Капкейки ребенку на 3 года
Приготовил : Даша Петрова
06.10.2015
Время приготовления:
40 мин
Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт — классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Эти детские капкейки в домашних условиях готовятся просто. Их можно приготовить и просто так, без повода, не украшая кремом. Вот только тогда это уже не будут капкейки! Ключевая особенность этого вида выпечки — именно красивое украшение в виде горки крема. Так что, если будет натроение сделать красоту — сделайте капкейки!
Назначение:
Для детей
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Капкейк
Ингредиенты:
- Мука — 1.5 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Сметана — 1/4 Стакана
- Молоко — 3/4 Стакана
- Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
- Сода — 1/4 Чайных ложки
- Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Крем цветной — По вкусу (у меня был сметанный крем, окрашенный пищевыми красителями в разные цвета.)
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Детские капкейки»
1. Смешаем отдельно все жидкие ингредиенты — взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, молоко и сметану. А отдельно смешаем все сухие ингредиенты. Затем к сухой смеси постепенно доливаем жидкую. Тщательно перемешаем и пусть тесто постоит 15 минут.
2. Дальше выливаем тесто в формочки и отправим выпекаться при 180 градусах в духовке. Выпекаем, пока не станут румяными. Тем временем я делаю сметанный крем, и разбавляю в нем пищевой краситель.
3. Когда капкейки испеклись, пусть немного остынут. Поверх уже остывших капкейков выкладывается горка крема и украшение.
4. У меня получились вот такие яркие красивые капкейки. Желаю и вам удачи!
Оценить рецепт Детские капкейки:
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 31
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
блюда из броккали
Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка — на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
блюдо из земляники
Источник
Капкейки
Предлагаю базовый рецепт кексиков-капкейков. Рецепт простой, с ним справится любая хозяйка. Тесто нежное, воздушное, в меру сладкое.
mtata
23 февраля 2018 года
- 22558
- 203
- 1310
- 156
Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Соль Мука пшеничная Крахмал кукурузный Молоко Какао-порошок Вода Разрыхлитель теста
Капкейки «Весна»
Друзья, в свежем номере журнала «Хлеб&Соль» прочитала этот рецепт и загорелась его приготовить. Изумительные капкейки на кефире получились просто воздушными. А шапка из меренги сделала этот десерт лучшим, что я готовила за последнее время.
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Кефир Шоколад молочный Ванильный сахар Масло сливочное Желатин Разрыхлитель теста Сода
Капкейки имбирные «Ёлочки в сугробах»
Капкейки это традиционный американский десерт, который готовят на дни рождения, рождество и все праздники. У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт данного лакомства. Хочу представить вам рецепт, найденный на американском сайте, очень понравилось мне его оформление и состав теста, то что надо к новогоднему столу для детишек. Вышли капкейки изумительные, ароматные мягкие, волшебные!
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Мед Молоко Имбирь Орех мускатный Корица Шоколад молочный Шоколад белый Краситель пищевой Соломка Посыпка кондитерская Взбитые сливки
Капкейки «Сливочный ирис»
Вот такой вкусный десерт можно приготовить на праздничный Новогодний стол. Он непременно понравится вашим родным и близким, а детки будут от него просто в восторге и обязательно попросят приготовить его еще не один раз. 🙂
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сок лимонный Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Молоко Молоко сгущенное Миндаль
Шоколадные капкейки
Скажете: «Не ново!» И будете совершенно правы. Когда я стала искать рецепт такого кекса (назову его привычным нам словом), то опробовала и другие варианты. Казалось, на первый взгляд, что они отличаются небольшими деталями, и все это — одно и тоже, когда же я несколько попробовала, поняла: Именно соотношения, пропорции, добавки играют ту самую, существенную роль — понравятся они вам или нет в конечном итоге.
Этот рецепт 100% мой!!! И пеку я его уже неоднократно. Ни разу он меня не подвел!
Тесто пышное, нежное, ароматное!
Очень рекомендую!
Рецепт уже известного вам автора по лимонным капкейкам в моем исполнении — Ирины Кутовой. Не перестаю благодарить этого замечательного человека!
Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Какао-порошок Молоко Соль Разрыхлитель теста Сыр сливочный Молоко сгущенное
Закусочные капкейки
Я опять к вам с очень простым, доступным, но очень вкусным рецептом.
Сочная начинка с пикантным хрустом маринованных огурчиков.
Надеюсь, что эти сочные «капкейки» займут место на вашем праздничном столе.
