Суфле из индейки ребенку 1 год

Детское суфле, приготовленное из курицы, индейки, творога, с орехами и зеленью, не оставить равнодушными малышей. Вкусно, как в детском саду.

Рецепт 1, пошаговый: творожное суфле для детей

Рецепт находка для мам, чьи дети не любят творог, который им необходим для здорового роста. Суфле процентов на 80 состоит из натурального творога, а по вкусу скорее напоминает нежнейшее печенье. В общем, малыши от такого вкусного и полезного суфле отказаться не смогут, попробуйте.

• Творог 150 г
• Белок яичный 1 шт.
• Сахарная пудра 1 ч. л.

Творог кладем в пиалу и, с помощью блендора, превращаем его в нежную творожную массу.

Отделяем яичный белок и добавляем в него сахарную пудру. Остужаем.

Взбиваем белок с сахаром до пиков и соединяем с творожной массой. Перемешиваем аккуратно, стараясь сохранить максимум воздуха.

Творожную массу со взбитым белком перекладываем в силиконовые формы и отправляем в разогретую духовку.

Выпекаем 15 минут при температуре 170 градусов. Суфле готово, как только на нем появилась легкая золотистая корочка.

Творожное суфле готово, его можно дополнить фруктами и ягодами. Детям на здоровье.

Рецепт 2: мясное суфле с молоком для ребенка

• Филе индейки 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 100 г
• Белый хлеб (батон) 1 кусочек
• Сливочное масло 30 г Соль

Тщательно промываем и просушиваем 200 г филе индейки. Нарезаем небольшими кусочками.

Мясо перекладываем в чашу от блендера.

С одного кусочка белого хлеба срезаем корочку. Отправляем мякиш к мясу.

В чашу блендера выливаем 100 г молока.

Все ингредиенты перебиваем блендером до кремообразной массы.

Отделяем желток от белка. Желток добавляем к мясу и продолжаем взбивать.

Белок взбиваем венчиком или вилкой до образования пены. Взбитый белок выливаем в мясную массу.

По желанию, добавляем соль.

Силиконовые формы смазываем сливочным маслом.

Ложкой распределяем суфле по всем формам.

Ставим в мультиварку, включаем режим «варка на пару» на 30 минут. Также суфле можно запечь в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Готовое суфле достаём из формочек, украшаем овощами и подаём к столу.

Рецепт 3: суфле из индейки с фисташками для детей

Суфле из индейки с фисташками и беконом очень нежное, сочное и вкусное. Подавать его можно в теплом или в холодном виде. На гарнир хорошо подойдет брокколи или цветная капуста.

• 500 г филе индейки;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. панировочных сухарей;
• 1/2 стакана молока;
• 100 г очищенных фисташек;
• 1 упаковка копченого бекона;
• сухой тимьян, соль, черный молотый перец.

Филе пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу масло, яйцо, теплое молоко, сухари, соль и специи. Все тщательно вымесить.

Добавить фисташки, еще раз перемешать.

Форму для запекания выстлать ломтиками копченого бекона так, чтобы концы свисали.

Сверху выложить приготовленный фарш, разровнять.

Концы бекона завернуть на фарш. Запекать суфле из индейки при температуре 190 градусов 30-35 минут.

Суфле охладить в форме, затем аккуратно выложить и нарезать.

Нежное, сочное суфле из индейки готово.

Рецепт 4: куриное суфле для детей (пошаговые фото)

• филе куриное — 150 гр.;
• масло сливочное — 1 ст.ложку;
• яйца куриные — 1 шт.;
• мука пшеничная — 2 ст.ложки;
• молоко — 50 гр.;
• соль — по вкусу

Куриное филе пропустить через мясорубку (желательно два раза) или в блендере.

Яичный белок отделить от желтка

Вводим желток в куриный фарш

туда же добавляем размягченное масло

Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку

перемешиваем хорошо. Вливаем теплое молоко,

и еще раз вымешиваем готовый фарш. Взбиваем охлажденные белки с щепоткой соли до устойчивых пиков

Вводим белок в куриный фарш, и аккуратно перемешивать спатулок снизу вверх, чтоб белок не опал, и фарш был пышным.

