Красивые торты на день рождения ребенку 2 года

Детский день рождения или другой праздник – прекрасный повод поупражняться в кондитерском мастерстве и подарить маленькому сладкоежке вкусный и красиво оформленный торт домашнего приготовления. Что больше всего ценят дети в кондитерских изделиях?

Сладость, много крема, сладкие фрукты, яркие цвета, интересные картинки – куклы Барби, автомобили. Попробуем украсить торт дома так, чтобы маленький виновник торжества и его гости пришли в восторг от вашего кулинарного шедевра, а день рождения в первый год запомнился на всю жизнь.

Что потребуется?

Чаще всего сегодня принято оформлять торты в домашних условиях для деток различными фигурками из мастики на основе маршмеллоу.

Особенно популярны мастичные торты на год или 2 года. Для ее приготовления нам потребуются такие компоненты:

• 200 граммов маршмеллоу (бывает белым, розовым или в сочетании этих цветов);
• полкило сахарной пудры;
• красители;
• 5 граммов сливочного масла.

Приготовить массу для оформления из жевательного зефира в домашних условиях очень просто: растопите маршмеллоу, добавляйте масло, красители и пудру и вымешивайте на столе, чтобы получилась пластичная и легко раскатывающаяся масса. Главное – не переусердствуйте с сахарной пудрой, иначе раскатать пласт для покрытия или сделать аккуратную фигурку на торт по случаю дня рождения будет сложно. Если такое произошло, добавьте еще кусочек сливочного масла и вымешайте мастику на столе вручную.

Сахарная мастика используется для создания более сложных фигур на выпечку по поводу дня рождения в домашних условиях. Она более полезна для детей, украшения из нее получаются сладкими и вкусными, не содержат консервантов и стабилизаторов, поэтому дети съедают такие украшения с торта в первую очередь. Из массы можно вылепить зверей, машинки, кукол Барби.

торт маквин4торт маквин3торт ммдэмс, идеи2торт самолет идеи1

Вам потребуется:

• 10 граммов желатина;
• треть стакана воды;
• 500 граммов сахарной пудры;
• немного лимонной кислоты (2-3 грамма).

Желатин (10 граммов) замочите, дайте настояться и растворите на пару. Затем добавьте кислоту. Пудру просейте горкой на плоскую поверхность, вверху сделайте углубление и влейте струей желатиновую смесь. Вымешивайте массу руками до полного растворения комочков пудры. Выходит очень пластичная масса, из которой можно сделать даже достаточно сложные фигурки: героев мультфильмов, кукол Барби, машин, цветов, цифр и букв (1 годик, 10 лет).

Самый быстрый и простой вариант украшения торта на день рождения – готовые конфеты, печенья, шоколадные батончики и драже. Особенно оценят дети яркие «эмэндэмсы», вкусные батончики. Такие конфетки и шоколадки просто крепятся на глазурь или крем. Также оригинально смотрятся торты на день рождения, украшенные ягодами или свежими фруктами в домашних условиях. Их можно засахарить или покрыть слоем желе.

детский торт украшенный фруктами

мндемс и кит кат торт

шоколадно-зефирное украшение торта

Цветы и листики из крема на основе масла или взбитых сливок также очень нравятся детям. Воздушная консистенция такого украшения придает торту праздничности. Если решите оформить торт на день рождения шоколадом – точно не прогадаете. Любимым лакомством всех ребятишек (в любом возрасте: и в 2 года, и в 10 лет) трудно испортить выпечку. Из шоколада можно сделать надпись, фигурки куколок Барби, рисунки, узоры, листья и цветы.

божья коровкадетский торт с цветамиидея украшения цветамиукрашения торта цветами

Идеи для декорирования

Торт для мальчика на день рождения можно оформить в домашних условиях просто и эффектно:

• Персонажи любимых мультфильмов или компьютерных игр ребенка. Их можно сделать объемными, используя мастику, или плоскими – для этого подойдет вафельная картинка с напечатанным изображением или рисунок на поверхности торта с помощью растопленного шоколада или айсинга (сахарной глазури). Для лепки фигурок своими руками потребуется достаточно плотная мастика, окрашенная в разные цвета. Вначале изготавливаются отдельные детали фигурки, затем – соединяются вместе и устанавливаются на торт. Чтобы фигурки не падали, место установки смажьте липкой массой – кремом, джемом или глазурью.
• Чтобы нарисовать картинку на торте своими руками, вам потребуется растопленный белый или темный шоколад. Он помещается в теплом состоянии в корнетик с насадкой, сразу на торте (если есть навыки рисования) или отдельно на прозрачном пергаменте выдавливается контур рисунка. Внутри контур заполняется белым, крашенным в нужные цвета шоколадом или сахарной глазурью, также окрашенной. После застывания рисунок аккуратно снимается с пергамента и переносится на поверхность торта. Так можно сделать рисунок младенца на годик, поздравление с определенным количеством прожитых лет, тематические картинки по увлечению или хобби ребенка старше 10 лет и так далее.
• Самые популярные мотивы для мальчиков – автомобили. Для его создания выпекается обычный бисквит, который затем обрезается в форме авто, промазывается кремом и покрывается мастикой. Колеса можно сделать из печенья круглой формы.