в744нт
12 декабря 2016 года
- 7386
- 50
- 609
- 140
Печень куриная Яйцо куриное Крупа манная Картофель Сметана Огурец маринованный Яйцо перепелиное Чеснок Соевый соус
Капкейки «Шелковая нежность»
Предлагаю вашему вниманию нежные капкейки с шапочкой из шоколадного крема. Этот десерт станет палочкой выручалочкой, если нет много времени на приготовление сложных тортов. Капкейки понравится и взрослым и деткам. Если вы собираетесь приготовить их только для взрослого стола, то можно добавить 1 ч. л. коньяка.
Мука пшеничная Сахар Молоко Яйцо куриное Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахарная пудра Ванильный сахар Шоколад темный
Лимонные капкейки
Осмелюсь выложить этот рецепт, в который влюбилась с первого приготовления. Очень нежные, воздушные, ароматные. Мне трудно быть объективной к цитрусовой выпечке.
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Цедра лимона Куркума Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сок лимонный
Капкейки «Тирамису»
Хоть на сайте и есть много разных вариантов Тирамису, но вариант сервировки в виде капкейков мне нравится, во-первых, своей быстротой исполнения (печется всего 25 минут), а во-вторых, индивидуальной подачей (что актуально, когда в доме много гостей, или когда выезжаешь на природу, и тарелок-ложек на всех не хватает). Заходите, угощайтесь: уж капкейков-то точно на всех хватит!
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильная эссенция Молоко Кофе натуральный Ром Маскарпоне Сливки Какао-порошок
Ванильные капкейки «Пчелки»
Представляю Вам нежнейшие ванильные кексы с кремом и пчелками из мастики.
За рецепт благодарю знаменитую Королеву капкейков, Марту Стюарт.
Этот сладенький подарочек посвящаю Олечке Marioka82 и ее маленькой доченьке.
avani
3 декабря 2014 года
- 5953
- 195
- 156
- 127
Яйцо куриное Сахар Соль Ваниль Сметана Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Молоко сгущенное Мастика Краситель пищевой Сахар коричневый Коньяк Вода
Капкейк. Капкейк – это традиционное американское лакомство, постепенно обретающее популярность и во всех остальных странах мира. Первое упоминание об этих вкусностях было обнаружено в датированной 1796 г. кулинарной книге, где был напечатан подробнейший рецепт приготовления этих аппетитных крошечных пирожных, выпекаемых в специальных формочках-чашках (дословно слово «капкейк» переводится как «торт в чашке»).
Капкейки готовятся из бисквитного теста, а различные вкусы придаются им с помощью всевозможных добавок (корицы, а также шоколада, ванили и т. д.). Кроме того, внутри таких пирожных может быть заключена и начинка: из растопленного шоколада, насыщенного ягодного либо фруктового варенья, а также карамели либо крема.
Не поменялись с давних пор и размеры капкейков, диаметр коих традиционно составляет пять-шесть сантиметров, а их средняя масса равняется 65 г. Каждое такое лакомство предназначено для одного человека. Что касается калорийности капкейков, то она у них довольно высока – в зависимости от состава она может варьироваться от двухсот тридцати до трехсот тридцати килокалорий.
К столу эти мини-пирожные традиционно подаются в небольших бумажных формочках, помогающих сохранить их свежесть значительно дольше. Кроме того, изделия в данных формочках гораздо удобнее брать руками, да и выглядят они в подобном обрамлении очень эффектно.
Современные капкейки достаточно часто декорируют свежими ягодами и фруктами, объемными подушечками из разноцветных кремов, съедобными медальончиками с нанесенной на них кондитерской фотопечатью, кокосовой стружкой, ярким конфитюром, цедрой различных цитрусовых, а также выполненными из мастики цветочками, фигурками, буковками и зверушками. А порой капкейки имеют и тематическое оформление к предстоящим событиям: свадьбам, дням рождения, корпоративным вечерам, детским праздникам и т. д.
Стоит отметить, что готовые капкейки стоят недешево – это обусловлено не только тем, что для их приготовления берутся только самые высококачественные ингредиенты, но и тем, что все украшения для них изготавливаются исключительно вручную. Поэтому имеет смысл научиться готовить эти миниатюрные пирожные в домашних условиях. Кстати, это не такая уж и сложная задача, особенно если под рукой имеются красочные пошаговые рецепты! А еще самостоятельное приготовление капкейков позволяет экспериментировать с ингредиентами и украшать их на свой вкус!