Силиконовую форму смазываем сливочным маслом, и выкладываем в них будущее суфле. Заполняя не до конца, а на две третьи.

Выпекаем суфле в предварительно разогретой духовки до 180 градусов.

Около 25 минут.

Готовое суфле слегка охлаждаем, и вынимаем из формочки.

Рецепт 5: рыбное суфле в духовке для детей от 1 года

Рыбное суфле – рецепт диетический, поэтому это блюдо можно рекомендовать детям, начиная с 1 года.

• рыба – 800 г или рыбное филе – 500 г;
• кефир – 100 мл;
• яйца – 4 шт.;
• рис – 100 г;
• лук – 100-120 г;
• масло сливочное – 80 г;
• специи;
• соль.

Если вы готовите суфле из целой рыбы, в этом случае сначала нужно отделить филе от костей. Проще всего это сделать, если рыбу минут на 5-7 поместить в кипящую воду. После этого её нужно достать из воды и тщательно вынуть все косточки ,которые будут легко отделяться. Полученное филе надо смолоть на мясорубке или в блендере.

Параллельно с приготовлением рыбы надо подготовить остальные компоненты. Для этого необходимо рис промыть и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть его на дуршлаг и промыть кипячёной водой. Лук нужно очистить и мелко порезать. Выложить в сковороду примерно 2/3 всего масла и растопить его. Потом высыпать в сковороду лук и обжарить его до светло-жёлтого цвета.

Соединить в одной ёмкости рыбное филе, рис и обжаренный лук. Добавить соль и специи, после чего всё хорошенько перемешать.

Нужно отметить, что если готовить суфле из рыбы в духовке для ребенка 1-2 лет, то можно лук не добавлять, а просто вылить в рыбный фарш растопленное сливочное масло.

Затем нужно разделить желтки и белки. Добавить в фарш желтки и вылить кефир. Всё перемешать.

Духовку нагреть до 180 градусов. Белки взбить со щепоткой соли до состояния стойкой пены и выложить в фарш. Осторожно всё размешать до образования однородной консистенции.

Форму для выпечки слегка смазать маслом. Можно застелить её пекарской бумагой, которую тоже нужно смазать маслом. Выложить подготовленный фарш в форму, не докладывая до верха формы, т.к. в процессе выпечки суфле увеличится в объёме. Разровнять верх и разложить сверху кусочки оставшегося сливочного масла.

Поставить форму на противень (на случай, если растаявшее масло начнёт вытекать из формы) и установить в духовой шкаф. Запекать рыбное суфле (рецепт как в садике) в духовке в течение 30-40 мин, до образования подрумяненной корочки. После этого духовку надо выключить, дверцу приоткрыть и оставить форму до остывания. Затем готовое изделие переложить на блюдо.

Рыбное суфле вкусно как в тёплом, так и в холодном виде. Его можно подавать либо с гарниром, либо как самостоятельное блюдо.

Желаем всем приятного аппетита!

Рецепт 6: суфле из печени для ребенка (пошагово)

• печень охлажденная (говяжья или свиная) – 500 грамм;
• морковка – 1 шт;
• луковица белая, репчатая – 1 шт;
• яйцо куриное – 1-2 шт;
• сметана, 20% — 1,5 столов. л.;
• соль – ½ чайн. л.

Печенку обрабатываю, обрезаю пленку, все протоки, пропускаю через мясорубку, чтобы получился жидкий фарш.

Овощи (морковку и лук) нарезаю крупно, чтобы удобно было закладывать в мясорубку.

Прокручиваю овощи к печеночной массе.

Добавляю в фарш сметану, куриные яйца, эти продукты сделают суфле более нежным, но в то же время и помогут ему приобрести устойчивую форму.

Солю печеночный фарш, чтобы придать ему вкус.

Форму для запекания смазываю небольшим слоем сливочного масла, наливаю фарш, но не до самых краев.

Запекаю суфле 40 минут, оно слегка поднимется, станет пышнее и появится коричневая запечённая корочка. Для запекания суфле подходит температура в 170 градусов.

Чуть остывшее суфле из печени подаю к столу. Оно будет вкусным даже в холодном виде.

