекомендации представлены в таблице.

Читайте также:  При поносе у ребенка что давать 1 год 6 месяцев
Возраст, месяцыКоличество пищи, мл
до 21/5 массы тела младенца в граммах
2 – 41/6
4 – 61/7
6 – 81/8
8 – 121/9

Например, малыш в 3 месяца весит 5,2 кг. В сутки ему необходимо 5200÷6=867 мл молока или смеси. Этот показатель следует разделить на количество трапез. Общий объем жидкости не должен превышать 1 л в 24 часа.

В современных условия методика по Гейбенеру и Черни применяется редко, так как она не рассчитана на детей с повышенной массой тела, которых в последнее время рождается все больше. Более рациональным считается объемный способ.

Нормы потребления еды, зависящие от возраста ребенка, показаны в таблице.

Возраст, месяцыКоличество пищи, мл
до 2600-950 (600-800)
2 – 4800-1050 (800-900)
4 – 6900-1050 (900-1000)
6 – 81000-1200 (1000-1100)
8 – 121000-1200

Введение прикорма

Существуют специальные инструкции ВОЗ, в которых содержится информация о последовательности введения в рацион детей первого года жизни твердой пищи. Рекомендации с разбивкой по месяцам представлены ниже.

ПродуктВозраст, месяцы
Овощи6
Каши (гречка, овсянка, кукурузная)6-7
Растительное и сливочное масла6-7
Фруктовое пюре8-9
Мясное пюре8-9
Желток8-9
Субпродукты9-10
Кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт)9-10
Печенье детское9-10
Рыба10
Фруктовые, ягодные, овощные соки10-12
Пюре из ягод12
Бульон на мясе12

Каши необходимо варить на воде. Начиная с 6 месяцев в пюре и каши следует добавлять растительное масло. В первый раз рекомендуется ограничиться 1 каплей, постепенно доведя объем до 1 чайной ложки. Сливочное масло вводится в рацион в 7 месяцев. Начальная доза – 1 г, средняя – 10 г. Желательно добавлять его в готовые каши.

Приведенная схема прикорма актуальна для детей на естественном вскармливании. Если ребенок получает смесь, то твердую пищу можно вводить с 5 месяцев, так как его организм нуждается в витаминах и минералах для нормального развития. Используется та же таблица, но все строки сдвигаются на месяц.

Подробную информацию о том, как кормить малыша «взрослыми» продуктами можно узнать из таблицы. Все рекомендации носят общий характер. Перед вводом прикорма следует проконсультироваться с педиатром.

ПродуктСрокКоличествоБлюда для начала прикорма
ОвощиПри нормальной или избыточной массе тела с 6 (иногда с 5-5,5) месяцев.Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г.Пюре из 1 овоща белого или зеленого цвета.
КашиПри нормальной или избыточной массе тела с 6 -7 месяцев. Если вес недостаточный, то вводятся с 4-5 месяцев.Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г.Крупы без глютена, сваренные на воде, – гречка, рис, кукурузная, овсянка. После ввода каждой каши по отдельности можно варить миксы злаков.
Растительное масло6 месяцевНачальное – 3-5 капель. Максимальное – 1 чайная ложка.Подсолнечное, кукурузное, оливковое масла. Их следует добавлять в пюре из овощей или мяса.
Сливочное масло7Начальное – 1/3 чайной ложки. Максимальное – 10-20 г.Качественное сливочное масло без растительных компонентов нужно добавлять в овощные пюре и каши.
Фрукты8Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г.Монопюре из неярких фруктов. Постепенно можно делать многокомпонентные блюда.
Мясо8Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 50-100 г.Пюре из одного компонента – кролика, индейки, телятины, говядины.
Желток8Начальное – 1/4 чайной ложки. Максимальное – ½ желтка яйца курицы.Необходимо сварить яйцо и добавить измельченный желток в пюре или кашу.
Кисломолочные продукты*9Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 150-200 г.Детский йогурт, кефир или биолакт. После 10 месяцев можно вводить продукты с наполнителями (рекомендуем прочитать: что можно кушать ребенку в 9 месяцев?).
Творог*9Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 50 г.Детский творог в чистом виде. С 10 месяцев его стоит дополнять фруктовым пюре.
Печенье детское9-10Начальное – 1/3 печенья. Максимальное – 5 штук.
РыбаСредний срок введения – 10 месяцев (рекомендуем прочитать: схема питания ребенка 10 месяцев и простые рецепты). При наличии у ребенка склонности к аллергии – 1 год.Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 60 г. Кормить малыша рыбой стоит 1-2 раза в неделю.Нежирные сорта рыбы – окунь речной, хек, треска. Ее следует варить или готовить на пару, а затем превращать в пюре.
Соки10-12Начальное – 2-3 капли. Максимальное – 100 мл.Осветленные соки из зеленых и белых фруктов.

*Отметим, что подход доктора Е.О. Комаровского относительно прикорма отличается от рекомендаций ВОЗ. Он предлагает начинать знакомство со взрослой пищей с помощью кисломолчки – кефира и творога.

Новый продукт нужно давать малышу в первой половине дня. Количество рекомендуется наращивать очень медленно, постепенно доводя до возрастной нормы и отслеживая реакцию организма ребенка. В неделю чадо стоит знакомить с одним новым блюдом. Если возникла аллергия или сбой в работе ЖКТ, продукт нужно убрать из меню.

Питание после года

Меню ребенка после 12 месяцев включает все основные группы продуктов. Он уже не нуждается в грудном молоке в качестве пищи, поэтому многие мамы принимают решение о прекращении лактации. Однако в нем содержатся ценные для малыша вещества, и причины продолжать естественное вскармливание остаются.

Лактацию можно сохранить, даже если мама выходит на работу. Частота прикладываний к груди при этом снизится, но младенец будет получать ценные элементы. Если же существует необходимость прекратить лактацию, врачи советуют не делать этого в период болезни ребенка, когда его организм ослаблен, а также летом, так как в это время высока вероятность заражения кишечной инфекцией.

Питание крохи в 1 год не отличается от его меню в 11 месяцев, но немного увеличиваются порции (рекомендуем прочитать: что можно есть ребенку в 11 месяцев – рацион питания и вкусные рецепты). На завтрак и полдник его следует кормить кашей или пюре из овощей. Ужин и обед должны быть сытными. На десерт можно предложить мармелад, зефир, пастилу, а в качестве питья – воду, чай, кисель, компот или морс.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Источник