Источник
Rakamlardan Şekilli Pasta Nasıl Yapılır?
Leziz Yemeklerim, farklı mutfaklardan çıkmış ortak noktası lezzetleri olan yemek tariflerinin özgün fotoğraf ve videolar ile yeni mutfaklarla buluşma noktası.
Simple Flowers & Butterflies
I created this simple little cake for my daughter’s school for their MacMillan coffee morning, this will be raffled off to raise funds for MacMillan x
Camo, Hunting, Deer theme Baby Shower | Baby Shower Ideas
Here’s in depth instructions on how you can make the four wheeler diaper cake found and tested out working very well. I came up with myself after a small diaper engineering and a good deal of err
Кремовые
Начну пожалуй с этого, остальное под катом Пробую акварель, но она совсем не получается, пока поняла принцип, мазала-перемазала этот торт. Заказчик кстати
Iconosquare — Instagram, Facebook & Twitter Analytics and Management Platform
Grow your Instagram, Facebook and Twitter presence with exclusive insights and best-in-class management tools for your team. Start a 14-day Free Trial.
— A S B L O G — on Instagram: “#капкейки #капкейкикиев #капкейкиназаказ #cupcakes #cooking #домашняякондитерская”
4,724 Likes, 40 Comments — — A S B L O G — (@alya_small) on Instagram: “#капкейки #капкейкикиев #капкейкиназаказ #cupcakes #cooking #домашняякондитерская”
Best Birthday Pull Apart Cupcake Cakes!
Easy recipe for vanilla cupcakes, homemade buttercream frosting and directions for how to make a cute pull apart cupcake cake for the best birthday cakes in town!
Tutorial: Surprise Pinata Cupcakes! • CakeJournal.com
Learn how to make surprise pinata cupcakes with hidden rainbow candy surprise on the inside.
Best Birthday Pull Apart Cupcake Cakes!
Easy recipe for vanilla cupcakes, homemade buttercream frosting and directions for how to make a cute pull apart cupcake cake for the best birthday cakes in town!
Best Birthday Pull Apart Cupcake Cakes!
Easy recipe for vanilla cupcakes, homemade buttercream frosting and directions for how to make a cute pull apart cupcake cake for the best birthday cakes in town!
Best Birthday Pull Apart Cupcake Cakes!
Easy recipe for vanilla cupcakes, homemade buttercream frosting and directions for how to make a cute pull apart cupcake cake for the best birthday cakes in town!
Hello Kitty pull apart cupcake cake
Hello Kitty pull apart cupcake cake by julia on Indulgy.com
Другие идеи
Princess Cupcake Cake Recipe Easy Video Instructions
You will love this Princess Cupcake Cake Recipe and we have a video tutorial to show you how. Check out all the different versions now.
Pinata Cupcakes | Mandy’s Recipe Box
Pinata Cupcakes scream party time! With a fun surprise M&Ms center, these cupcakes will bring smiles to everyone.
Best Birthday Pull Apart Cupcake Cakes!
Easy recipe for vanilla cupcakes, homemade buttercream frosting and directions for how to make a cute pull apart cupcake cake for the best birthday cakes in town!
Cupcake Baby Buggy
*For all my friends that are prego 🙂 baby buggy cupcake cake | Cupcake Baby Buggy — Baby Shower #BabyShowerCakes
Best baby shower ides for boys cupcakes pink ideas
Best baby shower ides for boys cupcakes pink ideas #cupcakes #babyshower #baby
Over 30 of the Best Frozen Party Ideas!
Over 30 of the BEST Frozen Party Ideas including fun food & crafts! Your little Disney fans are going to love these ideas!
Piñata Cupcakes Recipe (Easy Tutorial) | Somewhat Simple
These Pinata Cupcakes are a fun dessert idea that your guests will love! They’re easy to make and everyone will be talking about them. #dessert #cupcakes #dessertrecipe #easyrecipe #fiesta #partyfood #cincodemayo
Alligator cupcake cake More
theminipiecompany on Etsy
Pull apart cupcake flower cake
Death by Oreo Cupcakes
Death by Oreo Cupcakes: They are probably the best Oreo cakes I have ever tried. A lot of cake’s that I have experimented with before are like a vanilla cake with bits of Oreo in them, which didn’t really give them enough Oreo flavor. But these were a lot better. I used a …
Use your Words
Great Quote of the day
Chá de Fraldas: 9 Ideias Diferentes Que Você Vai Amar!
