2 года ребенку можно давать молоко ночью
Многие родители считают, что молоко невероятно полезно детям. В нем и кальций, и полезные для пищеварения бактерии. Естественно, с малых лет ребенка начинают приучать пить и есть молочные продукты, даже если карапуз отчаянно сопротивляется и всем видом показывает, что они ему не нравятся. Нужно ли настаивать и так ли полезно молоко, как принято считать, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.
Полезно детям и вредно взрослым
Для того, чтобы молочный сахар (лактоза) мог усваиваться в организме, вырабатывается специальный фермент – лактаза. У новорожденных уровень лактазы очень высок, ее вырабатывается много, поскольку грудное молоко — единственная пища крохи. По мере взросления количество вырабатываемой лактазы уменьшается, и у взрослого этого фермента практически нет в организме, поскольку биологически в молочной пище он больше не нуждается. Но взрослый организм вполне нормально принимает и переваривает кисломолочные продукты.
Уменьшение уровня лактазы у одних людей начинается с 3-летнего возраста, у других— с 10 лет, у третьих— позже. Это индивидуальная особенность организма и каких-либо норм в этом вопросе не существует в принципе.
Если природа предусмотрела для ребенка возможность питаться молоком, это еще не значит, что питаться нужно молоком сельскохозяйственных животных. Природа позаботилась о том, чтобы малыш хорошо усваивал материнское молоко, а не козье или коровье.
Польза и вред
Молоко коров и коз для детей первого года жизни является не просто вредным, а опасным, говорит Евгений Комаровский. Но это факт довольно трудно объяснить родителям, которые с собственного детства запомнили высказывания о том, что молоко — источник здоровья и энергии для растущего организма. Очень сложно объяснить родителям, что за неимением или недостатком грудного молока у кормящей мамы лучше всего выбрать адаптированную молочную смесь.
Во-первых, это важно с точки зрения состава. В смеси есть витамин D, который предупреждает развитие рахита. Но если поить ребенка коровьим молоком и давать отдельно препараты витамина D, то рахит развивается очень часто. И это можно объяснить процессами, которые протекают в организме после употребления ребенком коровьего молока.
В составе коровьего молока больше кальция, чем в грудном молоке, почти в 4 раза. Содержание фосфора превышает аналогичный параметр грудного молока в 3 раза. Такие количества фосфора и кальция нужны теленку, чтобы у него быстрее росли кости. Однако быстрый рост костей для человеческого младенца — не самый предпочтительный вариант развития.
К тому же избыточное количество кальция и фосфора, попадающие в кишечник ребенка, не могут полностью усвоиться. Организм возьмет только нужное ему количество, остальное выйдет с каловыми массами.
С фосфором другая история. Его организм берет не столько, сколько нужно для нормальной жизнедеятельности, а примерно одну треть от полученного количества. Таким образом, употребление коровьего молока приводит к передозировке фосфором. На повышенное содержание этого вещества реагируют почки ребенка, которые начинают быстро выводить из организма лишний фосфор. К сожалению, он уходит вместе с полученным кальцием, столь важным для гармоничного развития крохи.
Почки дозревают ближе к годовалому возрасту, примерно в это же время можно начинать давать ребенку молоко, постепенно вводя его в рацион.
Не надо поить кроху литрами, вполне достаточно давать годовалому ребенку около половины стакана молока в день, двухлетнему — 1 стакан, а двухлетнему карапузу — не более 2 стаканов в сутки. К 3 годам все ограничения утрачивают актуальность, и детям можно давать этот продукт, хоть коровий, хоть козий, в любом количестве, которое он способен и желает «осилить».
Еще один не самый «полезный» аспект – непереносимость коровьего белка, которая бывает у детей первых лет жизни довольно часто. Она проявляется в невозможности усвоения белка, который организм крохи расценивает как чужеродный. Иммунитет активизируется, начинается аллергическая реакция. Если у вас именно такой ребенок, не стоит давать ему никакое молоко. Подойдут только адаптированные смеси, желательно, гипоаллергенные, в которых молочный белок переработан особым способом и нейтрализован.
Коровы и козы в последние годы тоже едят мало натуральной пищи, и многие корма, которые им дают владельцы, содержат гормоны, антибиотики. Естественно, весь этот набор переходит в определенных количествах в надоенное молоко. Это еще одна причина не давать этот продукт детям до года, хотя конечное решение остается за родителями. Ведь довольно сложно оспорить тот факт, что без молока обеспечить разнообразное питание ребенку довольно сложно.