Когда суфле остынет, его легче будет нарезать на кусочки. Получаются замечательные кусочки, которые удобно будет кушать. Такое суфле можно нарезать и сделать бутерброды с хлебом. Полезный бутерброд будет всем только на пользу.

Рецепт 7: суфле из курицы как в детском саду

Очень нежные куриные кексики для малышей.

• Фарш куриный — 0,5 кг
• Морковь (большая) — 1 шт
• Лук репчатый (большая) — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.

Берём куриный фарш, добавляем морковку, натертую на мелкой тёрке, лук, натертый на крупной тёрке и 2 желтка. Всё тщательно перемешиваем.

Молоко нагреваем на плите и добавляем в него муку, постоянно помешивая, доводим до загустения.

Молоко с мукой добавляем к фаршу и опять перемешиваем. Взбиваем белки и отправляем в полученную смесь.

Раскладываем нашу смесь в формы для кексов и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Куриное суфле готово!

Рецепт 8: детское суфле из творога с тыквой

Горячий или холодный. Суфле из творога — на любой сезон под любые ягоды и фрукты. В этой идее нюансы вкуса создаёт ягода по имени Тыква и фрукт по имени Мандарин. Оранжевое соседство, оказывается, может быть не только мирным, но и шедеврально вкусным. Попробуйте!

• Творог обезжиренный 400 граммов
• Йогурт 125 граммов
• Яйцо куриное 1 шт
• Тыква 60 граммов
• Корица по вкусу
• Мандарин 2 шт
• Сахар 80 граммов
• Соль щепотка
• Крупа манная 4 ст.л
• Масло сливочное 100 граммов
• Ванильный экстракт 2-3 капли
• Мята свежая для подачи

Обезжиренный творог размять вилкой. Для более гладкого эффекта суфле можно использовать мягкий творожок из детского или диетического питания.

Баттернат очистить и натереть на средней тёрке. Можно использовать любой другой сорт тыквы, который предпочтителен для вашего рациона.

Мандарины разобрать на дольки, удалить «пленки» и косточки. В качестве фруктового дополнения в суфле из творога подойдут любые свежие ягоды и фрукты.

Йогурт, сахар и яйца взбить в блендере до пышной массы и полного растворения кристаллов сахара.

В рабочей чаше соединить творог, тыкву, мандариновые дольки, добавить щепотку соли и манную крупу — перемешать до полного соединения ингредиентов.

Растопить сливочное масло, остудить, влить в заготовку суфле — приправить десерт ванильным экстрактом и молотой корицей, снова перемешать.

Порционные керамические рамекины смазать сливочным маслом, распределить по формочкам творожную массу, составить в поддон или форму большего размера, влить кипяток на 2/3 и готовить суфле в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Готовое суфле из творога подавать горячим или холодным. При подаче украсить свежей мятой.

ВИДЕО

Источники: https://vpuzo.com, https://www.alizy.club, https://rutxt.ru, https://fotorecept.com, https://prokefir.ru, https://namenu.ru, https://www.povarenok.ru, https://tvoirecepty.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Рацион ребенка требует особого меню и изобретательности. Любая мама знает, что не все блюда со взрослого стола подходят для кормления малыша. Основным диетическим продуктом для детского организма считается постное мясо и птица. Перед термической обработкой его тщательно выбирают и измельчают. Приготовить полезные белковые блюда можно различными способами — варить на пару или в бульоне, запекать, тушить, делать гуляш. Одним из интересных блюд является суфле из индейки для детей.

Индейка — диетический продукт, и поэтому легко усваивается детским организмом. Мясное пюре продается в готовых консервах с питанием, но лучше сделать свежее лакомство дома самостоятельно. Ребенок полюбит красиво оформленные вкусные блюда из индейки, их можно готовить не только для маленького гурмана, но и как закуску для взрослого стола.

Индейка в питании ребенка

Детские врачи предлагают вводить в прикорм мясо, когда малышу исполнится 7-8 месяцев. К этому возрасту ребенок уже кушает кашу, овощи и фрукты. Лучше всего, по мнению педиатров, вводить в прикорм такие диетические виды мяса:

• курица;
• индейка;
• крольчатина;
• говядина.