Confira as 9 ideias lindas que separamos para você se inspirar na decoração do seu chá de fraldas. Confira e faça no seu chá de bebê.
44 Ideas Cake Cupcake Pull Apart Girl
Dark Chocolate Peppermint Cupcakes
Simple but delicious! And that’s all that counts!!
Snowman Cupcake Cake
Snowman Cupcake Cake My first cupcake cake! Made for my daughter’s 7th birthday in school and the classroom holiday party. 24 yellow…
Pretty cupcakes uploaded by Ʈђἰʂ Iᵴɲ’ʈ ᙢᶓ on We Heart It
Image shared by Ʈђἰʂ Iᵴɲ’ʈ ᙢᶓ. Find images and videos on We Heart It — the app to get lost in what you love.
Super Cupcakes Cakes Pull Apart Bear 35 Ideas
Super Cupcakes Cakes Pull Apart Bear 35 Ideas
cupcakes + berry + greenery
Pinata Cupcakes
Today I’m showing you how to make these fun, surprise-inside Pinata Cupcakes! Made with my favorite vanilla cake batter, these cupcakes are light and springy and topped off with my recently shared vanilla frosting recipe.
The BEST Cupcake Cake Ideas!
Over 20 of the BEST Pull-Apart Cupcake Cake Ideas — these are adorable ideas that are very easy to make for parties, weddings, & kids birthday parties!
Oreo Cupcakes Recipe with Fluffy Cheesecake like Frosting
The Best Oreo Cupcakes! Easy Oreo Dessert Recipe — always my favorite treat! #themelrosefamily #newrecipe #healthysnack #healthyrecipe #healthytreat #healthymeal
Guitar cupcakes for a music party
37+ Trendy Cupcakes Decoration Animals Pull Apart
37+ Trendy Cupcakes Decoration Animals Pull Apart #cupcakes
Almond Maraschino Cherry Cupcakes
The Story: I kissed him. Things had been in limbo for too long. He flirts with me, I flirt with him, he sends me texts saying why it would never work out, I know he’s looking for Mrs. Perfect but I can’t help but give it a shot… and back and forth the dating game goes. So I just kissed him. I told him I wanted to talk, he walked outside and I laid one on him. This way, it’s a clean break or a clean start—whatever he wants. I pulled away and all he could do was give me
The guide of Halloween monster cupcakes to getting a perfect party in 2015 — Fashion Blog
The guide of Halloween monster cupcakes to getting a perfect party in 2015 Fashion Blog — Share all the fashion items with your friends.
Image about pink in Food and Drinks by nicole_nnnn
Discovered by nicole_nnnn. Find images and videos about pink, food and sweet on We Heart It — the app to get lost in what you love.
Make Candy Holly to Jazz Up Christmas Cupcakes!
Add a little festive fun to your Christmas cupcakes with these DIY edible holly cupcake toppers. They’re easy and made out of candy!
I love these 3 little pigs I want to eat all of them
ТОРТЫ МОСКВА on Instagram: “Добрый день!!!! ☺️ Я очень скучала по работе ???? И поэтому свой первый послеотпускной торт руки так прямо и чесались сделать ???? и вот он -…”
2,243 Likes, 77 Comments — ТОРТЫ МОСКВА (@katy_cakesmsk) on Instagram: “Добрый день!!!! ☺️ Я очень скучала по работе ???? И поэтому свой первый послеотпускной торт руки так…”
Sunflower Cupcakes
Much more delicious than an actual bouquet of flowers!
Artistuniversityð??? on Instagram: â??Which cake 1-6? ð???ð??? By @kasadelika . Follow @artistworldlyâ? #birthdaycake #birthday #cake
¡Necesito cupcakes con la cara de mi perrito!
Baby Rattle Cupcakes. Lollipop stick & life saver
A Baby Buggy Cupcake Cake — La Hoot Bakery — Akron, Ohio
Almost two years ago, I was asked to do a Wedding Dress Cupcake Cake. ?It quickly became a fan favorite and has been ordered time and time again to celebrate brides-to-be. ?It has even made its way around Pinterest many-a-pin. Our most recent cupcake cake has the potential to be just as exciting. ?Just as […]
Doc McStuffins cupcake cake made by SevenEves
Receta de Frosting Básico para Cupcakes
Con esta receta de frosting puedes decorar tus 0 en diferentes colores y texturas El frosting básico es ideal para mezclarlo con colorantes, dejar volar nuestra
marshmallow in the middle chocolate cupcakes
Marshmallow in the Middle Chocolate Cupcake Recipe via The Shabby Creek Cottage
Par tu ander aa sakta hai yarr who kehal ka dad ha na i will be standing near petrol pump
White Chocolate Blueberry Cupcakes — Baker by Nature
Moist and fluffy Blueberry Cupcakes topped with creamy White Chocolate Frosting! This recipe is easy, delicious, and beautiful.
