Можно ли ребенку в 1 год чай каркаде

Напиток из суданской розы или гибискуса в нашей стране появился недавно, хотя жители Египта уже несколько веков используют целебные свойства этого растения. Чай каркаде любили даже фараоны. В настоящее время гибискус выращивается на острове Ява, в Судане, Китае, Мексике и в ряде других стран.

В составе каркаде большое количество витаминов, микроэлементов, есть жирные органические кислоты, пектины, аминокислоты. Благодаря этому, напиток рекомендуется для всей семьи. Но родители часто волнуются, полезен ли их детям чай каркаде, можно ли детям его пить, в каком количестве?

Полезные свойства каркаде

• Чай каркаде полезен в межсезонье, когда активизируются инфекционные болезни, простудные заболевания. Напиток помогает укрепить иммунитет, победить недуг быстрее и эффективнее.
• Напиток нормализует обмен веществ, выводит токсины.
• Органические кислоты, которые содержатся в каркаде, расщепляют жиры, очищают сосуды от холестерина.
• Антиоксиданты предотвращают развитие раковых опухолей, омолаживают клетки организма.
• Чай повышает тонус, улучшает умственную активность и работоспособность, улучшает настроение.
• Кверцетин, содержащийся в каркаде, помогает снять напряжение с глаз, улучшить зрение.

Все эти свойства чая благоприятно отражаются на общем состоянии организма, помогают поддерживать здоровье. Для взрослых этот чай — настоящая находка, поскольку поможет справиться со многими проблемами, но так ли нужно все это детям?

Польза каркаде для детей

Рубиновый напиток, приготовленный из цветов гибискуса, насыщен витаминами, поэтому он полезен детям. Он способен укрепить иммунитет.

В составе каркаде есть фосфор и кальций, которые необходимы, чтобы кости и зубы. Для растущего организма это тоже полезно и необходимо.

Школьникам чай каркаде поможет справиться с тяжелыми нагрузками, ведь он повышает умственную способность, повышая тонус.

Вред каркаде для детей

Несмотря на то, что первые травяные чаи начинают давать детям с четырехмесячного возраста, чай каркаде в таком возрасте предлагать ребенку не рекомендуется. Так можно ли каркаде детям, и с какого возраста? Стоит подождать до трех лет, чтобы организм ребенка окреп, сформировался иммунитет.

Большое количество витамина C, лимонной кислоты, содержащееся в гибискусе, может вызвать у ребенка аллергию. Первый раз стоит предложить ребенку не более половины чашки такого чая. При отсутствии аллергической реакции можно начать давать этот напиток в большем количестве. Количество напитка не должно превышать одного стакана. В более старшем возрасте доза может быть увеличена.

При нарушениях в работе внутренних органов у ребенка, прием каркаде следует исключить, чтобы избежать рецидива.

Нельзя давать ребенку чай каркаде перед завтраком, чай раздражает слизистую желудка.

Как правильно заваривать каркаде

Для того чтобы каркаде принес больше пользы, следует научиться его правильно заваривать. Существует несколько способов, каждый народ использует свои рецепты. Готовя напиток для ребенка, нужно соблюдать определенные пропорции, делая его не слишком крепким.

Горячий способ

На 300 мл кипятка берется 1 чайная ложка сырья. Напиток настаивается в течение шести минут. Затем его можно употреблять, предварительно процедив. Приготовленный таким образом чай получается красивого красного цвета, с легкой кислинкой. Детям такой чай нравится, он приятный на вкус, по цвету напоминает компот.

Холодный способ

При этом способе приготовления напитка лепестки гибискуса заливаются холодной кипяченой водой. Пропорции можно сохранить такие же, как при горячем заваривании. Напиток должен настояться в течение трех часов. Некоторые считают, что такой метод позволяет сохранить полезные свойства каркаде по максимуму.

Говоря о том, полезен каркаде детям, можно ли давать его им, ответ однозначный: можно, но только с трехлетнего возраста, если нет аллергии и особых рекомендаций от врача.

 Андрей Стариков, 

6582

Пришло это необыкновенное растение к нам не так давно, и родилось оно из далёкой Индии. Интересно, что современные люди считают родиной каркаде Египет и Судан. Остаётся только гадать, как древние египтяне смогли познакомиться с таким далёким для них каркаде, но факт остаётся фактом, данный напиток сейчас зачастую называют никак иначе как «сокровищем фараонов», из-за большого количества исцеляющих веществ, которые он дарил организму человека.В Египте фараона считали наместником бога, поэтому назвав растение таким образом, египтяне отмечали высокий статус данного цветка.