детский торт для мальчиковдетский торт из мастикидетский торт с человечкомторт машинаторт тачки для день рожденияторт человек паук

Торт для девочки на день рождения – настоящее произведение искусства. Что больше всего любят маленькие леди? Кукол Барби, украшения, сумочки и розовый цвет. Вариантов оформления торта для девочки по случаю дня рождения множество:

• Торт-кукла Барби. Сделать его очень просто. Обычную небольшую куклу наподобие Барби устанавливают в центр торта, формируя из коржей юбку. Эта юбка украшается кремом, бантиками из мастики, съедобными бусинками, лентами. Такой торт можно сделать и на первый годик, и на 10 лет.
• Хорошо подойдут для украшения всевозможные кружева, ажурные узоры из шоколада или сахарной глазури, банты из растопленного шоколада. Ими также можно украсить весь торт или юбку в торте в виде куклы Барби.
• Девочкам постарше понравятся торты с мастичными фигурками украшений, помад и духов, сумочек и туфель. Такой шедевр наверняка оценит именинница уже в 2–3 года.

детский торт для девочекмастичный детский тортторт для девочек из куклыторт кукла барбиторт мики маусторт сумка для девочек

И для девочек, и для мальчиков можно испечь торт в домашних условиях в форме цифры, соответствующей количеству лет именинника (на годик, 2 года, 10 лет):

• Торт на первый день рождения (годик) – это особое кондитерское изделие. Чаще всего он оформляется в форме единички (1 год) с мастичными пинетками, фигурками младенцев, бусами (для девочек), календариками, годом и месяцем рождения, бирками из роддома и прочими «младенческими» атрибутами.
• Торты на юбилеи – 5, 10 лет – также могут быть оформлены в домашних условиях в виде цифры. Указать на годы именинника можно и другим способом. Цифры года можно нанести на торт кремом, шоколадом, сделать их из мастики на палочке и установить на торт вертикально.

детский торт на день рождениедетский торт с цифрой 1радужный детский тортцифра 3 детский торт

Советы по украшению тортов ребенку:

• Выбирайте только самые свежие продукты – ведь есть изделие будут маленькие гости.
• Не переборщите с красителями. Излишнее содержание искусственных красителей не будет полезным для совсем маленького ребенка. Там, где это возможно, отдавайте предпочтение натуральным красящим веществам – сокам, сиропам, выжимкам из овощей.
• Не храните долго торт перед подачей. В идеале сразу после выпечки и оформления (пропитки) изделие подается гостям.
• Не используйте в качестве ароматизаторов коньяк, ром, ликер, если в этот день за столом собираются дети от одного года до 7–10 лет. Добавляйте ваниль, цедру цитрусовых, орехи, изюм, курагу.

Источник: https://tortydoma.ru/vse-vidy-ukrasheniya-tortov/detskij.html

Советуем приготовить:

Похожие разделы

Детский день рождения немыслим без торта. Неважно, сколько исполняется имениннику: 2 года или 16 — торт должен быть! Но как его выбрать? Если вам сложно определиться, — и глаза разбегаются, и слюнки текут, а пальцы устали нажимать на сотни страниц каталога, — воспользуйтесь нашими советами.

Прежде всего, стоит принять во внимание:

• возраст ребенка;
• пол (современные мальчики и девочки могут одинаково обрадоваться и торт с Человеком-пауком, и с единорогом);
• хобби, увлечения, спорт;
• наличие вкусовых предпочтений и аллергий (как у вашего ребенка, так и у приглашенных гостей).

Кондитерская Chaudeau предлагает торты, которые останутся на фотографиях незабываемыми теплыми эмоциями от красоты, созданного именно для вас торта, и лучшими впечатлениями от неповторимого вкуса, вам обязательно захочется еще. В нашем торте вы сможете отразить все ваши самые трогательные чувства к маленькому имениннику …

Просто порадовать

Малыши — самая благодарная аудитория и самое строгое дегустационное жюри. Они смогут оценить по достоинству очаровательные съедобные украшения и чудесный вкус десерта.

Лакомкам от 0 до 5 лет идеально подойдет йогуртовая начинка с клубникой. Минимум сахара и максимум натуральности — натуральный обезжиренный йогурт, шифоновый бисквит с ванильной пропиткой покорит детские сердечки, а родителям и старшим братьям и сестрам придется только надеяться, что останется хоть кусочек.

