Овес ребенку 4 года
Первые месяцы жизни малыша самые важные. Задача каждой мамы – помочь крохе пройти период адаптации с максимальной пользой для него. В наше время на полках в магазинах можно увидеть уйму разновидностей смесей для детского питания. Но всё больше молодых мамочек перестают доверять разрекламированной продукции и всё чаще обращаются к методам, проверенным годами. Конкуренцию современным смесям по праву составляет овсяный отвар.
Овсянка или «Геркулес»?
Овёс относится к семейству злаковых. Он полон витаминов и минералов, пищевых волокон, бета-глюканов, протеина и клетчатки. Если варить именно овсяную крупу, то уйдёт много времени, так как необходима длительная термическая обработка. Для решения проблемы этот злак начали перерабатывать особым способом. Сначала собранные зерна пропаривают, после чего их расплющивают. В результате такой обработки время на приготовление овсянки существенно снизилось, а полезные свойства остались неизменными. Эту кашу назвали «Геркулес».
Различие между овсянкой и «Геркулесом» заключаются во времени приготовления
Польза овсяного отвара
Чаще всего овсяный отвар для грудничка использовали при малом количестве или отсутствии грудного молока. Благодаря ему, ребенок наедался и получал большое количество полезных веществ. Геркулесовый отвар для грудничка – оптимальное решение для прикорма, он может заменить молоко и смеси. Это особенно важно, так как у младенцев часто возникает аллергия на молоко и молочные продукты. Кроме того, коровье молоко противопоказано детям до одного года, козье давать можно, но только разведенное, а современные смеси необходимо ещё правильно подобрать, ведь организм каждого ребенка индивидуален.
Отвар овсянки можно делать как на молоке, так и на воде, он не вызывает аллергической реакции, нормализирует работу ЖКТ, можно самостоятельно регулировать густоту в зависимости от потребности малыша.
Положительные стороны овсяного отвара:
- улучшает мозговую деятельность;
- способствует улучшению обмена веществ;
- нормализирует уровень глюкозы;
- выводит токсины;
- нормализирует работу ЖКТ;
- нормализирует работу почек и печени;
- способствует развитию костной системы;
- ускоряет рост зубов.
О чём не следует забывать
Как бы ни расхваливали пользу овсяного отвара мамы, бабушки и какие бы ни были положительные отзывы о нём у других мамочек, не стоит забывать, что каждый ребёнок уникален. Каждый по-своему реагирует на одни и те же продукты. Давать дополнительный прикорм грудничку или нет, должна решать только мама малыша после консультации с педиатром.
С какого возраста давать? Педиатры советуют вводить геркулесовый отвар для грудничка не раньше трёхмесячного возраста. Давать его новорожденным категорически запрещено.
До трёх месяцев это будет тяжелая пища для детского желудка и в дальнейшем может принести больше вреда, чем пользы.
В овсе есть белок клейковины – глютен, он тяжело усваивается организмом.
По этой причине педиатры советуют овсянку в виде каши давать только к 9-10 месяцам жизни крохи.
Геркулесовый отвар содержит в себе глютен в небольшом количестве и его можно использовать в более раннем возрасте. Но злоупотреблять этим прикормом тоже не следует, так как овсянка имеет слабительный эффект и может привести к диарее.
Необходимо начинать вводить новую пищу в небольшом количестве. Если у младенца нет аллергической реакции, стул остался в норме, не появились проблемы с животиком, то постепенно можно увеличивать объемы отвара
Когда овсяный отвар необходим
Имея большинство положительных сторон и отзывов, овсяный отвар для грудничка врачи советуют в некоторых случаях:
- При частых запорах. Благодаря содержанию в геркулесовых хлопьях волокон клетчатки, отвар прекрасно справляется с проблемами дефекации.
- Если у женщины мало своего молока. Овсянка в целом очень питательна, и ребенок долго будет ощущать чувство сытости. Для больше эффекта можно делать отвар погуще, в виде киселя.
- При недоборе в весе. Иногда у женщины может быть достаточно молока, но оно может быть недостаточно жирное, либо грудничок просто отказывается брать грудь по причинам, известным только ему. Для решения этой проблемы можно покупать адаптированные смеси и готовить их на основе геркулесового отвара.