Он, кстати, также известен как суданская роза, из-за большой схожести с семейством розоцветных.

Каркаде, чай из гибискуса, обладает приятным с лёгкой кислинкой вкусом и насыщенным благородным  бордовым цветом. Данная лжероза используется исключительно для приготовления утоляющего жажду чая, а также как источник витамина С и полезных веществ для устранения различных недугов либо их профилактики. Стоит подробнее изучить вопросы, связанные с этим чудо-напитком.

С какого года жизни можно принимать чай каркаде?

Специалисты рекомендуют начать вводить этот напиток в рацион только когда малышу будет 3 и более лет. Почему? Большое количество разнообразных кислот входящих в состав способно негативно повлиять на неокрепший организм, поэтому не следует торопиться с вводом в рацион ребенка такого чая.

Без вреда для здоровья юным ценителям разрешается принимать разрешается до пяти кружек чайка в день, желательно после еды. Можно пить как охлаждённым, так и горячим. По вкусу можно дополнить замороженными ягодами, сухофруктами.

От чего помогает чай из гибискуса

• Если существуют проблемы с высоким давлением, то пара выпитых кружек в день решит эту проблему.
• При проблемах связанных с сердцем и сердечно-сосудистой системой, этот напиток очень даже показан, он словно живительная кровь, поможет справиться с этими заболеваниями.
• После пережитого стресса успокоит и расслабит.
• Вещества, входящие в состав, участвуют в формирование соединительных тканей и делают их более стойкими, упругими, эластичными.
• Регулярное употребление суданской розы нормализует аппетит и вместе с ним обмен веществ.

Не рекомендовано употреблять каркаде:

• Людям, у которых пониженное давление, не следует употреблять в день более двухсот миллилитров этого напитка из гибискуса либо вовсе не нужно его пить.
• Лицам с индивидуальной непереносимостью также стоит воздержаться от приёма.
• При обострении гастрита и язвах желудка каркаде строго настрого запрещено.

Рецепт приготовления чая с суданской розой

Всё очень просто.

Чтобы получить кружечку напитка (200 мл) заливаем кипятком в девяносто градусов столовую ложку листьев каркаде. По возможности лучше брать цельные бутоны, для одной заварки один цветок, тогда напиток получится более насыщенным и больше напитанный полезными компонентами.

Дайте настояться пять-десять минут в случае если хотите тёплый, согревающий напиток или, если хотите холодный и освежающий чай, добавьте лёд. Также по желанию можно добавить подсластитель в виде сахара или мёда. Приятного чаепития.

Совет: не покупайте молотый каркаде в чайных пакетиках, как правило это некачественное сырьё и на выходе вы получите мало полезного.  Откажитесь от коробок, в которых не видно содержимого, так как в них так же может содержаться второсортный чай, не особо полезный для организма. Старайтесь выбирать цельные цветы.

Хотите знать о каркаде еще больше? Посмотрите это 15-минутное видео, в котором Елена Малышева и ее команда рассказывают о чае из гибискуса все что знают в плане полезности для потребителя, в том числе как его правильно выбирать и заваривать.

В природе существует огромное множество полезных для человека растений, которые помогают регулировать работу всех важных органов и процессов в организме. Чай каркаде является уникальным напитком  способным не только утолить жажду, но и оказать большую помощь нашему здоровью. Особенно полезным он будет для растущего детского организма.

Польза каркаде для детей

Состав чая каркаде насыщен витаминами группы B, а так же A, P, С. Они необходимы для правильной работы человеческого организма в условиях повседневной жизни. Помимо витаминов, в составе напитка присутствуют аминокислоты, макро и микроэлементы, антоцианы, органические и фруктовые кислоты.