Поразить воображение

Торты сложной архитектуры способны поразить воображение любого ребенка и взрослого. Волшебным образом удерживающие равновесие, замысловато украшенные, они манят не только сладкоежек, но даже тех, кто думал, что не любит десерты. Начинка открывается, как мораль хорошей сказки — постепенно, и не забывается уже никогда. Это один из лучших вариантов для сладкого подарка.

Угадать пристрастия

У детей очень насыщенная жизнь, в которой находится место прогулкам, хобби и спорту, компьютерным играм и книгам, фильмам и мультфильмам… Очень ценно в день рождения получить торт, который показывает, что родители знают, чем увлечен ребенок и готовы разобраться в современных персонажах, героях, и субкультурах.

Сурово оформленный в стиле граффити десерт просто обязан поразить исключительными оттенками вкуса. Предлагаем попробовать начинку «Сникерс»: хрустящая меренга и тающий во рту бисквит, цельные орехи, соленая карамель и, конечно же, потрясающий крем.

Рассмешить

Даже пятилетка способен оценить юмор. Что уж говорить о ребятах постарше. Что может быть смешнее, чем увидеть на столе в свой день рождения надкушенный торт. Вам не смешно? А если рядом разлегся и сладко спит виновник — маленький единорожка-обжорка? Невозможно не улыбнуться при такой картине.

Распробовав начинку, каждый гость почувствует, что улыбка стала еще шире: дающий во рту морковный бисквит со свежей морковью, грецким орехом и изюмом, и крем на основе сыра маскарпоне — упоительная сладость и легкость.

Раскрыть тайны

Если ребенок уже страстно интересуется тайнами, приключениями и поиском сокровищ, его порадует великолепный торт в виде старинного сундука с золотом и драгоценностями. Все детали декора можно съедобны — это ли не найденное сокровище!

Намекнуть

Детально проработанная сладкая фигурка на вершине торта может стать намеком на тот подарок, который именинник или именинница получит позже. Для малыша — желанная игрушка, для подростка — гаджет.

Столь же интересной, каки оформление торта, должна быть начинка. Советуем выбрать беспроигрышное сочетание вишни, легкого бархатистого шоколадного бисквита и воздушного ванильного мусса на основе сливочного сыра. Начинка поразит контрастом белого мусса и насыщенного шоколадного цветов, с сочным вишневым конфи на разрезе — настоящее пиршество вкуса.

Мыслить как подросток

Подростки остаются для нас любимыми детьми, но правда есть правда — детки уже повзрослели. У них уже есть любимые сериалы и фильмы, а социальные сети ТикТок, Лайк и Инстаграм — для многих стали незаменимым источником общения в повседневной жизни. Но в душе тинейджеры все еще ранимые и трогательные. Мы не сомневаемся, что торт в стилистике мультфильма «Король Лев», как раз и напомнит им о поучительных моментах доброй сказки, бесшабашном девизе «Акуна-Матата», и озорных Тимона и Пумбе.

Как вариант начинки: кексовый, тающий на языке, бисквит и сливочный крем на основе сыра маскарпоне удовлетворят любовь к сладкому. Благодаря нежной консистенции и характерному неприторному вкусу, торт станет феерическим финалом и звездой торжества. Натуральные красители и качественные ингредиенты обеспечат безопасность десерта для здоровья.

Итак…

Все торты от Chaudeau вкусны, не содержат сомнительных продуктов и консервантов, натуральны. Для декора используются свежие ягоды и фрукты, съедобные фигурки, элементы декора из сахарной мастики, шоколадной пасты и сырного крема. Торт любой сложности, формы, декора и дизайна можно заказать с разными начинками (21 вариант!).

Все рецепты начинок четко проработаны и проверены годами, они подробно описаны на соответствующей странице. Если для вас нужно скорректировать аллергенный ингредиент, это непременно будет сделано.

Изучайте и выбирайте исключительные, изумительные, волшебные торты на сайте, ориентируясь на названия разделов каталога.

Если вы так и не остановились ни на одном варианте, обратитесь к консультанту. Он внимательно выслушает ваши пожелания и поможет найти тот самый идеальный торт.

В условиях пандемии…

Chaudeau всегда работает по предписаниям СанПиН, вся продукция сертифицирована, готовые торты доставляются в рефрижераторах. Но в период пандемии кондитерская сделала правила своей работы еще строже:

• на производстве ужесточен контроль соблюдения санитарных норм;
• осуществляется безопасная доставка — курьеры пользуются одноразовыми индивидуальными средствами защиты;
• предоплачивая заказ полностью, вы можете оформить бесконтактную доставку.

Хотите еще больше вариантов детских тортов? Переходите к нам на сайт.

У нас вы найдете как Недорогие Детские Торты.

Так и Детские Торты Премиум Класса.