Необходимость введения овсяного отвара в рацион питания малыша должен подтвердить врач-педиатр после предварительного осмотра ребёнка
Способ приготовления
Существует несколько способов приготовления полезного отвара. Каждая мама пытается усовершенствовать рецепт на свой вкус: долго проваривает хлопья или перебивает их в муку и настаивает, делает на разведенном молоке или на воде.
Стандартный рецепт такой:
- 1 ст. ложку геркулесовых хлопьев залить кипяченой водой и потомить на огне 20-30 минут.
- Далее добавить 250 мл воды (разведенного или обезжиренного молока), довести до кипения и прокипятить 5 минут.
- Получившуюся жидкость остудить и процедить через мелкое сито или марлю. Можно перебить блендером, но тогда жидкость получится гуще.
Указанные пропорции рассчитаны на одно кормление, их можно увеличить по желанию, но сильно долго варить тоже не стоит. Продукты питания для младенца всегда должны быть свежими.
Геркулесовый отвар, несомненно, обладает массой достоинств, но самую большую ценность для грудничка имеет грудное молоко. Любые продукты и смеси необходимо применять с осторожностью, только после консультации со специалистом. Тогда можно быть уверенной, что ребенок получит максимум пользы и будет расти здоровым, активным и счастливым.
Источник
Несмотря на интенсивное развитие медицины, сегодня всё ещё большое внимание людьми уделяется нетрадиционным средствам лечения. Существует очень много разнообразных методов и средств лечения заболеваний, укрепления защитных сил организма без применения препаратов. Признано, среди прочего, что овёс для иммунитета играет положительную роль. Он прост в использовании и легкодоступен как средство профилактики ряда болезней.
Даже медицинские специалисты рекомендуют употребление этого растения: подтверждено, что полезен овёс для детей и их иммунитета. Злак многие века выращивается и используется людьми, за это время стало очевидно, что он необходим человеку для нормального развития. Для многих народов овёс стал главным ингредиентом национальных блюд.
Культура применения в быту и медицине
Овёс возделывался уже во втором тысячелетии до нашей эры в Китае и Монголии. За счёт своих полезных свойств овёс быстро распространился по всему миру. Злак весьма непритязателен по отношению к геоклиматическим условиям, он может расти почти везде.
Овес располагает как питательными свойствами, так и целебными. В нём есть нужные для поддержания крепкого здоровья ферменты, напрямую связанные с явлением жизненной силы. Издавна известно, что овес полезен для повышения иммунитета.
Одними из первых начали лечиться, применяя овёс, древние греки. Растение использовалось для создания средств, оказывавших лечебное воздействие на раны и помогавших избавиться от кашля и запоров.
К примеру, вещества, имеющиеся в составе злака, способствуют улучшению деятельности желудочно-кишечного тракта, помогают в усвоении жиров и углеводов, подвергают очищению печень, щитовидную и поджелудочную желёзы. Что особенно важно в контексте иммунитета, эти вещества увеличивают тонус организма и определяют усиленную способность противодействовать различным инфекциям.
Лечебные характеристики
В зёрнах овса содержится большое количество крахмала, аминокислот, жиров и белков, которые очень важны для нормального развития клеток нашего организма. В растении обнаружены органические кислоты, витамины В, А и Е, стерины и стероидные вещества. Овёс насыщен фосфолипидами, необходимыми для образования новых клеток нервной ткани и мышц. Содержание в злаке большого количества полезных веществ определяет тот факт, что овёс для повышения иммунитета просто необходим.
Отвары из овса используются при лечении вирусного гепатита, почечных и сердечных болезней, поскольку обладают липотропными свойствами. Витамин В3 оказывает результативную помощь в борьбе с кожными заболеваниями, такими как дерматиты, экзема.
Используется овёс для поднятия иммунитета у детей: например, при помощи овсяного отвара можно лечить диатез и разнообразные аллергии.
Блюда, приготовленные из овса, содержат много магния, необходимого как средство, позволяющее снизить риск развития ишемической болезни и образования тромбов.