Все вышеперечисленные вещества благоприятно влияют на детский растущий организм:

• в период простудных заболеваний укрепляют иммунитет
• придают сил при умственных и спортивных нагрузках
• укрепляют кости
• насыщают организм витаминами
• успокаивают нервную систему
• препятствуют появлению кариеса
• борются с  усталостью и тонизируют организм
• очищают организм от шлаков
• предотвращают образование раковых клеток
• ускоряют обмен веществ
• улучшают зрение (при регулярном приеме)

Гибискус применяют для лечения простудных заболеваний у детей, а так же для укрепления и поднятия иммунитета. Напиток помогает устранить симптомы лихорадки, оказывает успокаивающий и обезболивающий эффект. Входящие в состав растения вещества стимулируют умственные способности и улучшают память.

В составе каркаде содержится кальций и фосфор, необходимые для формирования и укрепления костной системы в период роста ребёнка. Это помогает предотвращению рахита. Высокое содержание железа способствует улучшению состава крови при борьбе с анемией. Так же отваром из суданской розы можно лечить атопический дерматит, кожные высыпания, ранки и ссадины.

Как правильно добавить каркаде в детский рацион

Чашка чая каркаде – природная порция полезных элементов и витаминов, которая особенно необходима для полноценного питания ребенка. Многих родителей волнует вопрос о том, можно ли пить каркаде детям в раннем возрасте? Врачи не рекомендую давать каркаде малышам  до 1 года. Причина в высоком содержании витамина С, который может вызвать  аллергическую реакцию у неподготовленного организма.

Когда малышу исполнится первый годик, можно постепенно вводить в рацион ребенка чай из гибискуса. Начинать лучше с половины небольшой чашки один раз в день. Напиток следует приготовить так, чтобы он получился слабо – розового цвета (концентрация 1:5). Более крепкий чай можно давать после 1,5 – 2 лет, обязательно соблюдая определенные пропорции, делая его не слишком концентрированным.

 Даже если у малыша не наблюдается аллергия, то давать такой чай лучше несколько раз в неделю, обязательно не на голодный желудок. Входящие в состав вещества могут раздражать слизистую организма.

Школьникам и детям постарше красный чай особенно рекомендуется в периоды межсезонья, чтобы защитить организм от простуд и инфекций. Каркаде – отличное средство для повышения умственных способностей в период подготовки к экзаменам. Напиток придаст сил и тонуса юным спортсменам, занимающимся в спортивных секциях и кружках.

Вред каркаде для детей

При умеренном употреблении чай из гибискуса не нанесёт вреда, однако следует  помнить об индивидуальных противопоказаниях. Каркаде детям нужно давать с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергических реакций. Напиток не рекомендуется малышам с нарушениями в работе желудка и повышенной кислотностью. Прежде чем  дать ребенку красный чай, рекомендуется проконсультироваться с детским врачом.

Смотрите так же: можно ли употреблять каркаде беременным женщинам

Как правильно заваривать каркаде для детей

Для того чтобы чай из гибискуса принес максимальную пользу, нужно знать, как правильно его заварить. Готовя напиток для ребенка ,обязательно соблюдать определенные правила и пропорции, делая его не слишком концентрированным.

Горячий способ:

1. В чайник заливают холодную профильтрованную воду (1.5 -2 л)
2. Добавляют 1 чайную ложку сырья (15-20г)
3. Доведя напиток до кипения, огонь уменьшают до минимума, оставляя томиться (5-7мин)
4. После настаивания процеживают через марлю или сеточку
5. Крепкий напиток разбавляют до слабо-розового цвета
6. По желанию в остуженный чай можно добавить сахар

Чай приготовленный таким способом будет максимально полезным и подойдет для юных ценителей «напитка фараонов».

Холодный способ:

1. В чайник или кастрюлю заливают прокипяченную теплую воду (1.5 -2 л)
2. Добавляют 1 чайную ложку лепестков каркаде (15-20г)
3. По желанию добавляют сахар
4. Закрывают крышкой и оставляют настаиваться (10ч)
5. После напиток процеживают и разливают в кувшины или бутылки

Так же, как и в горячем способе приготовления, крепкий напиток разбавляют до бледно – розового цвета, если планируют давать его ребенку до 3-х лет.

Смотрите так же: топ 9 самых вкусных рецептов чая каркаде

Считается, что холодный метод приготовления позволяет максимально сохранить все полезные свойства каркаде.

Отвечая на вопрос, с какого возраста можно каркаде детям, специалисты советуют начинать прием только  после первого года жизни, обязательно убедившись в отсутствии аллергических реакций и противопоказаний педиатра.