Смесь или молоко?
Если после 12 месяцев принято решение вводить в прикорм цельное молоко, Евгений Комаровский советует принять взвешенное решение. Этот продукт в дозированных количествах уже не причинит вреда, но полезнее все-таки будет детская адаптированная молочная смесь, в которой количество фосфора уменьшено, а кальция и витамина D – увеличено.
Количество железа в коровьем молоке недостаточное, и его регулярное употребление приведет к анемии. В адаптированных смесях этот параметр состава предусмотрен, и ребенок будет получать нужное ему количество железа.
Если семейный бюджет позволяет, лучше подобрать смесь, соответствующую возрасту — от 12 месяцев. Обычно такие смеси обозначены производителями цифрой «3».
Жирное или обезжиренное?
Сегодня пищевая промышленность предлагает массу вариантов обезжиренного молока. Оно считается предпочтительным для взрослых и детей, которые плохо переносят жирное коровье молоко. Однако в самом понятии «обезжиренное», по словам Евгения Комаровского, и кроется подвох.
Дело в том, что витамины А и D, которые содержатся в молоке, способны растворяться только в жирах. Если молоко обезжирить, то этих витаминов в нем уже не будет. А потому не стоит верить маркетологам, которые в рекламе обещают обезжиренное детское молоко с витамином D.
Детское молоко отличается от обычного ультрапастеризацией. Процент жирности в нем снижен, но не находится на минимальной отметке. На коробке обычно указано, с какого возраста производители рекомендуют продукт. Чаще всего это 8 месяцев. Комаровский призывает давать такое молоко, если маме очень хочется это сделать, не чаще одного раза в день и в небольшом количестве.
Детям после года можно разбавлять обычное молоко жирностью 3% обычной водой примерно на одну треть объема.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты полезны, и детям в прикорм их можно вводить примерно с 6 месяцев. Главное, говорит Евгений Комаровский, не давать кефирчики и творожки в жару, поскольку вместе с ними можно накормить ребенка в знойную погоду и изрядным количеством кишечной палочки. Также важно знать меру — не поить карапуза шесть раз в день одним только кефиром, ведь пользы от такого прикорма не будет.
Кисломолочные продукты детям следует давать не чаще одного раза в день, желательно, чтобы они были произведены не на фабриках, которые выпускают модные и разрекламированные йогурты, а на специальных комбинатах детского питания. Срок годности у хорошего детского кефира — не более суток. В нем не должно быть никаких подсластителей, красителей и «ароматов клубники и банана».
Очень хорошо, если мама научится делать домашние кисломолочные продукты для своего чада. Для них можно использовать обычное магазинное коровье молоко с жирностью не более 1,5%.
Прикорм в виде кисломолочных продуктов не очень желателен для детей с нарушениями минерального обмена, с признаками рахита. Поэтому перед введением такого прикорма желательно посоветоваться с педиатром.
Кипятить ли молоко?
Пастеризованное молоко, которое продается в любом магазине, в дополнительном кипячении не нуждается, говорит Евгений Комаровский. Но если продукт куплен на рынке, у бабушек, которые держат коров или коз в своем хозяйстве, то кипятить обязательно.
Если покупаете продукт у соседки, которую хорошо знаете, и с коровой ее знакомы практически лично, то молоко, надоенное не более 2 часов назад, кипятить не нужно. В нем имеется большое количество полезных бактерий, содержание которых уже через пару-тройку часов после дойки заметно уменьшается.
При кипячении разрушаются некоторые витамины и микробы, которые могут быть в молоке. Но белки, жиры и углеводы сохраняются в полном объеме, так что за энергетический состав напитка родители могут не переживать.
Если ребенок отказывается от молока
Если кроха наотрез отказывается от кефира, творога и молока, не стоит его заставлять употреблять эти продукты любой ценой, говорит Евгений Комаровский. Польза молочного рациона несколько преувеличена, и в нем нет ни одного вещества, микроэлемента, витамина, минерала, который нельзя было бы дать ребенку с другой пищей. Все взаимозаменяемо. Не пьет молоко — можно дать мороженое, от него дети обычно не отказываются никогда. Не ест мороженое — можно давать больше фруктов и овощей, мяса, рыбы.
Главное правило, по словам Комаровского, таково: молоко, которое силой или шантажом «запихали» в ребенка, никогда на принесет ему пользы и будет хуже усваиваться.