Одно из главных достоинств овса – наличие в нём большого количества полезных веществ, которые легко усваиваются организмом и естественным образом помогают справиться с какими-либо сбоями в его деятельности.
Овёс – отличное средство положительного воздействия и на пищеварительную, и на сердечно-сосудистую, и на нервную системы. А роль отвара овса для иммунитета вообще трудно переоценить: он помогает не только восстановить, но и укрепить, а при необходимости повысить защитные силы организма.
Овёс для иммунитета детей
Мука из овса содержится во многих искусственных смесях для вскармливания младенца. Злак особенно ценен как естественный источник минералов и витаминов, крайне важных для роста и развития ребёнка. Овес необходим для иммунитета детям, ведь главное его достоинство – способность укрепить защитную систему организма.
Овсяный отвар
Один из наиболее простых способов употребления данного полезного продукта – отвар, легко принимаемый детьми.
Вот один из вариантов рецепта отвара овса детям для иммунитета:
- полстакана зёрен, предварительно промытых, заливают 1,5 л воды
- получившаяся смесь настаивается ночь, после чего утром варится 1,5 часа на тихом огне (ёмкость должна быть плотно прикрыта крышкой)
- затем жидкость процеживается
- с целью придания более привлекательных для детей вкусовых характеристик допустимо добавить ложечку мёда
Но стоит понимать, что много мёда добавлять нельзя, т.к. он является гипераллергенным продуктом. А младенцам мёд вообще противопоказан!
Для достижения выраженного лечебного эффекта овсяный отвар принимается трижды в сутки на протяжении месяца. Полугодовалым детям дают половину столовой ложки. Ребёнок от года до 5 лет может принимать по 1-2 ложки. Начиная с возраста 5 лет можно давать уже по полстакана отвара трижды в день.
Отвар употребляется перед трапезой либо за полчаса до неё.
Заботливому родителю следует понимать, насколько отвар овса полезен для детей и для укрепления их иммунитета. Продукт не является агрессивным по отношению к организму ребёнка и мягко способствует укреплению защитных сил.
Овёс с молоком для общего укрепления иммунитета
Особенно полезно давать овес на молоке для укрепления иммунитета детям, т.к. это сочетание является универсальным с точки зрения баланса положительного эффекта и вкусовых качеств. Полезные свойства двух продуктов в комплексе дают сильный лечебный и укрепляющий эффект. Овес на молоке для иммунитета очень полезен и взрослым, и детям. Для последних такое сочетание вообще труднозаменимо.
Совместить молоко и овёс опять же можно в виде отвара.
Для его приготовления понадобятся горсть овса и стакан молока. Зёрна заливаются молоком и помещаются в ёмкости в духовку. Смесь готовится примерно один час, а затем она остужается и делится на равноценные порции, которые нужно будет принять в течение дня. Овёс с молоком для иммунитета очень полезен и, к тому же, весьма вкусен, потому малые дети с удовольствием его употребляют. Разумеется, если есть непереносимость молока, оно заменяется водой.
Существует и другой вариант сочетания овса и молока – овсяная каша. Во-первых, её можно подавать детям и употреблять самому. Во-вторых, можно принимать отвар, получаемый после приготовления каши. Для этого сварите овёс на молоке, затем процедите блюдо, и полученный отвар слейте в отдельную ёмкость. Полученное лечебное средство можно приправить мёдом и употреблять по одной столовой ложке за 15 минут до еды. В день допускается пять подобных приёмов.
Овес на молоке для лечения заболеваний дыхательных путей
Кроме упомянутых общеукрепляющих свойств овёс на молоке используется при лечении заболеваний дыхательных путей. Это особенно важно в контексте укрепления иммунитета, ведь такие болезни существенно ослабляют защиту организма из-за наличия активных вызывающих инфекцию микроорганизмов.