Судя по отзывам, мамы предпочитают готовить птицу не только для малышей до года, но и для деток постарше, поскольку этот продукт не вызывает аллергию. На вкус и внешний вид мясо похоже на куриное. В состав индейки входит белок, витамины группы B и полезные микроэлементы:

• цинк;
• фосфор;
• магний;
• калий;
• железо.

В чем польза

Мясо индейки необходимо для детского организма, поскольку оно:

• нормализует процессы обмена веществ;
• улучшает иммунитет;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• не вызывает аллергию.

Даже после замораживания продукт сохраняет свои ценные качества, что очень экономит время и силы маме. Заранее можно сформировать из фарша котлеты, фрикадельки, тефтели и оставить изделия в морозильной камере. Хранятся они долго. А из печени индейки можно приготовить паштет.

Любое блюдо для ребенка из мяса нужно делать на один раз, чтобы подавать к столу только в свежем виде.

Как выбрать

Преступая к приготовлению индейки, обратите внимание на качество продукта.

• Филейная часть птицы должна иметь нежно-розовый цвет, а ножки и крылья будут ярко-красными.
• Кожа — сухая и гладкая.
• При надавливании на мясо не проступает излишняя влага.
• Отсутствует неприятный запах.

Неправильно выбранные экземпляры могут не только испортить аппетит малышу, но и вызвать отравление.

Сколько варить

Готовить индейку для ребенка нужно по определенной технологии:

1. В доведенную до кипения воду поместить порезанную птицу.
2. Варить филе индейки для ребенка или другие части нужно 30 минут.
3. Затем сцедить бульон и ополоснуть кастрюлю.
4. Снова залить воду, довести до кипения и поварить еще 40 минут, ножки и крылья — 1.5 часа. Кастрюлю закрыть крышкой.

Общее время варки:

• филе — 1 час 10 минут;
• ножки и крылья — 2 часа.

Пока мясо варится, не забывайте снимать образовавшуюся пену.

Суфле из индейки

Нежный обед для малышей можно приготовить в духовке или пароварке. Этот блюдо придется по вкусу детям и взрослым.

В мультиварке

Рецепт приготовления питательного кушанья очень прост. К суфле можно добавить овощи и сметанный соус. Подходит для питания грудничка с 8-ми месячного возраста.

Ингредиенты:

• филе индейки (грудка) — 100 г;
• хлеб белый — 40 г;
• молоко 2.5-3.5% — ¼ стакана;
• яйцо — 1 шт.;
• масло — 20 г (1 ч. л.);
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымойте мясо под проточной водой. Дайте стечь лишней жидкости.
2. Измельчите птицу ножом.
3. В маленькую емкость для блендера положите кусочки индюшатины, влейте молоко и добавьте хлеб без корочки.
4. Превратите продукты в пюре.
5. В фарш положите желток
6. Белок взбейте до крепкой пены, добавьте к мясу.
7. Фигурные формочки смажьте подтаявшим маслом.
8. В мультиварку налейте воду, поставьте решетку.
9. Заполните емкости мясной массой и установите их для приготовления на пару, нажав соответствующую программу.
10. Через 40 минут достаньте суфле и подавайте со свежими огурчиками и сметаной.

С сыром

Простое блюдо из мяса птица готовится легко в маленьких формах для запекания.

Что нужно:

• филе индейки — 350 г;
• сыр — 60 г;
• молоко — 2 ст. л.;
• сухари — 1 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Смажьте формочки маслом и присыпьте сухарями. Если вы используете силиконовые емкости, то этот этап можно пропустить, ведь к ним ничего не прилипнет.
2. В измельченное мясо индейки добавьте желток с молоком, соль и тертый сыр.
3. Взбитый отдельно белок аккуратно вмешайте в фарш.
4. Разложите суфле в подготовленные формочки.
5. Запекайте блюдо в духовке при 190 градусах 20 минут.

В духовке

Вареная или запеченная птица также подойдет для суфле.