Be Inspired: Twinkle Twinkle Little Star Themed Baby Shower — Nicole O’Neil — Real Housewives
Star inspired cupcakes!
A Hello Kitty Birthday Party
Cake made by the talented Auntie Susan Well, I survived another birthday party. As much as I love planning and hosting parties, they reall…
The BEST Cupcake Cake Ideas!
Fish Pull-Apart Cupcake Cake #cupcakes #fish #party #birthday #cake
30 Creative and Adorable Wedding Cupcake Ideas to Rock — WeddingInclude
Since wedding is really a great party for dancing, drinking, talking and of course eating, keep your guests well fed is really important. So instead of choosing traditional multi-layered wedding cakes, serve lovely and delicious cupcakes seems to be more practical and decorative. Another reason why cupcakes are all the rages these days is because …. Read More
Festa Masha e o Urso — Mundo Ovo
Venha ver como fazer da Festa Masha e o Urso, um sucesso com a criançada. Os detalhes farão toda a diferença. Bolo, convite, mesa, lembrancinhas e mais!
насадки для крема.
(888) Pinterest
Sweets By Javaria on Instagram: “I am obsessed with @wiltoncakes nonpareil sprinkles ???? and these types of designs ???? . . I used @wiltoncakes tip 1M, 4B, and 104 and icing…”
643 Likes, 37 Comments — Sweets By Javaria (@sweetindulgences8) on Instagram: “I am obsessed with @wiltoncakes nonpareil sprinkles ???? and these types of designs ???? . . I used…”
Cupcake Cake Ideas
Cupcake Ideas| Cupcake Cakes are quite easy to make and look like you put a ton of time and work into it. Sharing a collection of Cupcake Cake Ideas that is sure to get you inspired for your next party.
Everyone deserves a perfect world!
Find parts of your perfect world on Indulgy, keep them for yourself, and share to others.
Andes Mint Cupcakes
Andes Mint Cupcakes — Your Cup of Cake DOUBLE THE FILLING
John Deere Tractor Cupcake Cake for my son’s 7th birthday. Buttercream icing
John Deere Tractor Cupcake Cake for my sons 7th birthday. Buttercream icing
Funfetti Cake — Preppy Kitchen
A moist and delightful vanilla funfetti cake filled with cheerful sprinkles, coated in creamy Italian buttercream and topped with a white chocolate ganache.
Baby shower pull apart cupcake. «Tiny hands and Little feet, hello baby good-bye sleep.”
15 Fun Baby Shower Fruit Display Ideas
Don’t worry you can thank us for this later. Yes, we gleaned all popular blogs for the best baby shower fruit displays on the web!
| ChicChicFindings.etsy.com
Taylor Made Cake Courses on Instagram: “Mink Elegance… a real classic look! FREE YouTube tutorial on how to achieve mink coloured buttercream, ☝???? Link in my story… . . .…”
Taylor Made Cake Courses on Instagram: “Mink Elegance… a real classic look! FREE YouTube tutorial on how to achieve mink coloured buttercream, ☝???? Link in my story… . . .…”
rustic dessert inspiration.
Фанфик про Джейдена Хосслера. #фанфик # Фанфик # amreading # books # wattpad
Ladybug Cupcake Pullapart
Cupcake pullaparts are huge right now especially for kids birthdays, because there is no cutting or plates needed to distribute the dessert and you can still get a cake-like look.
20+ Cutest and Most Creative Pull Apart Cupcake Cakes
Pull apart cupcake cakes are so easy to break apart and serve at parties, No need for a knife, fork or even a plate, pull straight into your mouth
Sour Patch Kids Cupcakes Recipe
Sour Patch Kids Cupcakes recipe — looks fun for a kids b-day party. I love these things!
snowflake uploaded by Lucky you ♡ on We Heart It
Image shared by Lucky you ♡. Find images and videos about white, food and sweet on We Heart It — the app to get lost in what you love.
Billiards/Pool Cupcake Cake