В таких случаях следует приготовить настой. Для него потребуются две овсяные горсти (зёрна должны быть в шелухе) и два стакана молока. Первым делом нужно вскипятить молоко и, пока оно горячее, налить его в термос. До того овёс промывается холодной водой, а после добавляется в термос к молоку. Ёмкость закрывается и настаивается 5-6 часов. Настой нужно фильтровать по мере его употребления. Содержащийся в термосе настой нужно выпить в течение дня. Принимается настой по полстакана. Этот рецепт весьма эффективен при бронхите.
Как видим, овес с молоком для иммунитета в значительной мере эффективен, но, прежде чем применять сочетание молока и овса, следует проконсультироваться у врача!
Овёс, как и продукты из него, можно найти везде, они легкодоступны любому человеку. Приоритет – предупреждение проблем со здоровьем, т.к. бороться с заболеванием по факту возникновения гораздо хуже. А систематическое употребление злака как раз поможет предупредить недуги и благотворно скажется на защитных силах детей. Главное – придерживаться системы, ввести продукт в обязательный рацион и приучить себя и ребёнка к регулярному употреблению блюд из этого растения. Овес для иммунитета крайне ценен, и это главный аргумент в пользу данного злака.
Источник
Содержание:
В этой статье
- Овес полезен для детей?
- Когда у вашего ребенка может появиться овес?
- Польза для здоровья овса для младенцев
- Пищевая ценность овса
- Типы овса, который ваш ребенок может съесть
- Как выбрать и хранить овес?
- Что нужно помнить, давая овес своему ребенку
- Рецепты овса для детей
До шести месяцев, это идеально, если ваш ребенок только на грудном вскармливании, так как грудное молоко содержит все питательные вещества, необходимые для роста в течение этого времени. Однако, как только ваш ребенок достигнет шестимесячной отметки, он не только будет готов к новым продуктам, но и будет нуждаться в них для правильного роста и развития. В то время как родители обычно склоняются к фруктам и овощам в качестве источников пищи с высоким содержанием клетчатки для своих детей, овес также служит отличной пищей, которую можно давать вашему малышу.
Овес полезен для детей?
Овес считается очень хорошей едой для детей, так как он богат клетчаткой и легко усваивается. Они также являются хорошим источником энергии для вашего ребенка и очень легки по сравнению с рисом. Также установлено, что у них меньше всего аллергических реакций среди имеющихся злаков. Тем не менее, перед тем, как начинать давать ребенку овес, рекомендуется проконсультироваться с педиатром вашего ребенка, чтобы исключить побочные реакции.
Когда у вашего ребенка может появиться овес?
Вы можете начать давать ребенку овес уже в шесть месяцев. Простые рецепты овсяной каши для младенцев можно давать вместе с фруктами и овощами. Но убедитесь, что вы вводите ребенку по одной пище за раз, чтобы оценить ее симпатии и антипатии.
Польза для здоровья овса для младенцев
Насыщенный питательными веществами, овес имеет много преимуществ для здоровья, особенно для младенцев. Некоторые из них,
1. Богат минералами
Овес наполнен минералами, которые необходимы для развития вашего ребенка, такими как кальций, железо, цинк, фосфор, калий, натрий и магний. Кальций и фосфор помогают в построении костей, железо увеличивает количество гемоглобина в организме, а калий и натрий, как известно, помогают в неврологических функциях организма. Магний помогает генерировать энергию и улучшает здоровье зубов и костей у детей.
2. Хороший источник витаминов
Наличие таких витаминов, как фолат, витамин B-6, витамин K и витамин E, тиамин, рибофлавин и ниацин, делают овес важной добавкой для роста и развития вашего ребенка.
3. Высокое содержание антиоксидантов
Антиоксиданты могут снизить риск нападения свободных радикалов в организме и являются неотъемлемой частью питания ребенка. Наряду с минералами и витаминами, овес также содержит много антиоксидантов, которые важны для ребенка.
4. Хороший источник энергии
Каждые 100 г овсяной муки обеспечивают 400 ккал энергии для детей. Эта энергия необходима для младенцев на стадии развития, а также для стимулирования их роста.
5. Легкое пищеварение
Овес содержит большое количество клетчатки, которая отлично подходит для опорожнения кишечника, что облегчает пищеварение. Это качество также идеально подходит для детей, так как их пищеварительная система все еще развивается.