Продуктовый набор:

• мясо индейки — 200 г;
• размягченное сливочное масло — 30 г;
• яичный белок — 4 шт.;
• сыр твердый — 30 г;
• сметана 25% — 100 г;
• специи, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сварите индейку, остудите, перекрутите в мясорубке.
2. Добавьте в массу сметану, соль и специи, первую половину кусочка сливочного масла. Оставьте фарш несколько минут настояться.
3. Смажьте жаропрочную форму и посыпьте ее сухарями.
4. Белки взбейте в пену и подмешайте к мясу. Массу переложите в подготовленную форму.
5. Натрите сыр и посыпьте кушанье сверху.
6. Запекайте при 180 градусах 15 минут.

Для суфле можно использовать запеченную индейку целиком. Для блюда подойдет мясо с кости, не обязательно брать филейную часть.

Добавим цветную капусту

Для этого блюда лучше использовать свежий овощ, но если у вас есть только замороженный, он тоже подойдет.

Что понадобится:

• капуста цветная (свежая) — 200 г;
• индейка — 600 г;
• масло — 30 г;
• яйцо куриное — 2 шт.;
• сливки 30% — 100 г;
• специи, соль — по вкусу.

Как готовить:

1. В подсоленной воде отварите соцветия, кипятите 3 минуты. Слейте лишнюю жидкость через дуршлаг.
2. Филе индейки промойте, подсушите на салфетке. К мясу добавьте желтки, соль, специи, жирные сливки.
3. Взбейте с щепоткой сахара белки, вмешайте их в фарш.
4. Растопленным маслом смажьте форму и оставьте небольшое количество для суфле.
5. Капуста остыла, теперь вы можете переложить ее в фарш. Массу вылейте в форму, равномерно распределите ингредиенты. Сверху смажьте оставшимся маслом.
6. При 190 градусах выпекайте в духовом шкафу 25 минут. Во время подачи к столу дополните соусом и овощами.

Цветную капусту в рецепте можно заменить брокколи, кабачком или морковью. Такое суфле можно есть даже аллергикам.

Классика

Для питания годовалых малышей прекрасно подойдет этот рецепт.

Продукты:

• брокколи — 100 г;
• молоко — 2/3 стакана;
• индейка (филейная часть) — 300 г;
• масло сливочное — 30 г;
• морковь — 1 шт.;
• хлеб — 50 г (два кусочка).

Пошаговый способ:

1. Мясо разморозьте, промойте и подсушите, нарежьте небольшими ломтиками и измельчите в блендере.
2. Разомните хлеб в молоке. Корочку предварительно удалите — она не понадобится. Размокший батон отправьте в блендер к фаршу, всю массу измельчите в пюре.
3. В подсоленной воде отварите очищенную морковь и соцветия брокколи. Затем овощи нарежьте мелкими кубиками.
4. В фарш вмешайте желтки, равномерно распределив их. Взбитые миксером в пену яичные белки соедините с мясом. Туда же добавьте измельченные овощи.
5. По вкусу посолите.
6. Смажьте формы маслом, заполните их массой из индейки и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку.
7. Запекайте 30 минут. Подавайте суфле немного остывшим.

Овощи и сыр

Это низкокалорийное блюдо, потому что 30% от общего объема занимает кабачок. Малыши обязательно оценят вкус лакомства, поскольку один из основных компонентов — сырный соус.

Ингредиенты:

• филе индейки — 200 г;
• свежий кабачок — 200 г;
• яйцо — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• сливки 20% — 200 мл;
• сыр мягкий — 200 г;
• масло — 1 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Как готовить:

1. Филе промойте, просушите и измельчите.
2. Поместите мясо в блендер, туда же добавьте желток, нарезанный лук и кабачок. Посолите, приправьте маслом. Измельчите до однородной массы.
3. Взбейте яичные белки с щепоткой соли в отдельной посуде и добавьте их к мясу.
4. Выпекайте суфле в небольших формочках в духовке 25–35 минут.

Делаем соус:

1. В сковороде разогрейте сливки.
2. Добавьте к ним тертый сыр, перемешайте.

Подавайте суфле с соусом.

Плюс фисташки

Блюдо оценят даже привередливые гурманы. Кушанье с орехами подойдет в качестве закуски на детском празднике.