Более подробно о вреде и пользе молока доктор Комаровский расскажет в своей программе.
Источник
Ответ на сообщение ljulik от 13 янв 2011, 17:41
Уважаемая ljulik !
«Перед сном выпивает 200-250 мл» Очевидно у ребенка выработался ритуал засыпания, включающий обязательное употребление молока перед сном. Ритуал укладывания на сон для Вашего ребенка обязательно необходимо иметь. Это может быть просмотр передачи «Спокойной ночи, малыши», купание с использованием успокаивающих трав, переодевание в пижамку для сна, укладывание в кроватку с игрушкой, предназначенной только для сна. Но момент выпивания молока на сон необходимо постепенно заменить на другие действия –чтение книжки перед сном, рассказывание сказки, разговор по душам.
Постепенно уменьшайте объем молока. Допустим ребенок выпивает 200 мл молока. Снизьте объем молока до 190 мл и в течение недели давайте ему это количество. Затем в течение недели 180 мл, затем в течение недели 170, затем 160, и т. д. По мере уменьшения объема молока должны уменьшаться и размеры чашки, из которой ребенок пьет молоко, для того, чтобы он не почувствовал подвох.
«потом приблизительно чере 3 часа просит молоко, потом еще 2,а иногда и 3 раза.» Если у ребенка имеется повышенная возбудимость, тревожность, если ребенок нервный, эмоциональный, чувствительный, то требование ночных кормлений может быть успокаивающим моментом для него. Причиной повышенной возбудимости ребенка и как следствие беспокойного сна и как следствие требование молока ночью может быть перевозбуждение ребенка днем. В большинстве случаев нарушения сна у детей связаны с нарушением режима дня ребенка, стесненными условия проживания, конфликтами в семье и др. Кроме того, дети очень чутко реагируют на состояние матери. Если мать постоянно находится в напряжении, то оно может передаваться ребенку, что тоже не способствует здоровому сну.
Что можно предпринять?
1.Максимально убрать возбуждающие моменты (постоянно работающий телевизор, компьютер, ссоры, разговоры на повышенных тонах, раздраженные интонации, нарушения режима дня, постоянные одергивания ребенка, запрещения)
2.Максимально усилить моменты, способствующие успокоению, расслаблению ребенка.
а). необходимо установить режим дня, чтобы кормление и игры, укладывание и поднимание ребенка следовало по часам. Хорошо, что у Вашего ребенка есть четкий режим дня. Режим дня – это Ваш помощник в воспитании ребенка. Отсутствие режима дня возбуждает ребенка и это приводит к нарушению сна.
б). В спальне, где спит малыш, не должно быть ни душно, ни холодно. Температура воздуха должна быть в пределах 18-22 градусов.
в) Во второй половине дня не должно быть возбуждающих ребенка шумных игр. В комнате, где находится ребенок, не должен работать телевизор и компьютер.
д)Когда встаете среди ночи, старайтесь не шуметь, не включать свет, говорите меньше и шепотом
е) Необходимо исключить из питания ребенка продукты, обладающие возбуждающим действием – острые приправы, насыщенные жирные бульоны, кофе, маринованные, копченые, жирные продукты, газированные напитки (Фанта, Пепси-Кола, Кока-Кола, Швепс и другие)
«19-00 — ужин: картофельное пюре или гречка с мясом или рыбой, отварная свекла с растит. маслом»
Белковые продукты ( мясо, рыба, яйца), жирная пища перевариваются дольше, чем другие продукты питания и поэтому не рекомендуется давать эти продукты на ужин. На ужин лучше предложить ребенку молочно-растительную пищу.
Также как и количество молока перед сном, постепенно уменьшайте объем ночного кормления. Кормление должно занимать 1-2 мин
Статьи о нормализации сна ребенка Вы можете найти на сайте Материнство в разделе «От 1до 3», «Уход за ребенком», «Сон», статьи «Как научить ребенка засыпать самостоятельно», «Как наладить сон ребенка», «Баю-бай, должны все люди ночью спать»
Наберитесь терпения. Процесс отучения ребенка от ночных кормлений может быть долгим и продолжаться много месяцев.
Отредактировано: Соболева О.С. в 20 янв 2011, 15:48
Источник
Вот про молоко:
Частые вопросы родителей о коровьем молоке
1. Когда вводить коровье молоко в рацион питания малыша? Можно ли козье? Овечье и проч?