Пищевая ценность овса
Овес богат питательными веществами, жизненно важными для вашего ребенка. Вот полный список питательных веществ, которые содержат овес
| Тип питания |
| Витамин к |
| белка |
| углеводы |
| Sugars |
| Железо |
| фосфористый |
| натрий |
| Тиамин |
| Ниацин |
| фолат |
Типы овса, который ваш ребенок может съесть
Есть несколько типов овса, которые безопасны для потребления для детей.
- Каша овсяная доступен в форме молотого и должен быть смешан только с молоком или водой.
- Обычная овсянка, которую можно приготовить и протереть до однородной массы.
- Овсяная каша быстрого приготовления, которая легко готовится и предварительно нарезана.
- Овсяные хлопья, которые должны быть приготовлены сначала с использованием кипящей воды в течение не менее пяти или шести минут.
- Стальной разрезанный овес также может быть предоставлен. Хотя их нелегко найти, они, как известно, весьма притягательны.
Как выбрать и хранить овес?
В то время как ваш ребенок может есть большинство видов овса, лучше всего воздержаться от предоставления ему овсяной каши быстрого приготовления или чего-либо, что будет перерабатываться чрезмерно, поскольку у него останется мало или совсем не будет питания. Следовательно, лучший шаг — найти для вашего ребенка стальные огурцы или обычные овсяные хлопья. Храните овес в воздухонепроницаемых контейнерах и храните их в сухом месте, чтобы они прослужили дольше. Если в вашем доме тепло, вы можете хранить контейнер в холодильнике.
Что нужно помнить, давая овес своему ребенку
Имейте в виду следующие вещи, прежде чем вводить овес своему ребенку.
- Твердые вещества следует начинать только после шести месяцев регулярного кормления грудью, чтобы избежать каких-либо побочных реакций на пищу.
- Выберите правильный тип овса, который является полуобработанным или стальным разрезом.
- Варите овес должным образом в течение 20-30 минут или немного дольше для детей, чтобы смягчить их и сделать их легко усваиваемыми.
- Сначала дайте ребенку простой овес и проверьте, нет ли у него аллергической реакции. Если нет, вы можете продолжать давать ей овес с добавлением фруктов. Если у нее есть реакция, немедленно обратитесь к врачу.
Рецепты овса для детей
Если вы планируете вводить овес своему ребенку, вот как его сделать. с этими простыми рецептами.
1. Рецепт овсяной каши
- Сварите ¼ чашки обычного овса с 1 стаканом воды. Вы можете присыпать овес, а затем варить его для более гладкой консистенции для детей. Продолжайте регулярно помешивать, чтобы предотвратить жжение.
- Очистить яблоко и натереть на терке. Пюре это для младших детей.
- После того, как овес приготовлен, добавьте яблоко и хорошо перемешайте. Вы можете приготовить смесь еще или дать ей остыть.
- Подавайте ребенку, когда он остынет
2. Простой рецепт овсяной каши
- Сварите ¼ стакана овса в 1 стакане воды и дайте им полностью готовиться.
- Смешайте эту кашу с формулой или молоком и подайте, как только она остынет.
3. Детский рецепт овсянки и банановых батончиков (хорошо для пожилых детей в качестве закусок)
- Смешайте молотый овес и пюре из бананов.
- Прессуйте эту смесь в формы по вашему выбору на противне.
- Выпекать при температуре 180 градусов по Цельсию в течение 10-15 минут; короче, если вы хотите сохранить его жевательным.
4. Рецепт бананов и овса
- Готовьте ¼ стакана овса в 1 стакане воды, пока они не будут приготовлены, и вы достигнете желаемой консистенции.
- Добавьте к этому банановое пюре и хорошо перемешайте.
- Подавать при охлаждении.
Овсянка для младенцев является отличным дополнением, когда они готовы попробовать твердую пищу. Не забывайте вводить новые продукты вашему ребенку постепенно и после надлежащей консультации с вашим педиатром. Насколько это возможно, старайтесь давать ребенку экологически чистые продукты, чтобы получить максимальную пользу.
Источник