Что нужно:

• индейка (филейная часть) — 850 г;
• луковица — 1 шт.;
• фисташки — 70 г;
• петрушка — несколько свежих веточек;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль, тимьян, кориандр, перец — по вкусу;
• желток — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Очистите луковицу, мелко покрошите и обжарьте до мягкости. Добавьте нарубленный чеснок, подержите еще немного на огне, помешивайте.
2. Филе индейки пропустите через мясорубку или блендер.
3. К птице добавьте луково-чесночную обжарку, специи, петрушку, яичные желтки.
4. Прогрейте духовой шкаф до 170 градусов, а в смазанную маслом жаропрочную форму выложите подготовленную массу.
5. Выпекайте суфле под крышкой из фольги 1 час 20 минут.
6. Остудите лакомство, и дайте настояться 8-9 часов в холодильнике.

Подавайте кушанье как закуску или основное блюдо с гарниром из макарон.

Соусы к детскому столу

Мясное понравится малышу еще больше, если добавить вкусную подливку.

1. Смешать немного молока, муку, сливочное масло. Довести массу до однородности, посолить. Подавать в соуснике.
2. Развести две столовые ложки крахмала в молоке. Проварить до состояния киселя. Подавать слегка остывшим.

Мясные полуфабрикаты

Котлеты

Классическое блюдо тушат с небольшим количеством воды, а не жарят. Приготовление таким способом котлет из индейки для детей сохраняет полезные свойства продуктов.

Ингредиенты:

• мясо — 300 г;
• молоко — 50 мл;
• хлеб белый — 70 г;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• лук репчатый — ¼ шт.;
• масло — 2 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Кусочки хлеба без корки замочите в молоке на 10 минут.
2. Лук и мытую индейку измельчите в мясорубке.
3. К фаршу добавьте яйцо и соль. Все перемешайте и слепите котлеты.
4. Разогрейте в сковороде масло и выложите заготовки. Добавьте несколько столовых ложек воды, тушите под крышкой 25 минут.

Сосиски

Продукт можно слепить заранее и хранить в морозилке. Готовить сосиски быстро и просто.

Понадобится:

• индюшиный фарш — 400 г;
• молоко — 100 мл;
• соль и специи — по вкусу.

Пошаговая технология:

1. В свежемолотое мясо добавьте сырое яйцо, молоко, приправки. Все перемешайте.
2. Возьмите пакет для запекания (пищевую пленку использовать нельзя), нитки, ножницы. 3 чайные ложки фарша положите на угол пакета и заверните в сосиску.
3. Завяжите край, потом выпустите лишний воздух из заготовки, потянув за второй конец. Затем перетяните ниткой с другой стороны.
4. Варите сосиски 10 минут. Перед употреблением удалите оболочку.

Тефтели

Если вы собираетесь кормить тефтельками из индейки ребенка младше одного года, не добавляйте в них соль и специи.

Продукты:

• рис — 2 ст. л.;
• филе индейки (только свежее) — 250 г;
• лук — 1 шт.

Как готовить:

1. Мясо измельчите в мясорубке.
2. Рис промойте и подержите в воде 15 минут, потом соедините с фаршем. В массу вмешайте измельченный лук.
3. Сформируйте небольшие шарики.
4. Готовьте 20 минут в пароварке.

Для приготовления тефтелей не подойдет замороженное мясо, их можно делать только из свежего.

Суп из индейки

Деткам старше семи лет предложите питательное блюдо на мясном бульоне. Годовалым малышам лучше готовить супы с фрикадельками на овощной основе.

Что нужно:

• морковь — 1 шт.;
• картофель — 1 шт.;
• бульон — 1 л;
• лук — ¼ шт.;
• петрушка — несколько веточек;
• фрикадельки (тефтельки) — 7 шт.

Схема приготовления:

1. Нарежьте мелко морковь, картофель и луковицу.
2. В кипящий бульон положите овощи и фрикадельки.
3. Варите 15 минут. Суп посолите, приправьте петрушкой.

Блюда для детей требуют особого внимания и тщательного выбора ингредиентов. Организм ребенка не может воспринимать пищу для взрослых членов семьи. Главное преимущество суфле из индейки — простота приготовления и возможность вносить разнообразие по вкусу за счет дополнительных продуктов.

Как вы оцените данный материал?