Лучше вводить коровье молоко в качестве питья в возрасте 1 года. Готовить на нем каши, добавляя минимальное его количество — можно с 6-7 месяцев. Допускается введение коровьего молока с 9 месяцев (в качестве компромисса) но никак не ранее.
2. А почему нельзя ранее?
Коровье молоко — это еда для телят, а не для младенцев. Поэтому оно адаптировано (в отличие от грудного) именно для этих организмов. Оно отличается по белковому составу, жирности, микроэлементному составу и проч и проч. То есть — оно несбалансировано относительно потребностей младенца, неадаптировано.
Коровье молоко может травмировать эпителий тонкой кишки (по ряду механизмов, один из них — пищевая аллергия) вызывая энтероколиты, вплоть до небольших кишечных кровотечений. Эти незамеченные кровотечения, при длительном приеме молока приведут к тяжелой железодефицитной анемии и ряду иных проблем.
Кроме того, поскольку в коровьем молоке низкое содержание и биологическая доступность железа, потребление его в больших количествах предрасполагает ребенка к недостаточности железа (даже без наличия аллергии к белкам коровьего молока) . Например, если 12-месячный ребенок потребляет один литр коровьего молока или эквивалентное количество в молочных продуктах, это обеспечивает две трети его потребностей в энергии, и остается очень мало места для разнообразного здорового рациона питания.
Это только самые крупные аргументы, есть масса других. (см источник ниже)
3. Нужно ли кипятить коровье молоко? Если оно от своей коровы, не лучше ли давать его прямо парным, еще теплым?
Безусловно нужно! Заболевания у крупного рогатого скота — никто не отменял. Туберкулез, лайм-боррелиоз, клещевой энцефалит, огромный ряд кишечных инфекций и многое другое — грозит ребенку при приеме некипяченого, а особенно — парного молока. Если вы рискуете сами, употребляя в пищу парное молоко — это Ваш риск и Ваша ответственность за самого себя, однако подумайте трижды, подвергая такому риску своего кроху. Кипятите молоко.
4. В таком случае, может быть нужно кипятить и магазинное молоко?
Если на упаковке написано «пастеризованное» — не нужно. Пастеризация — это метод обеззараживания молока, при котором оно в течение нескольких часов нагревается до 60 градусов. Это аналогично кипячению, и почти не изменяет вкусовых качеств молока.
5. Цельное коровье молоко — не слишком ли жирное для ребенка? Не нужно ли снимать с него сливки перед тем, как дать малышу?
Нет, не слишком и не нужно.
. Как быть с кисломолочными продуктами?
Кисломолочные продукты гораздо удобнее в плане хранения и транспортировки и гораздо легче в плане переваривания малышом, так как они уже частично ферментированы с помощью специальных штаммов бактерий, безопасных для человека.
Кефир, сыр (имеется в виду твердые сорта сыра, не плавленные сырки, не сырные пасты), йогурты и проч — широко используются в детском питании начиная с 6-9 месяцев, являются отличным источником кальция, белка, фосфора, рибофлафина. Прием этих продуктов благоприятно влияет на нормальную кишечную флору, кроме того — они несколько ускоряют всасывание железа из пищи благодаря низкому pH.
7. А можно обойтись совсем без молока?
Нет. Грудное молоко, адаптированные молочные смеси, кисломолочные продукты, цельное молоко скота — это основной источник белка и энергии для ребенка. В редких случаях полной непереносимости любого молока — ребенку дают смеси, в которых белок (все того же молока) подвергся частичному гидролизу (расщеплению на мелкие кусочки) или полному гидролизу (расщеплению до аминокислот) к которым аллергия уже не развивается. Это крайне невкусные, горькие продукты, но ради выживания и полноценного развития ребенка с таким заболеванием — врач будет рекомендовать такой вид питания.
Во всех остальных случаях — ребенок должен получать молоко в каком-либо виде. Нужна «золотая середина». Слишком мало — плохо, мало белка и энергии, слишком много — плохо, риск несбалансированного питания, дефицита микроэлементов, ожирения и проч.
Все это — только общие рекомендации. Если вам интересна более подробная информация, ознакомьтесь с этой книгой ВОЗ:
Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста Цитаты для этого поста и основная информация — взяты из нее.
…Прочтите еще этот пост: https://forums.rusmedserv.com/showpos…95&postcount=2
Источник: https://forums.rusmedserv.com/showthread.php?p=1420942#post1420942
Источник